Beləliklə, hansı Pasxa ənənəsi ilk gəldi? Qablaşdırma yoxsa yumurta? Cavab, əlbəttə ki, təəccüblü deyil (bu, yumurtadır). Yazda insanlara yumurta vermək ənənəsi qədim bütpərəst bayramlardan qaynaqlanır və bir sıra dinlərin tarixində mövcuddur.
Yalnız son onilliklərdə içi boş şokoladlı yumurtanın ətrafındakı qablaşdırmanın miqdarı nəzərə çarpan bir problemə çevrildi - qismən satılan yumurtaların sayının artması səbəbindən. Düzdür, bəzi istehsalçılar plastiklərin azaldılmasına böyük diqqət yetirərək qablaşdırmanın azaldılmasında irəliləyiş əldə ediblər. Bir çox məşhur yumurta yalnız bir təbəqə folqa və bir kart qutusuna bükülür (üstəlik qənnadı məmulatları ilə birlikdə gələn hər hansı bağlamalar). Amma bu o demək deyil ki, problem aradan qalxıb.
Hansının hesabatı? Böyük Britaniyada satılan Pasxa yumurtalarının ümumi çəkisinin təxminən dörddə birinin qablaşdırıldıqları plastik və karton qablaşdırma tərəfindən tutulduğunu aşkar etdi. Ən çox satılan 10 markadan birinin xarici qablaşdırması 418 qramın 152 qramı ilə tərəziyə qalxdı. məhsul (36,4 faiz).
“Dost of the Earth” ekoloji xeyriyyə təşkilatına görə, Pasxa yumurtası istehsalçıları plastik tullantılara gəldikdə hələ də uğursuzluğa düçar olurlar. Bu, hər il təxminən 3000 ton qablaşdırma tullantısına səbəb olur. Ancaq istehsalçını günahlandırmaq çox asandır - axı biz yumurtaları alırıq.
Qablaşdırma şokoladı zədələnmədən və çirklənmədən qorumaqda müəyyən rol oynayır – əks halda siz qida tullantıları ilə nəticələnə bilərsiniz (bu, əslində daha pisdir).
Görünür, biz dalana dirənmişik – istehsalçılar satışları itirmək qorxusu ilə böyük, parlaq qablaşdırmanı dəyişmək istəmirlər. Müştərilər hələ də dost və ya qohumlarını təmiz, cəlbedici, ənənəvi hədiyyə ilə təqdim etmək istəyirlər.
Bəs qida təminatçıları və istehlakçılar qablaşdırma tullantılarını azaltmağa necə kömək edə bilər? Burada bir neçə variant var (baxmayaraq ki, bəziləri o qədər də şirin olmaya bilər).
Yumurtaları düz hala gətirin. İki ölçülü yumurta daha asan qablaşdırıla bilər və zədələnməyə daha az meylli olan 3D yumurta ilə müqayisədə boş yerin ətrafındakı nazik şokolad divarlarını qorumaq üçün əlavə qablaşdırma tələb olunur. Yastı yumurtalar eyni dərəcədə cəlbedici edilə bilər və əlbəttə ki, eyni dad verəcəkdir. Onlar həmçinin bu qədər hava daşımaq məcburiyyətində qalmayaraq logistikanın səmərəliliyini artıracaqlar.
“Özünüzü yaradın” Pasxa yumurtası dəstləri – paketlər sevdiyiniz insan üçün sifarişli yumurta (iki yumurta yarısı daxil olmaqla) hazırlamaq üçün lazım olan hər şeyi ehtiva edə bilər. Plastik qablaşdırmaya ehtiyac olmayacaq və siz fərdi, əl işi hədiyyə verəcəksiniz.
Karton və folqa kimi təkrar emal oluna bilən qablaşdırmaya bükülmüş karton və əşyalara üstünlük verin. Tipik olaraq, mağazada öz ekstravaqant məhsullarını nümayiş etdirmək istəyən daha dəbdəbəli brendlər hələ də böyük miqdarda plastikdən istifadə edirlər.
Yumurta ilə gələn əlavə əşyalar və ya "hədiyyələr" tərəfindən cəlb olunmaqdan çəkinin. Bunlar heç kimin həqiqətən istəmədiyi hədiyyələrdir, məsələn, aşağı keyfiyyətli kupa və ya plastik oyuncaq – və bunların istehsalının ətraf mühitə mənfi təsiri şokolad yumurtası və qablaşdırmanın birləşdiyindən qat-qat böyük ola bilər. Və onlar üçün mükafat ödəyəcəksiniz.
Bu Pasxa şokoladına məhəl qoymayın və daha mənalı bir şey seçin. Dininizdən (və ya olmamasından) asılı olmayaraq, Pasxa yeni bel deyil, yeni həyat haqqındadır. Ailənizin həqiqətən bəyənəcəyi və onlar üçün istehsal edilmiş şokoladdan daha çox məna kəsb edəcəyi bir şey bişirin və ya bişirin (istəsəniz yumurta formalı). Və bunun üçün planet sizə təşəkkür edəcək.
Bu Pasxa qablaşdırmasını azaltmaq üçün hansı yolu seçsəniz, unutmayın ki, bu, məişət tullantılarınızı azaltmağın bir çox yollarından yalnız biridir. Göründüyü kimi dünya qablaşdırma böhranının ortasındadır. Biz birlikdə (ahem) onu sındıra bilərik.
Elliot Vulli Loughborough Universitetində davamlı istehsal üzrə müəllimdir. Bu məqalə ilk dəfə The Conversation-da (theconversation.com) çıxdı.
Real dünya problemlərini müzakirə etmək, ən maraqlı müzakirələrdə iştirak etmək və jurnalistlərdən eşitmək istəyirsiniz? Independent Minds-ı 1 ay pulsuz sınayın.
Real dünya problemlərini müzakirə etmək, ən maraqlı müzakirələrdə iştirak etmək və jurnalistlərdən eşitmək istəyirsiniz? Independent Minds-ı 1 ay pulsuz sınayın.
Müstəqil Ağıllar Şərhlər bizim üzvlük sxemimiz olan Müstəqil Ağıllar tərəfindən yerləşdirilə bilər. Bu, ən çox məşğul olan oxucularımıza böyük problemləri müzakirə etmək, öz təcrübələrini bölüşmək, real dünya həll yollarını müzakirə etmək və s. imkan verir. Jurnalistlərimiz müstəqil düşüncələrin əsl görüşünü yaratmaq üçün bacardıqca mövzulara qoşularaq cavab verməyə çalışacaqlar. Bütün mövzular üzrə ən dərin şərhlər hər gün xüsusi məqalələrdə dərc olunacaq. Kimsə şərhinizə cavab verəndə e-poçt göndərilməyi də seçə bilərsiniz.
Mövcud Açıq Şərhlər mövzuları Müstəqil Ağıllara abunə olmayanlar üçün mövcud olmağa davam edəcək. Bu şərh cəmiyyətinin böyük miqyasına görə biz hər bir yazıya eyni səviyyədə diqqət yetirə bilmirik, lakin açıq müzakirələr üçün bu sahəni qoruyub saxlamışıq. Bütün şərhçilərə hörmət etməyə və konstruktiv debatlar yaratmağa davam edin.
Daha sonra oxumaq və ya istinad etmək üçün sevimli məqalələrinizi və hekayələrinizi əlfəcin etmək istəyirsiniz? Bu funksiyaya daxil olmaq üçün Independent Minds-ı 1 ay pulsuz sınayın.
Göndərmə vaxtı: 22 aprel 2019-cu il