কেন আমাদের এখন অতিরিক্ত ইস্টার ডিম প্যাকেজিংয়ের জন্য একটি সমাধান দরকার

তাহলে কোন ইস্টার ঐতিহ্য প্রথম এসেছিল? প্যাকেজিং নাকি ডিম? উত্তরটি অবশ্যই আশ্চর্যজনক নয় (এটি ডিম)। বসন্তকালে ডিম দেওয়ার ঐতিহ্য প্রাচীন পৌত্তলিক উত্সবগুলির মধ্যে রয়েছে এবং বিভিন্ন ধর্মের ইতিহাসে বিদ্যমান।

এটি শুধুমাত্র সাম্প্রতিক দশকগুলিতে যে একটি ফাঁপা চকোলেট ডিমের চারপাশে প্যাকেজিংয়ের পরিমাণ একটি লক্ষণীয় সমস্যা হয়ে উঠেছে - আংশিকভাবে ডিম বিক্রির সংখ্যা বৃদ্ধির কারণে। এটা সত্য যে কিছু প্রস্তুতকারক প্যাকেজিং কমানোর ক্ষেত্রে অগ্রগতি করেছে, প্লাস্টিক কমানোর উপর একটি বড় ফোকাস। অনেক জনপ্রিয় ডিম শুধুমাত্র ফয়েলের একটি স্তর এবং একটি কার্ডের বাক্সে মোড়ানো থাকে (এছাড়া মিষ্টান্নের সাথে আসা যে কোনও মোড়ক)। তবে এর অর্থ এই নয় যে সমস্যাটি চলে গেছে।

কোন দ্বারা একটি রিপোর্ট? প্রকাশ করেছে যে যুক্তরাজ্যে বিক্রি হওয়া ইস্টার ডিমের মোট ওজনের প্রায় এক চতুর্থাংশ প্লাস্টিক এবং কার্ডবোর্ডের প্যাকেজিং দ্বারা নেওয়া হয় যা তারা মোড়ানো হয়। শীর্ষ 10টি বিক্রিত ব্র্যান্ডের একটির বাইরের প্যাকেজিং 418g এর 152g এ দাঁড়িপাল্লার টিপ দিয়েছে। পণ্য (36.4 শতাংশ)।

পরিবেশগত দাতব্য সংস্থা ফ্রেন্ডস অফ আর্থের মতে, প্লাস্টিক বর্জ্যের ক্ষেত্রে ইস্টার ডিম প্রস্তুতকারীরা এখনও ব্যর্থ হচ্ছে। এটি প্রতি বছর প্রায় 3,000 টন প্যাকেজিং বর্জ্যের দিকে পরিচালিত করে। তবে প্রস্তুতকারককে দোষ দেওয়া খুব সহজ - সর্বোপরি, আমরা ডিম কিনি।

এবং প্যাকেজিং চকলেটকে ক্ষতি এবং দূষণ থেকে রক্ষা করতে কিছু ভূমিকা পালন করে – অন্যথায় আপনি খাদ্য অপচয়ের সাথে শেষ হতে পারেন (যা আসলে আরও খারাপ)।

আমরা একটি অচলাবস্থায় আছি বলে মনে হচ্ছে - উৎপাদনকারীরা বিক্রয় হারানোর ভয়ে বড়, উজ্জ্বল প্যাকেজিং পরিবর্তন করতে চায় না। গ্রাহকরা এখনও তাদের বন্ধু বা আত্মীয়কে একটি আদিম, আকর্ষণীয়, ঐতিহ্যবাহী উপহার দিতে চান।

তাহলে কিভাবে খাদ্য সরবরাহকারী এবং ভোক্তারা প্যাকেজিং বর্জ্য কমাতে সাহায্য করতে পারে? এখানে কয়েকটি বিকল্প রয়েছে (যদিও কিছু এত মিষ্টি নাও হতে পারে)।

ডিম সমতল করুন। একটি দ্বি-মাত্রিক ডিম অনেক বেশি সহজে প্যাকেজ করা যেতে পারে এবং একটি 3D ডিমের তুলনায় কম ক্ষতির প্রবণতা রয়েছে যার জন্য একটি ফাঁপা জায়গার চারপাশে সেই পাতলা চকোলেট দেয়ালগুলিকে রক্ষা করার জন্য অতিরিক্ত প্যাকেজিং প্রয়োজন। ফ্ল্যাট ডিম ঠিক যেমন আকর্ষণীয় করা যেতে পারে এবং অবশ্যই একই স্বাদ হবে। তারা এত বাতাস পরিবহন না করে রসদ দক্ষতা উন্নত করবে।

"আপনার নিজের তৈরি করুন" ইস্টার ডিমের কিট - প্যাকগুলিতে আপনার প্রিয়জনের জন্য একটি বেসপোক ডিম (দুটি ডিমের অর্ধাংশ সহ) তৈরি করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। প্লাস্টিকের প্যাকেজিংয়ের প্রয়োজন হবে না এবং আপনি একটি ব্যক্তিগতকৃত, হাতে তৈরি উপহার দেবেন।

কার্ডবোর্ড এবং প্যাকেজিংয়ে মোড়ানো আইটেমগুলি বেছে নিন যা পুনর্ব্যবহৃত করা যেতে পারে - যেমন কার্ডবোর্ড এবং ফয়েল। সাধারণত, এটি আরও বিলাসবহুল ব্র্যান্ড যা তাদের অসামান্য পণ্য প্রদর্শন করতে চায় ইন-স্টোর যা এখনও প্রচুর পরিমাণে প্লাস্টিক ব্যবহার করে।

