يجلب مسرح الرقص في WB "ليتل ميرميد" إلى حديقة كيربي

عرض مسرح الرقص من إنتاج ويلكس-بار "حورية البحر الصغيرة" ، الصف الأول: لوسي لو ، 13 عامًا ، من دالاس بدور فلوندر ؛ جوليا جودفري ، 14 سنة ، من فورتي فورت ، بدور سكاتل ؛ إيما جراناهان ، 17 عامًا ، من إكستر ، مثل أرييل وجوردان ميدلي ، 13 عامًا ، وهالي ديكسون ، 12 عامًا ، وميلينا أوسبينا-فيزي ، 11 عامًا كأخوات أرييل. الصف الثاني: غابرييلا راندازو ، 16 سنة ، من دالاس بدور سيباستيان ؛ كايتلين سميث ، 16 عامًا ، من Mountain Top مثل Ursula ، و Chloe Organella ، 14 ، و Giuliana Latona ، 12 ، و Mckenna Granahan ، 14 ، كأخوات أرييل.

إيما جراناهان من إكستر كان لها دور البطولة في مسرح الباليه من إنتاج ويلكس بار "حورية البحر الصغيرة". تخرجت حديثًا من مدرسة وايومنغ الثانوية ، وتعتزم مواصلة دراساتها في الرقص في جامعة وايدنر أثناء دراستها للعلاج الطبيعي هناك.

جينا مالسكي ، المديرة الفنية لمسرح باليه ويلكس باري ، تعانق اثنين من راقصيها الأصغر سناً ، جيانا وأوبري إلمان.

ما هو دور المسرح الراقص الذي يجب أن تفعله عندما لا يتوفر راقص شاب لمشاركة رقصة الفالس مع آرييل في "حورية البحر الصغيرة؟"

هل تجوب المملكة وتبحث في أعماق المحيط؟ نظير من خلال مجموعات من شقائق النعمان البحرية؟ نقب فتح بعض قذائف البطلينوس الكبيرة؟ هل تبحث عن الكنز في صندوق غارق؟

عندما وجد مسرح الرقص لـ Wilkes-Barre أنفسهم في وضع ليس به أمير ، وجدوا حلاً لا يقدر بثمن.

طلبوا من كين جراناهان من إكستر الظهور على خشبة المسرح والرقص مع ابنته إيما البالغة من العمر 17 عامًا ، والتي تخرجت مؤخرًا من مدرسة وايومنغ إيريا الثانوية والتي كان لها دور البطولة في عرض الباليه في مسرح الرقص للحكاية الكلاسيكية.

جمهور من حوالي 200 شخص ، اجتمعوا في الهواء الطلق في وقت مبكر من مساء الخميس على العشب أمام Kirby Park Pavilion ، صفقوا بشدة عندما استمتع الأب وابنته برقصة قصيرة معًا - كان يرتدي سرواله القصير وقميصه ؛ هي بزيها المتدفق باللون الأخضر والأرجواني.

"كان هذا رائعًا" ، قال بعد العرض بينما كان هو ووالدة إيما ، كريس ، يحزمان كراسيهما والكاميرا. وأضاف بابتسامة: "مخيف مثل هيك".

وقالت المديرة الفنية جينا مالسكي من المسرح: "لم يكن هناك من هو أفضل من والدها". "نشكره على القفز على متن الطائرة."

طوال العرض ، الذي استمر حوالي ساعة ، كان هناك الكثير مما يستحق الإشادة ، بما في ذلك المكان الخارجي ، حيث كان من السهل الحفاظ على مسافة اجتماعية.

أعرب أعضاء الجمهور أيضًا عن تقديرهم لرقص إيما الرائع بالإضافة إلى قدرتها على التمثيل ، خاصةً عندما صورت ضعف آرييل على أنها حورية البحر الصغيرة أبرمت صفقة مع ساحرة البحر ، ثم عندما اعتادت على ساقيها التي حلت محل ذيل السمكة.

لوسي لو مثل السمكة المفلطحة ، وكايتلين سميث في دور أورسولا الساحرة البحرية وجوليا جودفري في دور Scuttle the seagull ، عززت الأداء بشكل كبير بحركات رشيقة وشخصية وفيرة ، كما فعلت غابرييلا راندازو ، التي تعاملت أيضًا مع الجمهور ببعض الأصوات في دورها كسيباستيان السلطعون.

يعرف الأشخاص المطلعون على قصة حورية البحر الصغيرة أنها الابنة الصغرى للملك تريتون ، الذي يحكم مملكة تحت الماء. لديها مجموعة من الأخوات ، اللواتي تم تصويرهن في الإنتاج المحلي من قبل ميلينا أوسبينا فيزي ، وهالي ديكسون ، وجوليانا لاتونا ، وكلوي أورفانيلا ، وجوردان ميدلي ، ومكينيا جراناهان ، وهي أخت إيما جراناهان في الحياة الواقعية.

كانت إيما جراناهان طالبة الثانوية الوحيدة في إنتاج هذا العام ، وقالت المديرة الفنية مالسكي إنها آسفة لرؤيتها تغادر. ولكن عندما تبدأ "آرييل" دراستها كطبيبة متخصصة في العلاج الطبيعي في جامعة وايدنر هذا الخريف ، ستستمر أيضًا في دراسة الرقص في قسم الفنون المرئية وفنون الأداء بالجامعة.

عندما اكتشفت بطاطس جديدة طرية في سوق ويلكس بار للمزارعين الأسبوع الماضي ، علمت أنني لن أواجه مشكلة في مواجهة التحدي الذي واجهته لنفسي: قم بتجميع وجبة مطبخ كاملة لاختبار Times Leader باستخدام منتجات سوق المزارعين.

وبالنسبة للحلوى ، كنت أقوم بخلط بعض الكرز الحلو من Brace's ، بالإضافة إلى بعض الكرز شبه الحلو الذي كان أيضًا من Hoagland.

كانت البطاطس كلها صغيرة إلى حد ما ، لكن بعضها كان أصغر من البعض الآخر. قسمتهم إلى مجموعتين ، وقمت بطهي المجموعات الأكبر في ستراتهم في قدر من الماء المغلي لمدة 3 دقائق قبل إضافة الصغار. في غضون بضع دقائق كانوا طريين عندما اخترقوا بسكين.

صفتهم ، قطعتهم إلى نصفين أو ثلاثة ، حسب الحجم ، وغطيتهم بقطعة من الزبدة وبعض البقدونس المفروم من حديقتنا. ممم.

قمت بقص النقاط الصغيرة من النهايات وقطعت الفاصوليا إلى حجم لدغة ، في الغالب لأنني تعلمت القيام بذلك عندما كنت طفلاً صغيراً. لاحظت في السنوات الأخيرة أن بعض المطاعم تقدم الفاصوليا كاملة الطول. على أي حال ، قمت بطهيها على البخار حتى تصبح طرية ولم أضف إليها شيئًا على الإطلاق. لذيذ.

صنع هذا الطبق قبل بضع ساعات من التقديم ، قمت بتقطيع الخيار النيء ، وأضفت بضع شرائح صغيرة من البصل النيء ، وقليل من الخل والملح. ثم قمت بتبريدهم في الثلاجة حتى حان وقت العشاء. في وقت لاحق ، ربما لم أكن بحاجة إلى الملح. لكني أعتقد أن هذا الخضار الرائع أضاف تباينًا رائعًا لبقية طبق العشاء.

يمكن أن تؤكل نيئة ، قرون وكل شيء ، وقد فكرت في القيام بذلك ، لكن بعد ذلك قررت أن أقصفها. قمت بطهي البازلاء المقشرة على البخار لبضع دقائق ولم أضف إليها شيئًا. يمكنك بالتأكيد إضافة الزبدة أو الملح أو القليل من عصير الليمون ، إذا كنت ترغب في ذلك ، لكنني كنت أحاول جعل التحضير بسيطًا. وكانوا رقيقين ولذيذ!

Hoagland's Farmstead هي عملية مملوكة لعائلة تبلغ مساحتها 70 فدانًا في Elysburg وهي متنوعة بما يكفي لزراعة الخضروات والفواكه (بما في ذلك الكرز) والتبن بالإضافة إلى تربية الخنازير. يبدو الأمر عكس مزرعة المصنع ، وهو يستحق القليل من الدولارات الإضافية التي قد تنفقها على لحومهم.

لصنع شرائح لحم الخنزير (اشتريت ما مجموعه أربع قطع) ، أضعها في مقلاة ، وقمت بتحويل الحرارة إلى متوسطة ، وقمت بنسخها من جميع الجوانب لإغلاق العصائر. ثم قمت بتغطيتها ببضع شرائح من الثوم ، وأضفت القليل من الماء إلى المقلاة حتى لا تحترق القطع ، وقمت بتغطيتها بغطاء ، والتحقق منها بشكل متكرر للتأكد من أنها لم تحترق.

عندما تم طهيها ، لم تكن شرائح لحم الخنزير بنية تمامًا كما أردتها ، لذا قبل أن أخرجها من المقلاة ، اكتشفتها وتركت الماء يتبخر. أصبحت قطع لحم الخنزير أغمق قليلاً. ما زالوا لم يكونوا داكنين كما أردتهم ، لكنهم طعموا العصير والعطاء. لذلك كنت سعيدا.

لقد قمت بخلط نوعين مختلفين ، في الغالب لأنهما كانا ظلال مختلفة من الأحمر والأصفر واعتقدت أن ذلك يبدو جيدًا للغاية.

منذ شرائي كتاب طهي Pasta & Pizza Presto (Maxine Clarke و Shirley Gill) - في رحلة مذكورة سابقًا إلى فيرمونت - قمت بعمل Fiorentina (مع السبانخ ، على الرغم من أنني تخطيت البيضة في الوسط) ، Marinara (الطماطم والثوم ، لا الجبن) والدجاج المدخن مع الفلفل الأصفر وبيتزا الطماطم المجففة ، على سبيل المثال لا الحصر.

لكن مفضلاتنا الساحقة هي Margherita (مع شرائح الطماطم الطازجة وصلصة الطماطم) و Quattro Formaggi (أربعة أنواع من الجبن ، بدون صلصة ، على طبقة من البصل). أصنع بشكل روتيني واحدًا من كل شركة ، وأحيانًا أصنع كلاهما من أجل MT وأنا فقط. من الجيد جدًا أن أتمكن من تناول نصف فطيرة دون أن أحاول أحيانًا ، وقد أنهي بقايا الطعام في وقت لاحق من تلك الليلة.

ستلاحظ أن هناك لحمًا في واحدة فقط من الفطائر التي ذكرتها ، وفطيرة الدجاج / الفلفل / الطماطم المجففة بالشمس تحتوي فقط على 6 أونصات من الدجاج المدخن (أو الديك الرومي). لا أعرف لماذا ، لكني لم أشتهي الوصفات في الكتاب التي تحتوي على اللحوم. على الأقل ، حتى جلست في إحدى الأمسيات الأخيرة وكنت أرغب في استخدام بعض النقانق الإيطالية الساخنة في الفريزر.

تتناسب هذه الوصفة مع الفاتورة ، خاصة وأنني كنت أمتلك كل ما أحتاجه في المنزل ، بما في ذلك الأعشاب الطازجة في الفناء الخلفي. وإذا لم أقترح إنشاء حديقة أعشاب خاصة بك ، سواء في قطعة أرض متاحة أو حتى على حافة النافذة أو على الحائط مع مجموعة ، دعني أحثك ​​الآن. لا شيء يضاهي الأعشاب الطازجة في بعض الوصفات.

كما هو معتاد ، أضفت القليل من الثوم والجبن. وكما قلت ، لقد استخدمت النقانق الإيطالية الساخنة ، مع تخطي مسحوق الفلفل الحار ، ولكن ما هو السجق الذي تستخدمه هو المفضل لديك. لاحظ أنك تضيف الثوم المقطّع نيئًا إلى الطبقة العلوية ، لذا فإن الطهي الوحيد الذي يحصل عليه هو أثناء الخبز. هذا يخفف النكهة ، لكنه يبقي الثوم على رأس قائمة الأشياء التي من المحتمل أن تتذوقها.

