では、どのイースターの伝統が最初に来たのでしょうか? パッケージか卵か？ もちろん、答えはそれほど驚くべきことではありません (それは卵です)。 春に人々に卵を与える伝統は、古代の異教の祭りにルーツがあり、さまざまな宗教の歴史に存在します。
中空のチョコレートエッグの周りのパッケージの量が顕著な問題になったのは、ここ数十年のことです。 一部の製造業者が、プラスチックの削減に重点を置いてパッケージの削減を進めていることは事実です。 多くの人気のある卵は、ホイルの層とカードボックス (および付属の菓子に付属するラッパー) だけで包まれています。 しかし、これで問題が解決したわけではありません。
どちらによる報告ですか？ は、英国で販売されているイースターエッグの総重量の約 4 分の 1 が、包装されているプラスチックと段ボールのパッケージによって占められていることを明らかにしました。トップ 10 の販売ブランドの 1 つの外装パッケージは、418g の 152g でスケールを傾けました。製品 (36.4%)。
環境慈善団体フレンズ・オブ・ジ・アースによると、イースターエッグメーカーはプラスチック廃棄物に関していまだに失敗している. これにより、毎年約 3,000 トンの包装廃棄物が発生しています。 しかし、メーカーを責めるのはあまりにも簡単です。結局のところ、卵を購入するのは私たちなのです。
また、包装はチョコレートを損傷や汚染から保護する役割を果たします。そうしないと、食品廃棄物が発生する可能性があります (実際にははるかに悪いことです)。
私たちは膠着状態にあるようです – 製造業者は売上を失うことを恐れて、大きくて明るいパッケージを変更したくありません. 顧客は今でも、友人や親戚に手付かずの魅力的な伝統的な贈り物を贈りたいと考えています。
では、食品提供者と消費者はどのように包装廃棄物の削減に貢献できるのでしょうか? 以下にいくつかのオプションを示します (ただし、それほど甘くないものもあります)。
卵を平らにします。 2 次元の卵は、空洞の周りの薄いチョコレートの壁を保護するために追加の包装が必要な 3D の卵よりもはるかに簡単に包装でき、損傷する可能性が低くなります。 平らな卵は同じように魅力的にすることができ、確かに同じ味になります. また、大量の空気を輸送する必要がないため、物流効率も向上します。
「自分で組み立てる」イースターエッグ キット – パックには、愛する人のために特注の卵 (2 つの半分の卵を含む) を作るために必要なものがすべて含まれています。 プラスチックのパッケージは不要で、手作りのギフトを贈ることができます。
段ボールや、段ボールやホイルなどのリサイクル可能なパッケージに包まれたアイテムを選択してください。 一般的に、まだ大量のプラスチックを使用しているのは、店内で贅沢な製品を披露したい高級ブランドです。
卵に付随する可能性のある追加のアイテムや「ギフト」に引き込まれないようにします。 これらは、低品質のマグカップやプラスチック製のおもちゃなど、誰も本当に欲しがらない種類のギフトです。これらを製造することによる環境への悪影響は、チョコレートエッグとパッケージを合わせたものよりもはるかに大きくなる可能性があります. そして、あなたは彼らのために保険料を支払います。
今年のイースターはチョコレートを無視して、もっと意味のあるものを選びましょう。 あなたの宗教（または宗教の欠如）に関係なく、イースターは新しいウエストラインではなく、新しい人生についてです. あなたの家族が本当に好きで、製造されたチョコレートよりもはるかに多くのことを意味するものを焼くか、作る（あなたが望むなら卵の形をしたもの）. そして、地球もあなたに感謝します。
今年のイースターにパッケージを削減する方法を選択したとしても、これは家庭ごみを減らすための多くの方法の 1 つにすぎないことを覚えておいてください。 世界は包装危機の真っ只中にあるようです。 一緒に（エヘム）クラックできます。
Elliot Woolley は、ラフバラー大学の持続可能な製造の講師です。 この記事は The Conversation (theconversation.com) に最初に掲載されました。
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投稿時間: Apr-22-2019