ডিমের সাথে আসতে পারে এমন অতিরিক্ত আইটেম বা "উপহার" দ্বারা আকৃষ্ট হওয়া এড়িয়ে চলুন। এগুলি এমন উপহার যা কেউ সত্যিই চায় না, যেমন একটি নিম্নমানের মগ বা প্লাস্টিকের খেলনা - এবং এগুলি উত্পাদন করার নেতিবাচক পরিবেশগত প্রভাব চকোলেট ডিম এবং প্যাকেজিংয়ের মিলিত তুলনায় অনেক বেশি হতে পারে। এবং আপনি তাদের জন্য একটি প্রিমিয়াম দিতে হবে.

এই ইস্টারে চকোলেট উপেক্ষা করুন এবং আরও অর্থপূর্ণ কিছু বেছে নিন। আপনার ধর্ম (বা অভাব) নির্বিশেষে, ইস্টার নতুন জীবন সম্পর্কে, নতুন কোমররেখা নয়। বেক করুন বা এমন কিছু তৈরি করুন (আপনি চাইলে ডিমের আকৃতির) যা আপনার পরিবার সত্যিই পছন্দ করবে এবং তাদের কাছে তৈরি চকলেটের চেয়ে অনেক বেশি অর্থ বহন করবে। এবং যার জন্য গ্রহ আপনাকে ধন্যবাদ জানাবে।

এই ইস্টারের প্যাকেজিং কমাতে আপনি যে উপায় বেছে নিন না কেন, মনে রাখবেন যে এটি আপনার পরিবারের বর্জ্য কমাতে অনেক উপায়ের মধ্যে একটি মাত্র। মনে হচ্ছে বিশ্বটি একটি প্যাকেজিং সংকটের মধ্যে রয়েছে। একসাথে আমরা (ahem) এটা ক্র্যাক করতে পারেন.

এলিয়ট উললি লফবরো ইউনিভার্সিটির টেকসই উৎপাদনের একজন প্রভাষক। এই নিবন্ধটি প্রথম দ্য কথোপকথনে (theconversation.com) প্রকাশিত হয়েছিল

বাস্তব-বিশ্বের সমস্যা নিয়ে আলোচনা করতে চান, সবচেয়ে আকর্ষক আলোচনায় জড়িত হতে চান এবং সাংবাদিকদের কাছ থেকে শুনতে চান? স্বাধীন মন 1 মাসের জন্য বিনামূল্যে ব্যবহার করে দেখুন।

বাস্তব-বিশ্বের সমস্যা নিয়ে আলোচনা করতে চান, সবচেয়ে আকর্ষক আলোচনায় জড়িত হতে চান এবং সাংবাদিকদের কাছ থেকে শুনতে চান? স্বাধীন মন 1 মাসের জন্য বিনামূল্যে ব্যবহার করে দেখুন।

ইন্ডিপেন্ডেন্ট মাইন্ডস কমেন্ট আমাদের মেম্বারশিপ স্কিমের সদস্যরা পোস্ট করতে পারেন, ইন্ডিপেন্ডেন্ট মাইন্ডস। এটি আমাদের সবচেয়ে নিযুক্ত পাঠকদের বড় সমস্যা নিয়ে বিতর্ক করতে, তাদের নিজস্ব অভিজ্ঞতা শেয়ার করতে, বাস্তব-বিশ্ব সমাধান নিয়ে আলোচনা করতে এবং আরও অনেক কিছু করতে দেয়৷ আমাদের সাংবাদিকরা স্বাধীন মনের সত্যিকারের মিলন তৈরি করতে যখনই পারেন থ্রেডে যোগ দিয়ে প্রতিক্রিয়া জানাতে চেষ্টা করবেন। সমস্ত বিষয়ের সবচেয়ে অন্তর্দৃষ্টিপূর্ণ মন্তব্যগুলি নিবেদিত নিবন্ধগুলিতে প্রতিদিন প্রকাশিত হবে। কেউ আপনার মন্তব্যের উত্তর দিলে আপনি ইমেল করাও বেছে নিতে পারেন।

যারা ইন্ডিপেন্ডেন্ট মাইন্ডস এর সদস্যতা নেন না তাদের জন্য বিদ্যমান ওপেন কমেন্ট থ্রেডগুলি বিদ্যমান থাকবে। এই মন্তব্য সম্প্রদায়ের নিছক স্কেলের কারণে, আমরা প্রতিটি পোস্টকে একই স্তরের মনোযোগ দিতে সক্ষম নই, তবে আমরা খোলা বিতর্কের স্বার্থে এই এলাকাটিকে সংরক্ষণ করেছি। অনুগ্রহ করে সকল মন্তব্যকারীদের সম্মান করা চালিয়ে যান এবং গঠনমূলক বিতর্ক তৈরি করুন।

পরে পড়তে বা রেফারেন্স করার জন্য আপনার প্রিয় নিবন্ধ এবং গল্প বুকমার্ক করতে চান? এই বৈশিষ্ট্যটি অ্যাক্সেস করতে 1 মাসের জন্য স্বাধীন মন বিনামূল্যে ব্যবহার করে দেখুন।