أقوم بتضمين وصفات عجينة البيتزا التي أستخدمها دائمًا ، و "كمية واحدة من صلصة الطماطم" المطلوبة في مكونات البيتزا.

بالمناسبة ، بحثت في Google عما يفترض أن يكون معادلاً لـ "bon appetit" باللغة السلوفاكية (لغة أجداد عائلتي ، والتي لا أعرف عنها شيئًا تقريبًا). أولئك الذين يتقنون اللسان يجب أن يشعروا بالحرية في تصحيحني.

لتحضير العجينة ، اخلطي 1-1 / 2 كوب دقيق (جرب 3/4 حبة قمح كاملة و 3/4 أبيض لمزيد من النكهة واللون) ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة خميرة جافة سريعة الارتفاع. أضف 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون و 2/3 كوب ماء دافئ ، لكن لا تضف كل الماء دفعة واحدة ، واحتفظ ببعضها حتى ترى قوام العجين. يمكنك إضافة الماء أو الدقيق لإيصاله إلى حيث يجب أن يكون - ليس لزجًا جدًا ، وليس جافًا جدًا ، ومتماسكًا بما يكفي لطرحه). غطيه واتركيه لمدة 45 دقيقة على الأقل ، ويكون أفضل إذا استخدمت بعض دقيق القمح الكامل.

أثناء ارتفاعها ، اصنع الصلصة. نقطع بصلة واحدة ناعماً ، ونهرس فص ثوم. سخني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة. يُضاف البصل والثوم ويُقلى بلطف (على نار متوسطة منخفضة) حتى يصبح طريًا ، حوالي 5 دقائق. أضف 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم وعلبة 14 أونصة من الطماطم المفرومة أو المفرومة. القطع الصغيرة (مكعبات) تجعل الصلصة أكثر قابلية للدهن. عادة ما أستخدم علبة مع بعض النكهات الأخرى ، خاصة الثوم و / أو البصل. هذه المرة استخدمت علبة "مكعبات الطماطم المشوية على النار مع الثوم".

أضف بعض الأعشاب الطازجة المفرومة (الزعتر والريحان والأوريغانو المفضلة لدي) حسب الرغبة. تعمل الأعشاب الجافة إذا كان هذا كل ما لديك. تبّل بقليل من السكر والملح والفلفل إذا شعرت بالحاجة إليه. سخنيها على نار متوسطة منخفضة حتى تتكاثف قليلاً. لديك "كمية" واحدة من صلصة الطماطم. هذا جيد للعديد من أنواع البيتزا المختلفة.

سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة. أضف النقانق. يمكنك إما تشكيلها على شكل كرات صغيرة من أجل الجماليات أو مجرد تقسيمها إلى قطع أصغر. فعلت هذا الأخير. يُطهى حتى يصبح لونه بنيًا بشكل متساوٍ ، من 2 إلى 5 دقائق أو نحو ذلك. أزلها من المقلاة على مناديل ورقية لتصريف الشحوم.

سخني الفرن إلى 425 درجة. افردي العجينة إلى حجم صينية البيتزا أو الحجر ، أو اجعلها مستطيلة لصفيحة بسكويت إذا كنت تفتقر إلى أدوات فرن البيتزا. ارفع الحافة قليلاً لعقد كل شيء.

ادهني العجينة بزيت الزيتون. وزعي صلصة الطماطم ، ثم انشري النقانق والثوم والبصل والأعشاب فوق الصلصة. نرش جبنة الموتزاريلا والبارميزان على الوجه.

اخبز لمدة 15-20 دقيقة - على الرغم من أنني أتحقق دائمًا بعد 12 دقيقة أو نحو ذلك فقط في حالة احتراق الفرن الخاص بك أكثر سخونة من غيره - حتى يصبح هشًا وذهبيًا.

في وقت سابق من هذا الأسبوع ، سألت زوجي عما إذا كان يمكنه بسهولة العثور على "صورة لي وأنا أزحف عبر الجليد".

إنها صورة من أوائل يناير 2011 ، التقطها المصور السابق في صحيفة Times Leader Pete G.

أردت أن ألقي نظرة عليه لأن اليوم يصادف الذكرى السنوية التاسعة والثلاثين لي في Times Leader. جلبتني الصحيفة إلى اللوحة في صيف عام 1981 ، عندما كنت لا أزال طالبًا في كلية كينجز كوليدج.

ولكن كما أفكر في جميع المغامرات التي يمكن أن يقضيها الصحفي في 39 عامًا ، فإن رحلة قصيرة غريبة في فترة ما بعد الظهيرة الشتوية تلخص الكثير مما كانت عليه هذه الوظيفة.

بالنسبة لي ، هذا يعني مقابلة أشخاص لا يريدون التحدث إلى وسائل الإعلام ، والاستمرار حتى أجد مصادر راغبة ، والتكيف عندما يستدعي الموقف ذلك ، وعندما يقال ويفعل كل شيء ، أضحك على نفسي جيدًا.

كانت المهمة التي أخذت أنا وبيت إلى فرانسيس سلوكم في ذلك اليوم هي إعادة قصة وصور لأشخاص كانوا في الهواء الطلق يعانون من طقس شديد البرودة.

على ما أذكر ، كان هناك عدد قليل من الناس في الخارج ، وكان هناك شخصان يمشيان بقوة في موقف السيارات ولوحا بنا بعيدًا. لا دعاية من فضلك.

سار بيت نحو منتصف البحيرة بطريقة ثابتة على الرغم من السطح الأملس ، مثل Thumper في فيلم Bambi.

تابعت ، بحذر شديد ، وبما أنني لم أحصل بعد على المجموعة الموثوقة من مساعدات الجر التي من شأنها أن تنزلق فوق حذائي وتغير حياتي ، سرعان ما أدركت أنني سأحقق تقدمًا أفضل إذا زحفت.

لذلك دفعت دفتر ملاحظاتي في حقيبتي ، ودفعته أمامي على سطح البحيرة المتجمدة ، زحفت إلى الصيادين.

شاهد الصيادون هذا الإجراء غير العادي بفضول ، وشعرت أننا على وشك جني فائدة. بعد كل المتاعب التي واجهتها ، وبيت (خصوصًا) التي كنت أواجهها للوصول إليهم ، لن يكون لدى هؤلاء الرجال الشجاعة لإبعادنا "بدون تعليق".

لا ، سيخبروننا كم كان الجليد سميكًا وكيف كانت الأسماك تتغذى. سوف يعطون عن آرائهم بشكل ملزم حول الطقس. لن يعترضوا على الصور.

بعد المقابلة ، عرض بيت أن يأخذ مرفقي ويساعدني على العودة إلى الشاطئ لكنني رفضت ، وأخبرته أنني شعرت بمزيد من الأمان عند عودتي بنفس الطريقة التي خرجت بها. كانت فلسفتي هي "بهذه الطريقة ، ليس لدي الكثير لأقع فيه".

لذا تقدم للأمام ، ثم استدار والتقط الصورة المجنونة التي أرسلها إلى مارك عبر البريد الإلكتروني. لمجموعته.

لم أكن محظوظًا حقًا في الصورة حتى هذا الأسبوع. يظهر الصيادون في انتظار عاب. تظهر صفحات دفتر ملاحظاتي ، تنتشر مثل الريش من أعلى حقيبتي. أكثر ما أحبه هو النظرة على وجهي. أنا أضحك من النشوة المطلقة.

احتفل ليو جوزيف أركانجلي ، ابن ريان وأليسون أركانجلي من قمة الجبل ، بعيد ميلاده الأول في 12 يوليو 2020. ليو هو حفيد جو وماري كار من شوجر نوتش ومايك وباتريشيا أركانجلي من سويرسفيل. وهو حفيد دونالد وبيث ويليامز من بيتستون. ليو لديه شقيق أكبر هنري يبلغ من العمر 5 سنوات.

لا تدخن Therese Inverso ونظامها الغذائي مليء بالأطعمة العضوية - كل شيء من بوك تشوي إلى الجرجير إلى خضار الهندباء - من حديقتها الخلفية.

لذلك ذهلت السيدة ويلكس باري البالغة من العمر 69 عامًا في وقت سابق من هذا العام عندما دفعها كتلة على جبهتها وألم في وركها إلى التماس العناية الطبية - والحصول على تشخيص لسرطان الرئة المنتشر.

قال إنفيرسو ، وهو مدرس متقاعد قام بتدريس الموسيقى في بلدان بعيدة مثل جامايكا وإيران: "أنا محظوظ رغم ذلك". "لديّ طفرة EGFR (التي تعني مستقبل عامل نمو البشرة وتشير إلى بروتين موجود على أسطح الخلايا) والعلاج هو تناول حبوب منع الحمل كل يوم لبقية حياتي. سيؤدي ذلك إلى تقليص الأورام ".

بينما تشعر بأنها محظوظة ، وما زالت منشغلة بحصاد محصول الجاودار وقطف الثوم - حتى تتمكن من استخدام الحبوب في خبز الجاودار محلي الصنع والسكاب في بيستو محلي الصنع - قالت Inverso في وقت سابق من هذا الأسبوع إنها تريد أن تجعل الناس أكثر وعيًا بغاز الرادون ، وهو غاز مشع غير مرئي عديم الرائحة تستشهد به وكالة حماية البيئة باعتباره السبب الرئيسي لسرطان الرئة لدى غير المدخنين.

تعترف بأنها لا تستطيع إثبات أن هذا سبب إصابتها بسرطان الرئة في المرحلة الرابعة ؛ لكنها شكوكها القوية.

وفقًا لموقع الويب التابع لوزارة حماية البيئة بالولاية ، فإن ولاية بنسلفانيا لديها "واحدة من أخطر مشكلات غاز الرادون في الولايات المتحدة. ما يقرب من 40 في المائة من منازل ولاية بنسلفانيا بها مستويات الرادون أعلى من إرشادات عمل وكالة حماية البيئة البالغة 4 بيكوكوري لكل لتر. "

تنصح إدارة الحماية البيئية ، "إن أذكى ما يمكنك فعله هو اختبار منزلك بحثًا عن الرادون ، بغض النظر عن المكان الذي تعيش فيه".

تتفق Inverso مع ذلك تمامًا ، وقالت إنها رتبت بعد تشخيصها لاختبار منزلها لمدة يومين. أظهرت القراءة المبكرة 1.1 بيكوكوري لكل لتر ، ولكن بعد تغير الطقس ، سجلت 2.9.

من الناحية الفنية ، كان 2.9 أقل من إرشادات وكالة حماية البيئة ، لكنه لم يكن أقل من توصية منظمة الصحة العالمية ، والتي كانت منذ عام 2009 تعادل 2.7 بيكوكوري.

إلى جانب ذلك ، استنتج Inverso أنه إذا كان مستوى الرادون يمكن أن يتقلب بسرعة كبيرة خلال اختبار لمدة يومين ، فما مدى تقلبه خلال أسبوع أو شهر أو سنة؟

قالت روث جيلمور ، مندوبة مبيعات من SWAT Environmental ، وهي شركة تعمل في مجال تخفيف غاز الرادون ولها مكاتب في ألينتاون ، يوم الخميس في مقابلة هاتفية: "تتغير مستويات غاز الرادون طوال الوقت".

قالت: "إنه غاز ويتحرك في جيوب تحت الأرض". "في الشتاء يمكن أن يتضاعف المستوى لأن الأرض قد تتجمد ويحاول الغاز الإخلاء بحثًا عن المسار الأقل مقاومة. يمكن أن يكون ذلك في الطابق السفلي الخاص بك. "

قال جيلمور إنه في بعض الأحيان يكون لدى الناس منزل يتم فحصه بحثًا عن الرادون قبل شرائه ، ولكن بعد ذلك لا تفكر أبدًا في الاختبار مرة أخرى.

شدد جيلمور على أن SWAT (تقنيات التربة والماء والهواء) البيئية لا تجري اختبارات الرادون ، لكنها تأتي على الساحة بعد أن يتعلم صاحب المنزل مشكلة الرادون ويتواصل مع الشركة ، في محاولة للقضاء عليها.

قالت "نحن مخففون" ، موضحة أنه من الأفضل ألا يكون لديك نفس الكيان الذي يقول إنك بحاجة إلى منتج ثم بيع هذا المنتج لك.

استأجرت Inverso منزلها ، لذا فهي تعلم أنه ليس قرارها بتثبيت نظام التخفيف أم لا. تعتقد أنها قد تبحث عن مكان جديد للعيش فيه.

في غضون ذلك ، ستدرس الجاودار والحصاد - أو كما تفضل أن تسميها ، تجمع - نباتات مختلفة.

قالت ، "أضع نباتات الهندباء الخضراء في سلطة" ، وأعطت الزائر جولة ومعلومات أساسية كافية لجعلها تبدو مثل إيويل جيبونز. "لدي خرشوف من القدس في كل مكان ... بالأمس قمت بطهي عشبة الخنزير. أختي تقول أن أسميها قطيفة لأن ذلك يبدو أفضل ... لقد استخدمت بعض الأوراق الحارة من الفجل ... "

قالت "البازلاء تستخدم سيقان البامية (من موسم النمو الأخير) لتسلقها" ، واصلت الجولة. "كان لدي الذرة العام الماضي والبازلاء تنمو (بقايا) ساق الذرة."

"هذه" طماطم تطوعية ". قالت ، مشيرة إلى رقعة طماطم. "من الناحية النظرية يجب أن أنقصهم ، لكنني لا أفعل ذلك."

"... لدي الزعتر وإكليل الجبل. يأتي الشبت من تلقاء نفسه ... عندما تذهب الكزبرة إلى البذور ، تكون البذور كزبرة ... هذا معجون ، وهو سلطة خضراء…. كانت زهور ويليامز الحلوة هي الزهور المفضلة لزوجي ... "

في ليلة الخميس ، انطلق عمي وأنا في رحلة قصيرة بالسيارة إلى أعلى الجبل إلى أحد مطاعمنا المفضلة: Bear Creek Inne.

نحن نحب القيام برحلة قصيرة إلى الطريق 115 ، والاستمتاع بالمنازل الفخمة ورؤية المساحات الخضراء الرائعة في طريقنا.

إنه مكان مثالي مع مناظر خلابة تحيط بالممتلكات ، والتي تلاحظها وأنت تشق طريقك في الممر الدائري الطويل في Bear Creek Boulevard.

أنا دائمًا مفتون بجمال وجاذبية شرفة المراقبة والمقاعد وأعمدة الإنارة في مقدمة المطعم ، وغالبًا ما أشعر وكأنني أسير في تجربة ، وليس مجرد مكان لتناول العشاء.

في هذه الليلة بالذات ، كانت هادئة في غرفة الطعام ، والتي لم تكن مفاجأة في عصر COVID-19.

يتم ترتيب المقاعد بدقة وفقًا للإرشادات الصحية ، ولكن لم يكن هناك سوى عدد قليل من الطاولات الأخرى التي يمكن التحدث عنها أثناء وجودنا هناك.

لا نحتاج إلى حشد من الناس لقضاء وقت ممتع ودائمًا ما نتفادى رؤية دينيس ، ابنة المالك ، والتي ربما تكون واحدة من أكثر الأشخاص اللطيفين الذين أعرفهم.

لسنوات ، كانت ترحب بنا بابتسامات ، وتستغرق دائمًا وقتًا لإجراء محادثة قصيرة معنا قبل الطلب.

إنها تلك الأشياء الصغيرة المتعلقة بتناول الطعام بالخارج التي فاتني أثناء الوباء: الصداقة الحميمة ، واللحاق بالركب ، والقيل والقال وأكثر من ذلك بكثير.

كانت وجباتنا رائعة ، كما هو الحال دائمًا ، مع وجبة كبيرة من دجاج بارميجيانا بالنسبة لي ونصائح لحم البقر مع البصل.

ما أحبه في مطعم مملوك لعائلة مثل هذا هو جميع العناصر الإضافية التي تأتي مع المقبلات: الحساء والسلطة والبطاطس والخضروات والحلوى.

لكن Bear Creek Inne هو مجرد واحد من العديد من المطاعم التي نحب زيارتها في نزهات ليلة الخميس. وتشمل الأنواع الأخرى فينو دولتشي وأندي بيروجينو وبونا سيرا.

هناك بعض ما أفتقده بالطبع ، ولكن هذا لأننا نعيش في منطقة محظوظة بوجود مثل هذا الاختيار الواسع.

ما هو دور المسرح الراقص الذي يجب أن تفعله عندما لا يتوفر راقص شاب لمشاركة رقصة الفالس مع آرييل في "حورية البحر الصغيرة؟"

هل تجوب المملكة وتبحث في أعماق المحيط؟ نظير من خلال مجموعات من شقائق النعمان البحرية؟ نقب فتح بعض قذائف البطلينوس الكبيرة؟ هل تبحث عن الكنز في صندوق غارق؟

عندما وجد مسرح الرقص لـ Wilkes-Barre أنفسهم في وضع ليس به أمير ، وجدوا حلاً لا يقدر بثمن.

طلبوا من كين جراناهان من إكستر الظهور على خشبة المسرح والرقص مع ابنته إيما البالغة من العمر 17 عامًا ، والتي تخرجت مؤخرًا من مدرسة وايومنغ إيريا الثانوية والتي كان لها دور البطولة في عرض الباليه في مسرح الرقص للحكاية الكلاسيكية.

جمهور من حوالي 200 شخص ، اجتمعوا في الهواء الطلق في وقت مبكر من مساء الخميس على العشب أمام Kirby Park Pavilion ، صفقوا بشدة عندما استمتع الأب وابنته برقصة قصيرة معًا - كان يرتدي سرواله القصير وقميصه ؛ هي بزيها المتدفق باللون الأخضر والأرجواني.

"كان هذا رائعًا" ، قال بعد العرض بينما كان هو ووالدة إيما ، كريس ، يحزمان كراسيهما والكاميرا. وأضاف بابتسامة: "مخيف مثل هيك".

وقالت المديرة الفنية جينا مالسكي من المسرح: "لم يكن هناك من هو أفضل من والدها". "نشكره على القفز على متن الطائرة."

طوال العرض ، الذي استمر حوالي ساعة ، كان هناك الكثير مما يستحق الإشادة ، بما في ذلك المكان الخارجي ، حيث كان من السهل الحفاظ على مسافة اجتماعية.

أعرب أعضاء الجمهور أيضًا عن تقديرهم لرقص إيما الرائع بالإضافة إلى قدرتها على التمثيل ، خاصةً عندما صورت ضعف آرييل على أنها حورية البحر الصغيرة أبرمت صفقة مع ساحرة البحر ، ثم عندما اعتادت على ساقيها التي حلت محل ذيل السمكة.

لوسي لو مثل السمكة المفلطحة ، وكايتلين سميث في دور أورسولا الساحرة البحرية وجوليا جودفري في دور Scuttle the seagull ، عززت الأداء بشكل كبير بحركات رشيقة وشخصية وفيرة ، كما فعلت غابرييلا راندازو ، التي تعاملت أيضًا مع الجمهور ببعض الأصوات في دورها كسيباستيان السلطعون.

يعرف الأشخاص المطلعون على قصة حورية البحر الصغيرة أنها الابنة الصغرى للملك تريتون ، الذي يحكم مملكة تحت الماء. لديها مجموعة من الأخوات ، اللواتي تم تصويرهن في الإنتاج المحلي من قبل ميلينا أوسبينا فيزي ، وهالي ديكسون ، وجوليانا لاتونا ، وكلوي أورفانيلا ، وجوردان ميدلي ، ومكينيا جراناهان ، وهي أخت إيما جراناهان في الحياة الواقعية.

كانت إيما جراناهان طالبة الثانوية الوحيدة في إنتاج هذا العام ، وقالت المديرة الفنية مالسكي إنها آسفة لرؤيتها تغادر. ولكن عندما تبدأ "آرييل" دراستها كطبيبة متخصصة في العلاج الطبيعي في جامعة وايدنر هذا الخريف ، ستستمر أيضًا في دراسة الرقص في قسم الفنون المرئية وفنون الأداء بالجامعة.

تلقت جمعية مقاطعة لوزيرن التاريخية ، التي تأمل في الحفاظ على التاريخ الشفوي لأزمة COVID-19 ، مؤخرًا تبرعًا بـ 19 مقابلة مسجلة تركز على الوباء. وناقشت المقابلات ، التي أجراها آلان ك. ستاوت ، كيف أثر COVID-19 على الفنون المحلية والترفيه والمجتمع الموسيقي. ستاوت هو مقدم برنامج إذاعي مع The River. (100.7-FM. 103.5-FM ، 104.9-FM)

غطى ستاوت الفنون والترفيه لـ The Times Leader و The Weekender من 1992 إلى 2011. ظهر عموده الموسيقي الأسبوعي "Music On The Menu" في The Times Leader من 1994 إلى 2005 وفي The Weekender من 2005 إلى 2011. يواصل المساهمة بقصص عرضية لكلا المنشورين ككاتب مستقل. يُذاع برنامج Stout الإذاعي الأسبوعي ، والذي يُطلق عليه أيضًا "Music On The Menu" ، كل ليلة أحد منذ عام 2004. وقد توقف العرض في 29 مارس بسبب جائحة COVID-19 وإغلاق Mohegan Sun Pocono ، حيث بدأ البرنامج يبث. بعد ذلك بوقت قصير ، بدأ ستاوت في إجراء مقابلات هاتفية من المنزل مع العديد من الأشخاص المشاركين في المشهد الموسيقي في شمال شرق ولاية بنسلفانيا. تم نشر المحادثات بعنوان "Music On The Menu COVID-19 Podcast Interviews" على قناة Music On The Menu على YouTube ونشرها على صفحة Music On The Menu على Facebook.

قال ستاوت: "في البداية ، عندما وضعنا الراديو على الجليد لفترة من الوقت ، بسبب COVID-19 ، اعتقدت أنني سأستغرق بعض الوقت من Music On The Menu". بين العمود الصحفي والبرنامج الإذاعي ، كنت أفعل شيئًا ما بالموسيقى المحلية ، كل أسبوع ، لمدة 26 عامًا. لكن بعد حوالي أسبوعين ، أعتقد أن مراسل الصحيفة القديم بداخلي. أردت التحدث إلى الناس. كنت أرغب في مقابلة الناس. أردت أن أرى كيف كانوا يفعلون ، شخصيًا ، وكيف أثر كل هذا عليهم من الناحية المهنية. لأننا لم نر شيئًا مثل ذلك من قبل ".

نُشرت المقابلة الأولى في 15 أبريل والأخيرة في 1 يونيو. تضمنت السلسلة محادثات مع بريت ألكساندر ، وجيمي هارنين ، وآيه جيه جامب ، وبيل كيلي ، وجو ناردوني جونيور ، وويل بيكمان ، وداستن دوغلاس ، وريتشي كوسوث ، وإيلي روز ، وجو. Wegleski و Patrick McGlynn و Chris Hludzik و Richard Briggs و Eddie Appnel و Loreen Bohannon و Tom Flannery و Mike “Miz” Mizwinski و Aaron Fink و Michael Cloeren ، استغرقت معظم المقابلات 30-40 دقيقة. تم التبرع بها لجمعية مقاطعة Luzerne التاريخية كمجموعة من 10 أقراص مضغوطة وأيضًا في شكل mp3.

قال ستاوت: "إنها ساعات". "تم تنفيذ بعض الإجراءات الأولى في وقت مبكر جدًا عندما كنا نبدأ للتو في طلبات البقاء في المنزل وكان كل شيء مغلقًا. ومثل أي مكان آخر ، كان التأثير على صناعة الموسيقى مدمرًا للغاية ".

تراوحت أعمار الأشخاص الذين تمت مقابلتهم لمن هم في العشرينات إلى الستينيات من العمر. يقول ستاوت إنه كان ينوي التحدث ليس فقط مع الموسيقيين العاملين ، ولكن مع أشخاص من جميع مناحي الحياة يعملون في صناعة الموسيقى.

قال ستاوت: "كان عدد قليل جدًا ممن تحدثت معهم من الموسيقيين العاملين ، ومع إلغاء جميع حفلاتهم فجأة ، كان لديهم بالتأكيد منظور فريد في كل شيء". "أصبح معظمهم مبدعين جدًا على الفور وبدأوا في إجراء بث مباشر عبر الويب من المنزل على وسائل التواصل الاجتماعي. لكن المسلسل لم يكن عن الموسيقيين فقط. تحدثت أيضًا إلى الأشخاص الذين أنتجوا تسجيلات في استوديوهات التسجيل المحلية ، والأشخاص الذين يديرون أماكن الموسيقى ، الكبيرة والصغيرة. ولذا لديك AJ Jump من كارل هول يتحدث عن تأجيل حوالي 40 عرضًا وويل بيكمان من Mohegan Sun Arena يتحدث عن تأجيل الحفلات الموسيقية والأحداث الرياضية ".

"جيمي هارنين ، من مواليد بليموث ، هو رئيس إحدى أكبر شركات التسجيلات الموسيقية في ناشفيل ، وشاركه وجهة نظره. تحدث جو ناردوني جونيور عن تحديات الاحتفاظ بمخازن التسجيلات الخاصة به في العمل. ريتشي كوثوث يمتلك متجرًا للموسيقى وشركة صوت ويعزف في فرقة ، لذلك كان لديه أفكار حول كل شيء. تقوم لورين بوهانون بجولة في البلاد كفنية صوت وتم إلغاء جميع جولاتها الصيفية. تحدث ريتشارد بريجز عن إلغاء مهرجان بريجز فارم بلوز. لعب بريت ألكساندر مع فرقة The Badlees. لعب آرون فينك مع Breaking Benjamin. كلاهما كانا فناني تسجيل محليين وشهدا الكثير ، لكن لا شيء مثل COVID-19 ".

يقول ستاوت إن بعض المقابلات أجريت بعد فترة وجيزة من وفاة جيري هلودزيك ، الموسيقي المحلي الأسطوري الذي كان عضوًا في الأعمال الوطنية The Buoys and Dakota. وهكذا ، شارك العديد من الضيوف في سلسلة المقابلات ممن عرفوا وعملوا مع هلودزيك أيضًا أفكارهم عنه. في أوائل يونيو ، عندما بدأ معظم شمال شرق ولاية بنسلفانيا في الدخول إلى المرحلتين الصفراء والخضراء لإعادة الفتح ، شعر أن السلسلة قد غطت كل موضوع ، وبالتالي قرر إنهاءها في المرتبة 19.

قال ستاوت: "بدا أن الرقم تسعة عشر هو الرقم المناسب لإنهاء سلسلة COVID-19". "عندما بدأنا ، كان الجميع لا يزالون مصدومين قليلاً من كل ما كان يحدث ولم يعرف أحد حقًا الاتجاه الذي تسير فيه الأشياء. وبعد حوالي ستة أسابيع ، عندما فعلنا آخر أسبوع ، كان مايكل كلورين ، الذي يدير مكان حفل Penn's Peak ، يتحدث عن محاولة إعادة بعض العروض إلى التقويم للخريف. كان هناك ضوء في نهاية النفق ، نأمل أن يظل مضيئًا. لكن لا يزال هناك الكثير من عدم اليقين ".

قال مارك ج. ريتشيتي جونيور ، مدير العمليات والبرامج في جمعية مقاطعة لوزيرن التاريخية: "هذا تبرع عظيم". "أعتقد أنه سيكون دافعًا كبيرًا للتبرعات المستقبلية ، كما أنه يظهر أنه ليس عليك بالضرورة أن تكون ما نطلق عليه أحد عمال" الخط الأمامي ". لا يجب أن تكون القصص التي تراها على التلفزيون. نحن نتطلع إلى جمع أي روايات تاريخية شفهية. نريد أن نعرف كيف يؤثر هذا على كل شخص في الوادي ".

يقول ستاوت إنه ممتن من خلال المقابلات لأنه ساعد في لعب دور صغير في المساعدة في الحفاظ على بعض التاريخ المحلي. سيعود برنامجه الإذاعي الأسبوعي إلى موجات الأثير في 2 أغسطس.

قال ستاوت: "أحب المجتمع التاريخي". "لقد عملت في بعض المشاريع معهم في الماضي. وعندما رأيت منشورًا على صفحتهم على Facebook يطلب من الأشخاص المساهمة ببعض قصص التاريخ الشفوية المتعلقة بـ COVID-19 ، اعتقدت أن المقابلات التي أجريتها قد تهمهم. منحت - يتعاملون في الغالب مع الفنون والترفيه والموسيقى - لكن قصصهم هي أيضًا جزء من القصة. كل شخص ، بغض النظر عن مهنتك ، لديه قصة. وتحدث هؤلاء الأشخاص من مجتمعنا الموسيقي المحلي عن كيفية تأثير الوباء على إبداع الناس وسبل عيشهم. وأنا ممتن لأنهم أخذوا الوقت الكافي لمشاركة هذه القصص.

وأضاف: "آمل أن يفعل المزيد من الناس من جميع مناحي الحياة نفس الشيء. إذا كنت طبيباً أو ممرضاً وكنت ، أو ما زلت ، تعمل في وحدة العناية المركزة مع مرضى COVID-19 ، خذ 20 إلى 30 دقيقة في الليل وقم بتوثيق قصتك. إذا كنت تعمل في سوبر ماركت ، فافعل الشيء نفسه. إذا كان لديك COVID-19 ، أو أصيب به شخص قريب منك ، فقم بتوثيقه. يمكنك تسجيل أفكارك وذكرياتك كمذكرة صوتية مباشرة على هاتفك الذكي وإرسالها بالبريد الإلكتروني مباشرة إلى الجمعية التاريخية. من السهل. وهذا شيء ستهتم به الأجيال القادمة بالتأكيد. لقد كان هذا أحد أهم الأحداث التاريخية في عصرنا ".

(لمزيد من المعلومات حول إرسال قصص COVID-19 إلى جمعية مقاطعة لوزيرن التاريخية ، اتصل على 570-823-6244.)

لا يفهم الجميع هذا ، والأغلبية تأخذ حقيقة أن هناك شخصًا ما كان يؤدي وظيفتك لفترة أطول ، وربما رأى ما تراه مشكلة جديدة مئات المرات خلال حياتهم المهنية. لقد كان هؤلاء الموجهون هناك ، وفعلوا ذلك ، والأشخاص الجيدين على استعداد دائمًا لمشاركة خبراتهم السابقة لجعل تجاربهم الجديدة سلسة قدر الإمكان.

يجب أن يقرأ الأشخاص المتشددون بعناية ، وألا يأخذوا الحكمة التي تراكمت لدى هذه الكلاب القديمة على مر السنين.

لحسن الحظ ، لقد كنت محظوظًا للعمل مع عدد قليل من الأشخاص المخلصين والمطلعين للغاية خلال سنوات الضيافة التي أمضيتها. عن علم أم لا ، حافظ هؤلاء الأشخاص القلائل وما زالوا على القيادة على قيد الحياة في حياتي المهنية. أنا أيضًا محظوظ بما يكفي لأنني عندما كنت أصغر سنًا ، كنت ذكيًا بما يكفي للاستماع قبل أن أتحدث ، ومن هناك أتعلم أولاً ثم التمثيل ثانيًا.

القيادة القوية والإرشاد هو ما أوصلني إلى ما أنا عليه اليوم. إنه شيء لن أنساه أبدًا ، وآمل أن أنقله إلى الشباب الذين يرغبون في النمو في مجال الضيافة.

لقد حصلت على وظيفة كخادم في مطعم راقٍ لرجل كنت أعرفه ، لكن لم أكن أعرفه. لقد تفرع من فندق ناجح للغاية ومكان للمؤتمرات والمطاعم في محاولة لجعله بمفرده.

مهاجر ، خلق هذا الرجل لنفسه حياة في ضيافة مع العمل الجاد والعاطفة والشخصية. من خلال قضاء ثماني سنوات يوميًا مع هذا الرجل ، تعلمت عن التفاني والسعي نحو النجاح. للأسف ، توفي هذا الرجل قبل بضع سنوات ، لكنني سأشارككم أعز ذكرياتي عنه.

إنه يوم لن أنساه أبدًا. لم أرَ شخصًا سعيدًا مثله ولم أعرف لماذا؟ عملنا طوال اليوم ، وبعد المناوبة فتح زجاجة شمبانيا. أخبرني أنه سدد القرض في العمل ومن تلك النقطة كان يعلم أنه نجح في تحقيقه أخيرًا. لقد أحببت ذلك الرجل وأحترمه كثيرًا ، وسوف تقرأ قصصًا لا حصر لها عنه ، لكن هذا شيء ما زلت أبتسم عنه.

كان عام 2010 عامًا محوريًا بالنسبة لي. باع معلمي الأول مطعمه وبعد ثماني سنوات عظيمة ، وجدت نفسي عند مفترق طرق.

لحسن الحظ ، وجدت منزلًا جديدًا على بعد مبنيين ، والتقيت برجل يعرف الكثير من الناس. لقد سمع عني من خلال الأصدقاء ، وتواصلنا على الفور. قد يعرف بعض القراء من أشير إليه عندما أقول إذا كان لديك أي شيء تفعله في منطقة كينغستون العامة على مدار حياتك ، فمن المحتمل أن تكون قد صادفت قصة أو قصتين عن هذا الشخص.

صاحب الحانة ، صاحب المطعم والشخص الجيد الشامل ، هذا الرجل لديه قصص يرويها عن كل شيء وكل شخص. هذا هو الشخص الذي علمني درس التعاطف والصداقة. صديق للجميع ، رأيته يجلس مع طاولة ويروي القصص طوال الليل ويستضيف الحفلات الموسيقية وحفلات أعياد الميلاد وكل شيء يمكن تصوره ليكون أفضل مضيف يمكن أن يكون.

لقد تعلمت رؤى قيمة منه خلال السنوات الخمس التالية من مسيرتي المهنية ، وفي النهاية أكثر ما استخلصته هو: 1. لا يمكنك أبدًا أن يكون لديك الكثير من الأصدقاء ، و 2. بناء علاقات قوية هو المفتاح للحفاظ على عمل قوي. إنه رائد أعمال علم نفسه بنفسه ، وكانت إرشاده لا تقدر بثمن في تقويتي في الشخص الذي أنا عليه اليوم.

عندما تقاعد في عام 2015 ، تم تسليم مفاتيح السيارة بشكل أساسي. باع المطعم لعائلة رائعة أرادت أن تعمل في مجال المطاعم. لقد استمتعت بوقتي معهم كثيرًا لأنه كان رجل أرقام علمني الكثير عن أعمال الكتب وتنمية الأعمال التجارية من خلال الأرقام ، وكانت زوجته رائعة لأنها كانت شخصية فكرة.

كنا نجلس في بعض الأحيان ونناقش ما يمكننا القيام به لتحديد الاتجاهات. لقد جربنا الكثير من الأشياء خلال فترة عملهم ، والشيء الذي أقدره أكثر وأكثر ما استفدت منه في النهاية هو أن المطعم الناجح للغاية يحتاج إلى أن يكون رائدًا في مجال الموضة. يجب أن يكون الآخرون الذين يقلدون أفكارك هم أفضل شكل من أشكال الحسد ، وهذا ما شعرت بالرضا تجاهه.

بعد ذلك ، باعوا الشركة لرجل يتمتع بهذه الفطنة التجارية. كان من دواعي سروري العمل معه لأنه منحني كل الحرية لإدارة أعماله اليومية. إنه رجل شديد البصيرة والمعرفة. أكثر ما تعلمته عنه هو أنه يمكنك الوثوق بشخص ما للقيام بالمهمة بشكل أفضل منك إذا وفرت له أدوات النجاح. كل هؤلاء الأشخاص لا يزالون ناجحين للغاية اليوم.

قبلت مؤخرًا منصبًا في أحد أقدم وأعرق النوادي في مدينة ويلكس بار. إن نمو نفسي لأكون مديرًا عامًا لمطعم ناجح كان ، في مرحلة ما من حياتي ، حيث اعتقدت أن السقف الخاص بي كان كرم الضيافة ، وفي يوم من الأيام ربما ستلعب أفكار فتح مطعمي الخاص.

تغيرت الأمور عندما قبلت هذا الموقف. لقد حدث مع رجل على قمة الجبل في إدارة الضيافة. أدى قبول هذا المنصب إلى خلق تجربة تعليمية جديدة تمامًا بالنسبة لي. كل شيء تقريبًا تعلمته في الماضي كان يجب أن يكون متحفظًا.

حصل الشخص الذي أعمل من أجله اليوم على أعلى الأوسمة في إدارة النادي ، وكان لديه الدافع الذي اعتقدت أنني وحفنة من الآخرين لديهم معرفة مدى الحياة حول عمل لم يكن لدي أدنى فكرة عنه.

لم تكن تجربة التعلم هذه سوى رحلة جيدة حتى الآن ، وما زالت تعلمني أشياء جديدة كل يوم.

إن التفاني في الصناعة هو شيء اكتسبته منذ وقت طويل ، ولكن مؤخرًا ، أشعلت مشاهدة عمل هذا الشخص النار تحتي للوصول إلى أبعد من ذلك ، والمحاولة بجدية أكبر والسعي في نهاية المطاف من أجل إرث نحته لنفسه.

القيادة هي سمة لا يمكن تدريسها. تعتبر المشاهدة والتعلم من قائد عظيم تجربة يومية رائعة.

أعتقد أنني شخصياً حققت نجاحاً في اليانصيب لأتمكن من التعلم من كل هؤلاء الرجال والنساء على مر السنين. أنا ممتن لكل عثرة في الطريق ، ولكل تجربة تعليمية مررت بها لأنه بدونهم يدفعونني إلى الأمام ، لن أكون الشخص الذي أنا عليه اليوم.

لا يتلقى الموجهون والمديرون عادةً الشكر في نهاية اليوم. إنهم يقومون بعملهم فقط ويساعدون على طول الطريق.

إذا صادفتك أن أوما تتجول حول بحيرة هارفيز في قارب والدها ، أو تتجول في المدينة في حشرة فولكس فاجن الخاصة بوالدتها ، فربما تلاحظ أنها كلب ودود - ولديها خزانة ملابس.

قالت "أمها" تامي جينوتشيتي ، من مدينة دالاس: "يتعرف الجميع على أوما". "إنها مجرد لحم خنزير. لقد ارتديت التيجان عليها ... بوا و تنورات قصيرة ... وغطاء محرك الأميش. "

قال جينوتشيتي: "تذهب وتتدحرج على العشب". "لا يزال بإمكانها لعب الكرة. إنها تلعب الفريسبي في الماء. تسبح كالمجانين. في بعض الأحيان أعتقد أنها لا تدرك أنه ليس لديها ساق أخرى هناك ".

خلال أسابيع العزلة عن فيروس كورونا ، انضمت أوما - اسمها الكامل "أوما جودنيس" - إلى جينوتشيتي في زيارات بالسيارة إلى دور رعاية المسنين واحتفالات أعياد الميلاد.

في الآونة الأخيرة ، مثل يوم الثلاثاء ، ركبت جينوتشيتي مع تكريم عيد ميلاد زميلتها في العمل روز نورتون.

من قبيل الصدفة ، كان أيضًا "عيد ميلاد" أوما ، الذكرى السنوية لليوم الذي أنقذتها فيه عائلة جينوتشيتي قبل سبع سنوات.

"كان هذا الكلب يركض في الشرائح ؛ كانت تنزل على الشرائح. قالت جينوتشيتي: "كانت تذهب على الترامبولين مع ابنتي".

أدى قلق الأسرة بشأن مشاكل أوما المستمرة إلى الالتحاق بجامعة كورنيل في نيويورك حيث اكتشف الأطباء البيطريون وجود عدوى تهاجم عظام ساقها.

لم تحقق الجراحة الإضافية لإنقاذ ساقها النتيجة المرجوة ، وكان لدى جينوتشي - أبي جينو ، وابن أليك ، وابنة فرانشيسكا وأمي تامي - قرارًا صعبًا.

قال جينوتشيتي: "لقد قضينا الكثير من الليالي بلا نوم". "تناوبنا على النوم على الأرض معها في الطابق السفلي النهائي لأنها لا تستطيع صعود الدرج."

قال جينوتشيتي: "إنها كلب شديد التحمل". "لم تبكي قط. هي لا تئن. هي فقط تنظر إليك بإيمان ، وتلعقك ".

قالت جينوتشيتي: "لقد كانوا حقًا منقذينا في كورنيل" ، موضحة أنها شعرت بالتشجيع ليس فقط من قبل الأطباء ولكن أيضًا من قبل العائلات الأخرى التي التقت بها هناك ، وهي العائلات التي فقدت حيواناتها الأليفة أحد أطرافها.

قررت الأسرة أن البتر هو الخيار الأفضل لأوما. "كانت الطريقة الوحيدة التي ستشعر فيها بالتحسن."

تبع ذلك اثنا عشر أسبوعًا من التعافي ، ولم يغادر أفراد عائلة جينوتشي أوما وحدها. استلقت على الفراش الذي وضعوه لها معًا ، "كنا هناك لإطعامها" ، وعندما حان الوقت للقيام بعملها ، قاموا برفع مؤخرتها من أجلها.

"كان علي أن أذهب إلى العمل وزوجي فعل ذلك أيضًا ، لكن لا يمكنني أن أقول ما يكفي عن زوجي ، بابا جو (باسكافيدج). يعيش في ماونتن توب ونعيش في دالاس ، لكنه كان يأتي كل صباح ليبقى معها بينما كنا في العمل. لا أعرف كيف كان بإمكاننا فعل ذلك بدونه ".

تعافت أوما ، ثم تعرضت لانتكاسة أخرى. في يناير مزقت الصليبية في ساقها الخلفية الأخرى. لقد أجرت عملية جراحية لحل هذا التمزق في فبراير ، وقالت جينوتشيتي إنها "تعافت طويلًا وطويلًا".

قالت جينوتشيتي: "إنها تعاني من تقلبات وتقلبات ، وقد تباطأت". "لكنها تستطيع المشي الآن. يمكنها النزول على درجات ولكن ليس صعودها. علينا أن نرفع ساقها الخلفية ثم ترتفع على ساقيها الأماميتين ".

عندما اقتربت حماتي ، ماري جويديش من ويست هازلتون ، من عيد ميلادها السادس والتسعين الأسبوع الماضي ، سألت أخت زوجي ديب إذا كان بإمكاني خبز كعكة ، وهو شيء جميل للتغلب على عشاء ركوب الأمواج والعشب الرائع كان ديب قد خطط.

لذا أرسل لي ديب وصفات "كعكة أمي المفضلة" ، وهي خليط لذيذ من الطراز القديم مليء بالتمر والمكسرات ، بالإضافة إلى "كريمة الأم المفضلة" ، والتي تُعرف أيضًا ، وفقًا لوصفة مكتوبة على بطاقة فهرسة ، مثل الجليد الرقيق الأساسي الخاص بك.

كما تعلم ، أعتقد اعتقادًا راسخًا أن أمًا لتسعة أطفال عملت بجد طوال حياتها وتبلغ من العمر 96 عامًا تستحق أي نوع من الكعكة التي تفضلها ، حتى لو كانت الزينة - مهم - ترمي زوجة ابنها في حلقة.

أخبرت مجموعة العائلة الصغيرة التي اجتمعت على عشاء عيد الميلاد: "لقد صنعت الكعكة وصنع مارك الجليد".

لن يستهلك أحد محاولتي الأولى المحرجة في Your Basic Fluffy Icing - لكن هذا ليس مهمًا.

الأهم من ذلك أن ماري استمتعت بعشاءها وكعكتها ، وأنها تتمتع بصحة جيدة بما يكفي لتعيش في منزلها منذ فترة طويلة ، وأن لديها أفراد من العائلة ومقدمي الرعاية الذين يحترسون منها.

وحتى إذا كان بعض الأبناء والأحفاد يعيشون بعيدًا ، فإنهم يحاولون البقاء على اتصال. بينما جلسنا لتناول العشاء ، أجرت حفيدتها راشيل مكالمة عبر تطبيق فيس تايم من ساوث كارولينا. تمكنا جميعًا من رؤيتها وصبيها الصغار ، بير ويات ، الذين قالوا إنهم يفتقدون جدتهم الكبرى ويريدون زيارتها.

أثنت علي ديب لتحلي بالصبر "لتقطيع كل تلك التمر والمكسرات" ولكن صدقني ، لم أجد ذلك صعبًا. فقط أعطني سكينًا صغيرًا و 5 أو 10 دقائق. لم يكن خليط الكيك مشكلة.

كان التحدي الذي أواجهه هو ذلك الصقيع الرقيق. يجب أن أعترف أنني لست خبيرًا جدًا في صنع الجليد أو الرقيق أو غير ذلك. معظم الكيكات التي قمت بخبزها كانت عبارة عن كعكات توت أو عصير التفاح التي تبدو وطعمها على ما يرام غير مزينة.

ربما صنعت الثلج مرة واحدة فقط من قبل في حياتي وأتذكر أن الحلويات السكر والحليب والزبدة شكلت الأساس.

دعت هذه الوصفة إلى حبيبات السكر ، الأمر الذي أربكني قليلاً ، ووصفت أيضًا طريقة خلط الدقيق مع الحليب أثناء تسخينه.

في محاولة لاتباع التعليمات ، أضفت الدقيق إلى الحليب ، وبما أنه بدا أنه يمتزج على الفور تقريبًا ، توقفت عن تسخينه. ربما كان هذا خطأي ، كما أوضح مارك لاحقًا ، حيث حاولت دون جدوى التغلب على الجليد في الخضوع ، أعني ، إلى درجة معينة من الزغب ، باستخدام خلاط كهربائي.

لم يكن هذا الجليد سلسًا. لم يصبح قط رقيقًا. كان قوامه حبيبيًا نوعًا ما ، ولكن يبدو أن هذا لم يكن بسبب حبيبات السكر التي دخلت فيه. كان ذلك لأنني لم أمضِ وقتًا كافيًا في تقليب وتسخين الدقيق والحليب معًا.

على أي حال ، بدأنا دفعة جديدة من الصفر ، مع تسخين مارك الدقيق في الحليب وتقليبه حتى يصبح قوامه ناعمًا وسميكًا.

عندما كان الجو باردًا ، أضاف المكونات الأخرى ، بما في ذلك السكر الحبيبي ، وخفقه حتى يصبح رقيقًا تمامًا.

تصب في وعاء أنبوب مدهون ومدهون بالدقيق أو مقلاة Bundt. أو اخبز في مقلاة 9 × 13 عند 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 إلى 35 دقيقة.

اخلطي 2/3 كوب حليب و 3 ملاعق كبيرة طحين في قدر صغير. يُطهى ويُحرّك حتى يصبح كثيفًا. دعها تبرد تماما.

قشديها معًا في وعاء الخلط: 2/3 كوب سكر حبيبي ، 6 ملاعق كبيرة سمن و 5 ملاعق سمن (كريسكو).

أضف خليط الحليب إلى خليط السكر. أضف 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا. فاز حتى رقيق. المارجرين يجعلها صفراء قليلا. للحصول على الجليد الأبيض حقًا ، يمكنك تقليل المارجرين أو التخلص منه واستخدام Crisco لتحل محله.

الاحتمالات هي أنه إذا قمت بتسجيل جميع الوجبات التي تناولتها في المطاعم (باستثناء الوجبات السريعة ومفاصل البيتزا) ، فإن الروبيان scampi سيكون المدخل الذي طلبته أكثر. حاولت إعداد وصفة لها منذ سنوات ولم أكن راضية. عندما رأيت العصابة في مطبخ الاختبار بأمريكا تتصدع لها عن طريق صيد الروبيان غير المشروع بدلاً من تقليبها ، توقعت أن تكون فائزًا قويًا.

بينما استمتعت MT بالمنتج النهائي كثيرًا ، شعرت بخيبة أمل صغيرة من تجربتي الأولى في هذا ، على الرغم من أنني ألوم نفسي وليس الوصفة. عندما أطبخها مرة أخرى ، سأكون على يقين من إجراء ثلاثة تغييرات.

أولاً ، تركت الروبيان في محلول ملحي لفترة طويلة ، ونسيت أمره تمامًا في الثلاجة. لا يبدو أن MT لاحظت ذلك ، لكنني اعتقدت أنها كانت مالحة جدًا بمجرد الانتهاء منها.

ثانيًا ، لقد ترددت في إضافة أي فلفل (يستدعي القليل من رقائق الفلفل الأحمر وحتى أقل من الفلفل الأسود) ، لكن ضعها على أي حال. عادةً ما أحاول عدم العبث بوصفة جديدة في المرة الأولى ، لأرى كيف أحبها على طريقة الشيف. لسبب واحد ، هذا يعطيني فكرة أفضل عما إذا كنت سأهتم بتجربة وصفات أخرى من الشيف. لقد خدشت تقريبًا واحدًا أو اثنين من الطهاة المشهورين من قائمة هؤلاء الذين سأحاول بعد بعض الوصفات التي بدت جيدة على الورق ولكن تبين أنها أقل من مرضية.

كل ما قيل. لا فلفل في المرة القادمة. إنه شيء يمكنك دائمًا وضعه على الطاولة ليضيفه الضيوف إذا أرادوا (أو أنت). يعرف القراء العاديون MT وأنا معجب كبير بملك الأعشاب. في منزلنا ، التوجيه الأساسي حول طبق الثوم هو عدم التدخل في الثوم ، وبالنسبة لي ، فإن كل شيء يتعلق بالثوم. شعرت أن الفلفل - وخاصة المادة الحمراء - أخذ من ذلك.

هذا لا يعني أنه يجب عليك تخطي أي من المكونات. إذا كنت تحب حرارة القليل من الفلفل الأحمر ونكهة بعض البقدونس وسط الثوم ، فانتقل إلى المدينة. القاعدة في جميع الوصفات بسيطة جدًا: اضبط المذاق.

وصدقني عندما أقول إنني سأعيد النظر في هذا التلفيق العشبي مرة أخرى. تتجنب الصلصة فصل الزبدة المتكرر عن باقيها باستخدام مادة رابطة نشا الذرة وعصير الليمون لإبقائها مستحلبًا بالكامل ، بينما يمنع سلق الجمبري من أن يصبح مطاطيًا أو يجف. علي فقط أن أتذكر ضبط المؤقت لمدة 15 دقيقة في محلول ملحي.

لتحضير الجمبري في الماء ، اخلطي 3 ملاعق كبيرة ملح و 2 ملاعق كبيرة سكر في لتر من الماء. يخفق ويضاف الجمبري المقشر ويغطى ويوضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة. أخرجه من المحلول الملحي على منشفة ورقية واتركه حتى يجف.

لتحضير مرق الجمبري ، سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة ، أضيفي القشر واطهيه حتى يتحول لونه إلى البني ويظهر البقع. ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي أعواد النبيذ والزعتر. ينضج حوالي 5 دقائق. صفي المرق في وعاء ، واضغطي القشرة للحصول على نكهة إضافية منها.

لطهي الجمبري ، امسح المقلاة بمنشفة ورقية (لا داعي لغسلها). سخني 1 ملعقة كبيرة زيت على نار متوسطة ، أضيفي الثوم والفلفل. يُطهى مع التحريك من حين لآخر ، 3-4 دقائق حتى يبدأ الثوم في التحول إلى اللون البني. نضيف مرق الجمبري والروبيان. يُغطّى ويُسلق لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.

لتحضير الصلصة ، يُرفع القدر عن النار ويُرفع الجمبري عن القدر. يُمزج عصير الليمون مع نشا الذرة لعمل مثخن (أو مادة رابطة ، إذا كنت تفضل ذلك). أعدوا المقلاة إلى النار وأضيفوا مثخنًا واخفقيهم مع الطهي لمدة دقيقة تقريبًا. ارفعي المقلاة عن النار واخفقي الزبدة والبقدونس

"نيابة عن رئيس الولايات المتحدة ، وسلاح الجو الأمريكي ، ودولة ممتنة ، يرجى قبول هذا العلم كرمز لتقديرنا للخدمة المشرفة والمخلصة لأحبائك."

بهذه الكلمات المؤثرة ، قدم المحارب المخضرم بيت بوهولا علمًا أمريكيًا رسميًا يوم الأحد إلى تيريزا كومار ، أرملة الرقيب المخضرم في سلاح الجو الأمريكي. جون ر.كومار.

الرقيب. توفي كومار ، وهو من قدامى المحاربين في الحرب الكورية ، في عام 1987 ، لكن زوجته ألغت خططها لإقامة جنازة عسكرية في ذلك الوقت ، خشية أن تكون تجربة عاطفية للغاية.

واعترفت بأنها أعربت في وقت لاحق عن أسفها للقرار ، وقالت للصحفيين يوم الأحد إنها شعرت بالسلام بعد سماعها عزف الصنابير ومشاهدة مراسم العلم الرسمية واستلامها العلم.

أدلى عمدة أوليفانت جون سيدلاك جونيور بتصريحات ، وكانت أوليفانت أمريكان ليجون بوست 327 في متناول اليد لتقديم التكريمات العسكرية.

ولم يكن كومار هو المحارب المخضرم الوحيد الذي تم تكريمه يوم الأحد. أعادت المدينة أيضًا تخصيص أكثر من 200 لافتة من Hometown Heroes في احتفالات قام بتنسيقها كيم أتكينسون.

بالنسبة إلى ديان وجوردان فريتز من أفوكا ، كانت هذه هي الزيارة الأولى للأم وابنتها إلى حديقة ريكيتس جلين الحكومية.

بالنسبة إلى سيلفيا راموس ، التي سافرت على طول الطريق من لونغ آيلاند ، نيويورك ، صباح الخميس ، كانت هذه أول رحلة لها. كما في التنزه الأول ، على الإطلاق.

وبالنسبة لبعض المشاركين الثمانية الآخرين ، كانت مغامرة بطول 3.5 ميل بقيادة اختصاصي التربية البيئية ريانون سمرز ، هي المرة الأولى التي يرتدون فيها قناعًا في نزهة في الغابة.

مع تطبيق ممارسات التخفيف من فيروس كورونا الآن في حدائق ولاية بنسلفانيا ، استؤنفت الأحداث الجماعية مثل المشي لمسافات طويلة بقيادة علماء الطبيعة ، واليوغا على الشاطئ ، والمجاذيف عند غروب الشمس ، والبرامج التي تدرس الأشجار والحياة البرية.

قالت بارب ماير ، التي سافرت على بعد حوالي 20 ميلاً من وادي مونسي مع صديقتها كاثي هاريمان لحضور نزهة يوم الخميس: "أبحث دائمًا عن نزهة ، لكن لا أريد الذهاب بمفردي".

قالت ميلودي دير ، من Coal Township ، "لقد اتخذت قرارًا قبل عامين بالخروج أكثر في الهواء الطلق" ، وأضافت أنها تقدر قدرتها على المغامرة في منطقة غابات مع مجموعة كبيرة بما يكفي لإخافة الدببة ومع قائد يعرف المنطقة.

قال توني وسو أوميس ، اللذان قاما بالرحلة من بلفونتي لزيارة ريكيتس غلين الشهير ، إنهما كانا مفتوحتين بحثًا عن النباتات المميزة في المنطقة.

قال توني أوميس ، المتقاعد من إدارة دفيئة في جامعة ولاية بنسلفانيا: "سيكون من المثير رؤية شبشب سيدة ، حتى لو لم تكن مزينة بالزهور". "لقد فوجئت بكمية التريليوم."

"رأينا التوت الأزرق ، وكان بعضها ناضجًا. وقالت سو أوميس "وجاك إن المنبر" ، مضيفةً أنهم رأوا أيضًا زهورًا تبدو وكأنها غار الجبل ولكنها كانت زهرية للغاية.

سرعان ما بدأت المجموعة مسيرتها ، والتي وعدت سمرز بأنها ستكون "ارتفاعًا ممتعًا ، وليس ارتفاعًا للقدرة على التحمل" ، وتم تخفيف السرعة بما يكفي للتوقف والاستماع إلى الطيور.

قال سمرز ذات مرة: "هذا هو مرض القلاع". "أغنيتها رائعة جدًا. يمكنه غناء نغمتين في نفس الوقت ويتناسقان مع بعضهما البعض ".

توقف اختصاصي التوعية البيئية أيضًا عن الحديث عن تاريخ المتنزه والجيولوجيا ، بما في ذلك الفرق بين شلالات "كعكة الزفاف" وشلالات "حجاب العروسة".

خلال الرحلة التي استمرت ساعتين ، رصدت المجموعة آثارًا حمراء على طريق هايلاند تريل ، وكانت حريصة على عدم الدوس على السمندل الصغير ؛ تجاذب أطراف الحديث على طول مسار Bear Walk حول كيفية نمو الدببة الكبيرة - على الرغم من أنهم لم يروا أي بروز - وتم التقاط صور لهم بسعادة بالقرب من شلالات FL Ricketts وشلالات Ondandago ، وهما اثنتان من الشلالات الـ 24 المسماة في المنتزه.

ستتاح لزوار المتنزه فرصة الاشتراك في رحلة مشابه 3.5 مشابه لاكتشاف Ricketts Hike على Highland Trail و Bear Walk Trail والتي ستقام من 3 إلى 5 مساءً في 11 يوليو. مكان الاجتماع في Beach Lot # 2 بجوار لوحة الإعلانات الأقرب إلى الطريق. يجب عليك إحضار قناع لحضور البرنامج ، والتسجيل مطلوب عن طريق إرسال بريد إلكتروني إلى Rhiannon Summers على rhsummers@pa.gov أو الاتصال بالرقم 570-477-7780.

تشمل الأحداث القادمة الأخرى مسيرة بيرد مع دوج جروس ، عالم الأحياء المتقاعد في لجنة PA Game ومنسق eBird ، الذي سيرشد المسيرة من الساعة 8 صباحًا حتى ظهر 9 يوليو. اجتمع في Park Office في Ricketts Glen State Park. ينصح بارتداء أحذية جيدة للمشي. يرجى إحضار المنظار ورذاذ الحشرات الخاص بك. يجب عليك إحضار قناع لحضور هذا البرنامج. التسجيل مطلوب عن طريق إرسال بريد إلكتروني إلى Rhiannon Summers على rhsummers@pa.gov أو الاتصال بالرقم 570-477-7780.

تم التخطيط لمضرب غروب الشمس على طول بحيرة جين من الساعة 7 إلى 9 مساءً .. م. 11 تموز (يوليو) بارك واجتمع في حفل إطلاق القارب الغربي على بحيرة جين. يجب أن يكون لديك خبرة سابقة في قوارب الكاياك للمشاركة. أحضر قاربك وسترة النجاة والمعدات الخاصة بك. يجب عليك أيضًا إحضار قناع لحضور هذا البرنامج. التسجيل مطلوب عن طريق إرسال بريد إلكتروني إلى Rhiannon Summers على rhsummers@pa.gov أو الاتصال بالرقم 570-477-7780.

نظرًا لأننا جميعًا نشق طريقنا عبر المرحلة الخضراء الحالية لوباء COVID-19 ، يبدو أن الكثير من الناس قلقون بعض الشيء - بمن فيهم أنا.

لقد مررنا بالكثير خلال الأشهر القليلة الماضية: طرق جديدة للتواصل مع الأصدقاء ، وإجراءات عمل جديدة ، ووقت أطول في المنزل أكثر من أي وقت مضى ، والمزيد. والقائمة تطول.

الكثير مما مررنا به غير مألوف بالنسبة لنا ، لذلك أشعر بالراحة في نهاية هذا الأسبوع لأنه في كل عام عندما يتدحرج ، أفكر في كم نحن محظوظون للعيش في أمريكا.

كما قلت الأسبوع الماضي ، ستكون عطلة أكثر هدوءًا من أي وقت مضى ، لكن لا يزال بإمكاننا أن نجعلها ممتعة مع عائلاتنا وربما بعض الأصدقاء المقربين ، طالما أننا نتبع جميع الاحتياطات الصحية.

لقد بذلت قصارى جهدي في اتباع البروتوكولات الصحية التي أوصت بها مراكز السيطرة على الأمراض.

يعرف أي شخص يعرفني أنه لا يمكنني الجلوس في المنزل ، خاصةً الآن في المرحلة الخضراء ، لذلك توقفت عدة مرات في جميع أنحاء المدينة وقد أعجبت بجميع الاحتياطات التي يتخذها أصحاب الأعمال.

كانت State Street Grill في Clarks Summit محطة غداء الأسبوع الماضي ، وكل من رأيته اتبع القواعد ، وارتدى الأقنعة والتعقيم حسب الحاجة.

لقد كان من الرائع رؤية العديد من الشركات تُفتح أبوابها مجددًا ، وأنا أيضًا سعيد لأن أماكن أخرى ، مثل City Market و Café in Dallas ، قد أجرت توسعات وتحسينات خلال هذه المحنة.

في نهاية الأسبوع الماضي ، توقفت عند البار الجديد الضخم الذي تم تركيبه مؤخرًا وأذهلني جماله.

عليك ببساطة التحقق من ذلك عندما تكون في Back Mountain - سواء اخترت مقعدًا في البار أو إحدى الطاولات المحيطة به. إنه مشهد يجب أن تراه.

في زيارتي ، تعجبت من مدى كرم الموظفين ، بما في ذلك المالك المشارك كريستيان سويتزر الذي رحب وشكر مختلف الأشخاص الذين توقفوا للتحقق من المكان الجديد بسعة محدودة.

مع عودة الحياة إلى طبيعتها ببطء والمزيد والمزيد من الناس يبحثون عن أماكن للاسترخاء والتواصل الاجتماعي ، هذا واحد لإضافته إلى قائمتك.

أنا أقدر العمل الشاق الذي يبذل في إدارة شركة صغيرة خلال وقت مثل هذا ، لذلك سأفعل ما بوسعي لدعم هذه الأماكن.

بينما لا نزال نتعامل مع جائحة COVID-19 ، ولا يزال هناك عدم يقين في جميع أنحاء البلاد ، يجب أن نكون حذرين.

بغض النظر عما تفعله في نهاية هذا الأسبوع - سواء كان ذلك لدعم شركة صغيرة أو البقاء في المنزل مع عائلاتك - أتمنى أن تفعل ذلك بأمان.

ولكن ، مهما كان اختيارك ، فلنتأكد من الاحتفال بالشيء الذي تدور حوله نهاية هذا الأسبوع: استقلالنا.

ستكون الفصول الدراسية صغيرة ، حيث يقتصر التسجيل على ستة أو ثمانية مشاركين في بعض الحالات ، لكن مسرح ديتريش في تونخانوك أعلن عن جدول زمني لفصول الأحداث لعام 2020 ، بدءًا من الروبوتات للأعمار من 8 سنوات فما فوق إلى معسكر الرسم للأعمار من 5 إلى 12.

الروبوتات ، فئة محددة ، 8 ؛ المدرب راند ويبل. من الاثنين إلى الجمعة من 3 أغسطس إلى 7 أغسطس ؛ المعسكر 1 هو من 1 ظهرًا إلى 2 ظهرًا للأعمار من 6 إلى 7. المخيم 2 من 2:30 مساءً إلى 4 مساءً للأعمار من 8 سنوات فما فوق. التكلفة 65 دولارًا. إذا كان ما تريد القيام به هو بناء جيش آلي والسيطرة على الكون ، فهذه الفئة هي المكان الذي تبدأ منه. ستقوم ببناء الروبوت الخاص بك باستخدام نظام Lego Mindstorms EV3 الهائل ، وبرمجته وتشغيله في متاهة وتعليمه التحدث والتسابق وحتى تجنب بعض الجوارب. هذا الفصل هو تدريب عملي وباني دماغ محدد. انضم إلينا لمدة أسبوع حتى لا يكون الذكاء الاصطناعي. التسجيل مطلوب. للتسجيل اتصل على 1022-836-570 تحويلة # 3.

العاب تركيب. حد الفئة ، 8 ؛ المدرب راند ويبل ، من الاثنين إلى الجمعة ، من 3 أغسطس إلى 7 أغسطس ؛ المعسكر 1 من 9 صباحًا إلى 10 صباحًا للأعمار من 6 إلى 7 صباحًا والمخيم 2 من 10:30 صباحًا حتى الظهر للأعمار من 8 أعوام فما فوق. التكلفة 65 دولارًا. جاهز ، اضبط ، أنشئ! (وصنع فيلمًا ثم نبني المزيد.) سنبني باستخدام LEGOS ونتعلم كيفية صنع أفلام LEGO للرسوم المتحركة! استكشف صناعة الأفلام أثناء التصوير وتحرير وإضافة مؤثرات خاصة رائعة في معسكر LEGO بالكامل. التسجيل مطلوب. للتسجيل اتصل على 1022-836-570 تحويلة # 3.

معسكر الفخار ، للأعمار من 5 - 12. حد الفصل ، 6 طلاب. المعسكر 1 من 2 إلى 3:15 مساءً من 6 يوليو إلى 10 يوليو والمخيم 2 من 2 ظهرًا إلى 3:15 مساءً من 3 أغسطس إلى 7 أغسطس. المعلم هو ستيف كولي. التكلفة 65 دولارًا. ستتاح للطلاب الفرصة لرمي الأواني على عجلات فخار بالإضافة إلى تعلم تقنيات البناء اليدوي مثل بناء الألواح وإنشاء أواني الملف. التسجيل مطلوب. للتسجيل اتصل على 1022-836-570 تحويلة # 3.

معسكر النحت ، من سن 5 - 12. حد الفصل ، 6 طلاب. المعسكر 1 من 4 إلى 5:15 مساءً من 6 يوليو إلى 10 يوليو والمخيم 2 من 4 إلى 5:15 مساءً من 3 أغسطس إلى 7 أغسطس ، تكلفة المدرب ستيف كولي 65 دولارًا. سيستكشف الطلاب مجموعة متنوعة من الوسائط بما في ذلك الطين والخشب واستخدام الكائنات المعاد تدويرها لإنشاء روائعهم ثلاثية الأبعاد. التسجيل مطلوب. للتسجيل اتصل على 1022-836-570 تحويلة # 3.

معسكر الرسم ، من 5 إلى 12 سنة. حد الفصل ، 6 طلاب ؛ من 2 مساءً إلى 3:15 مساءً من 14 يوليو إلى 17 يوليو. المدرب ستيف كولي. التكلفة 65 دولارًا. سيستخدم الطلاب مجموعة متنوعة من مواد الرسم أثناء تعلمهم عن التركيب والمساحة الإيجابية والسلبية والقياس أثناء الرسم من خيالهم وكذلك من الحياة. التسجيل مطلوب. للتسجيل اتصل على 1022-836-570 تحويلة # 3.

معسكر الرسم ، من سن 5 - 12. حد الفصل ، 6 طلاب. من 4 إلى 5:15 مساءً من 13 يوليو إلى 17 يوليو. المدرب ستيف كولي. التكلفة 65 دولارًا. تعرف على كل شيء عن الألوان في معسكر الرسم هذا حيث سيُنشئ المعسكر عجلات الألوان الخاصة بهم ، بالإضافة إلى تعلم تقنيات الرسم بالألوان المائية والحرارة. التسجيل مطلوب. للتسجيل اتصل على 1022-836-570 تحويلة # 3.

Build & Bang Band Camp ، من سن 5 إلى 12. حد الفصل ، 11 طالبًا. من الساعة 10 صباحًا حتى الساعة 10:45 صباحًا من يوم 13 يوليو إلى 17 يوليو. المدرب تيم زيجر. الدخول مجاني. برعاية مؤسسة اوفرلوك العقارية. انضم إلينا لمدة أسبوع من المرح الموسيقي! سنقوم ببناء أدوات منزلية بسيطة من أدوات منزلية ، وسنلعب بالطبول ومضاربون على ذراع الرافعة ، ونجرب أيدينا (وأقدامنا) بإيقاع الجسم. التسجيل مطلوب. للتسجيل اتصل على 1022-836-570 تحويلة # 3.

معسكرات المسرح والفنون المرئية: مرحى للفنون ، لنصنع كل شيء! للأعمار من 5 إلى 12 عامًا ، حد الفصل ، 6 ؛ من 20 يوليو إلى 24 يوليو. المعسكر 1 من 10 صباحًا إلى 11:30 صباحًا والمعسكر 2 من الظهر حتى 1:30 مساءً المدربة ميكايلا مور. قبول 65 دولارًا. ما هو أفضل جزء في الحياة؟ خلق! سوف يتعلم المعسكرون كل شيء عن الأشياء الرائعة التي بناها الناس وابتكروها وابتكروها وصنعوها عبر التاريخ. أفضل ما في الأمر أنهم سيخلقون مسرحية أصلية وجميع الشخصيات والأزياء والدعائم والأفكار المدهشة التي ترغب فيها القلوب. سيختتم المخيم عرضًا غير رسمي يمكن للعائلة والأصدقاء مشاهدته عبر Zoom. تعال إلى المخيم وجلب الحياة لأفكارك الرائعة! التسجيل مطلوب. للتسجيل اتصل على 1022-836-570 تحويلة # 3.

للأعمار من 5 إلى 12. حد الفصل الدراسي ، 6. من 27 يوليو إلى 31 يوليو. سيكون المعسكر 1 من الساعة 10 صباحًا حتى 11:30 صباحًا ، وسيكون المعسكر 2 من الظهر حتى 1:30 مساءً المدربة ميكايلا مور. قبول 65 دولارًا. إنها تمطر قطط وكلاب وأكثر! تعال إلى هذا المعسكر حيث سنستكشف كل شيء عن الحيوانات والطرق الرائعة التي تساعد بها الحيوانات البشر والبشر لمساعدة الحيوانات. من كلاب الخدمة والحيوانات التي تنقذ الأشخاص المعرضين للخطر ، إلى الأعمال المدهشة للملقحات والحيوانات الأليفة والحيوانات العاملة وسنستكشفها جميعًا. والأكثر إثارة من ذلك كله ، سيحصل كل عربة على إنشاء جميع أنواع الفنون ذات الطابع الحيواني ، والدعائم والأزياء والشخصيات التي سيتم تقديمها في نهاية الأسبوع في مسرحية أصلية من إبداعاتهم الخاصة ، ويمكن للعائلة والأصدقاء مشاهدتها عبر Zoom . تعال وانضم إلينا في مغامرة حيوان! التسجيل مطلوب. للتسجيل اتصل على 1022-836-570 تحويلة # 3.

معسكر التمثيل للأطفال ، من سن 5 إلى 12. حد الفصل ، 10. المعسكر 1 هو 2:30 إلى 4 مساءً من 20 يوليو إلى 24 يوليو. المعسكر 2 من 2:30 إلى 4 مساءً من 27 يوليو إلى 31 يوليو. المدربة ميكايلا مور. قبول 65 دولارًا. في هذا المعسكر الذي يركز على المرح ، سيستخدم المخيمون خيالهم ويتعلمون كل شيء عن التمثيل من خلال الألعاب المسرحية المثيرة ، والارتجال ، ورواية القصص ، وخلق الشخصيات ، ولعب الأزياء والمزيد! سيتمكن المعسكرون من إنشاء شخصياتهم الخاصة ولعبهم الأصلي بناءً على تلك الشخصيات. يمكن للعائلة والأصدقاء الاستمتاع بأداء غير رسمي عبر Zoom في نهاية كل أسبوع. تعال وانضم إلى المرح! التسجيل مطلوب. للتسجيل اتصل على 1022-836-570 تحويلة # 3.

كل لاعبي النجوم - اتخذوا المنصة بشكل افتراضي هذا الصيف! انضم إلى مسرح ديتريش كل النجوم هذا الصيف لمعسكر المسرح الافتراضي لاستكشاف تطور الشخصية من خلال الألعاب المسرحية الممتعة والتمارين المصممة للعب عبر الإنترنت. تعلم خصوصيات وعموميات التعبير الصوتي والوجه لتصوير الشخصيات في مسرحية من خلال المسار الفريد للمسرح الافتراضي. كل هذا سيتوج بأداء مسرحية قصيرة يوم الجمعة من خلال Zoom مع العائلة والأصدقاء المدعوين للمشاهدة! التسجيل مطلوب. للتسجيل اتصل على 1022-836-570 تحويلة # 3.

صنع المجوهرات ، سوار نسج الزاوية اليمنى. للأعمار من 16 إلى الكبار. حد الفصل - 9. الخميس 30 يوليو و 13 أغسطس من الساعة 6:30 مساءً حتى 8:30 مساءً المدرب: توني هوكمان. التكلفة: 35 دولارًا ، المواد المقدمة. تعلم نسج الزاوية الصحيحة لإنشاء سوار جميل مع جميع كريستالات سواروفسكي بيكون أو مزيج من اللؤلؤ وكريستال البيكون. نسج الزاوية اليمنى عبارة عن غرزة مزينة بالخرز بالحب أو الكراهية في عالم الديكور.من المؤكد أن غرزة نسج الزاوية اليمنى لها مزاياها عندما يتعلق الأمر بصنع مجوهرات مطرزة متينة وجميلة. إنها واحدة من أكثر غرز نسج الخرزة تنوعًا - يمكنك حتى استخدامها لإنشاء "قماش" مطرز بزاوية قائمة يمكن طيه وخياطته. إذا كنت مهتمًا بأخذ فصل دراسي في فئة قلادة نسج الزاوية اليمنى المكعبة هذا الصيف ، فإن فئة نسج الزاوية اليمنى هذه شرط مسبق. اتصل بـ Dietrich على 570-836-1022 ext # 3 لمزيد من المعلومات أو للتسجيل. التسجيل مطلوب. للتسجيل اتصل على 1022-836-570 تحويلة # 3.

ببساطة يوجا في الحديقة. في حديقة ريفرسايد في تونخانوك ، الأربعاء ، 8 ، 15 ، 22 ، 29 في الساعة 10 صباحًا - 11:15 صباحًا المدرس: دونا فيتزكو القبول: 10 دولارات لكل فصل. تعتبر اليوجا تمرينًا مثاليًا لتعزيز الصحة العامة وتقوية الجسم وتحسين المرونة وزيادة الطاقة وتقليل التوتر. الفصول الدراسية مناسبة لجميع المستويات ويتم تقديمها بأسلوب YogaFit سهل الاستخدام وآمن وفعال. يرجى ارتداء ملابس مريحة ، وإحضار بساط ، ومنشفة أو بطانية ، والماء ... وكن مستعدًا للاستمتاع بتجربة اليوجا المنيرة. سوف تغادر منتعشا ومتجددا. التسجيل مطلوب. للتسجيل اتصل على 1022-836-570 تحويلة # 3.

كونداليني يوغا في المتنزه ، في حديقة ريفرسايد في تونخانوك. أيام الاثنين ، 6 يوليو ، 13 ، 20 ، 27 ، 3 أغسطس ، 10 ، 17 ، 24 ، 31 الساعة 5:30 مساءً - 6:30 مساءً المدربة: باربرا تيرني. القبول: 10 دولارات لكل فصل. جرب الهدايا التي تقدمها يوجا كونداليني ، كما تعلمها يوغي بهاجان ، وأنت تستكشف التنفس والحركة والمانترا. يوجا كونداليني تمثل تحديًا للجميع ومع ذلك يمكن للجميع القيام بها. يرجى إحضار سجادة يوجا وبطانية وماء. التسجيل مطلوب. للتسجيل اتصل على 1022-836-570 تحويلة # 3.

الفخار والنحت ، من سن 13 وما فوق. حد الفصل - 6. أيام الأربعاء الساعة 7:00 - 8:30 مساءً الجلسة 1: 8 ، 15 ، 22 ، 29 يوليو. الجلسة 2: 5 ، 12 ، 19 ، 26 أغسطس. المدرس: ستيف كولي. التكلفة: 65 دولارًا لكل جلسة من 4 فصول. سيتعلم الطلاب تقنيات مثل بناء الملف ، وبناء الألواح ، والقولبة المتساقطة جنبًا إلى جنب مع فرصة رمي وعاء على عجلة الفخار. التسجيل مطلوب. للتسجيل اتصل على 1022-836-570 تحويلة # 3.

افتح الاستوديو و Portfolio Prep ، للأعمار من 13 عامًا فما فوق. حد الفصل - 6. أيام الثلاثاء في 7:00 - 8:30 مساءً الجلسة 1 - 7 يوليو ، 14 ، 21 ، 28. الجلسة 2 - 4 أغسطس ، 11 ، 18 ، 25. المعلم: ستيف كولي. التكلفة: 65 دولارًا لكل جلسة من 4 فصول. ستتاح للطلاب من جميع مستويات الخبرة الفرصة للعمل وفقًا لسرعتهم الخاصة مع الوسيلة التي يختارونها ، سواء كانت صناعة الفخار أو النحت أو الرسم أو الرسم. سيتعلم الطلاب أيضًا كيفية إنشاء محفظة لعرض أعمالهم لأسباب جامعية أو مهنية أو شخصية. التسجيل مطلوب. للتسجيل اتصل على 1022-836-570 تحويلة # 3.

رسم وتلوين بلين اير في الحديقة. في حديقة ريفرسايد في تونخانوك. الخميس من 5:30 مساءً - 7:30 مساءً الجلسة 1 - 9 يوليو ، 16 ، 23 ، 30. الجلسة 2 - 6 أغسطس ، 13 ، 20 ، 27. حد الفصل - 10. المعلم: ستيف كولي. التكلفة: 65 دولارًا لكل سلسلة من أربع فئات ؛ سيتم توفير قائمة الإمدادات. بلين اير ببساطة هو مصطلح فرنسي للرسم في الخارج. لا توجد طريقة أفضل لتعلم رسم المناظر الطبيعية من الخروج ورسمها! هذا الفصل مفتوح للطلاب المبتدئين وكذلك الطلاب الأكثر تقدمًا. سيعالج الفصل مشكلات التعامل مع الضوء المتغير وظروف الطقس حيث يعمل الطلاب في الوسط الذي يختارونه. التسجيل مطلوب. للتسجيل اتصل على 1022-836-570 تحويلة # 3.

مجموعة الكتاب. كل خميس في الساعة 7 مساءً 9 يوليو ، 23 أغسطس ، 6 ، 20. تعال واقرأ عملك أو استمع وكن مصدر إلهام. تعلم حرفة الكتابة وأنت تكتب نحو هدف النشر. نرحب بجميع الأنواع ومستويات الكتابة. التسجيل مطلوب. للتسجيل اتصل على 1022-836-570 تحويلة # 3.

ملكة جمال تروي. يسر مدير مدرسة Wyoming Valley West Middle School أن يعلن عن الطلاب التالية أسماؤهم الذين حصلوا على مرتبة الشرف في فترة التصحيح الثالثة.

الصف الثامن - نورا أحميتاج ، رايلي بوبكوسكي ، برايدن سي بوغدون ، داميان كافوتو ، جلين إم كوريا ، نوح سي دنبار ، سالم آي الدبشة ، آفا ك.إلغونيتيس ، مادلين بي إيفان ، كيلا آر هاند ، أماياه جي هاريس ، كريستوفر إن هاميل ، تيسا آر كوبيتشني ، ديفيد إم لونجفوت ، غابرييلا إي ماروسيفيتش ، بريان إيه نيس ، أوليفيا إف نيسيفيتش ، كلوي إي أورفانيلا ، بول كيه روسميل ، إيفلين آر سالتز ، بيتون سبراج ، علياء تيختوفا ، أنطونيو سي توريس ، ويل د

الصف السابع - إيفان ب. ألين ، ويليام أ. بارتولومي ، ماكنزي إي بوتشيستر ، بول إف كارنيكي ، إيزابيل إي كاروزا ، ديو تشين ، جاكسون زاجكوفسكي ، سيمونا تي ديبرو ، دانيال جيه ديمبسي ، كلوي إيه ديكسون ، جيك دوباسكاس ، أنتوني ب.إيفان ، سارة فايفر ، آرون ج.جيرفان ، آفا تي جروسمان ، جوليانا آر هيفرون ، أليكسيس بي هوفمان ، دامون إم إيراكي ، بنيامين إم إسامويير ، دارسي إل كيزيس ، تريفور كليم ، كلفن سي كوشر ، أديسون آر كوساكوسكي ، فيكي لين ، تايلر ج.لينش ، إيزابيل ماروسيفيتش ، أليسا ك.ماكليلان ، أنياه ك.ماكجيل راسين ، أليفيا إم ماكلولين ، إيما جيه موسيس ، آنا ك.نوفروكي ، ماديسون إل. أورسون ، سارة جيه بارك ، كالي جي بيكزون ، وايت إل رينولدز ، ليلي أ.رومانوفسكي ، سارينا ر. ستوتشلا ، إيليا سي ستراود ، ماكس ويبرخت ، لولا د.

الصف السادس - جرايسون سي أدير ، أنتوني إم أنتوناتوس ، ليلي ج.بانكس ، صالح باربر ، إميلي ج.بولان ، إيما إيه بوتشر ، ماكنزي إم كارنيكي ، بريانا إن كاسترو ، آرييل تشو ، مايكل كونولي الثالث ليام أ. كوربيت ، كينيث بي كريج ، ليزلي إم كروز ، جاكسون جيه ديفيز ، إيفانجلين إم ديك ، تايلور ج.إيستمان ، رايلي إيكستين ، ديفيد دبليو فاسيت جونيور ، جيانا جابل ، برينا ب.غالاجير ، لوك دي جينوتشيتي ، جيج غويزنوك ، جيدي جوتيريز ، ويليام ر. هيبدا ، عزية ك. جونز-رانسوم ، كايلن كوشينسكي ، سيث إل كرانسون ، ديفيد آر لي ، دينيس آر لي جونيور ، أبيجيل إم لويس ، كيرا آي ماكندرو-سكالزو ، برادي تي مونستر ، روان أ. أوليري ، أيدن أوجل ، هانا م. بيتكافيدج ، أديسون ك. ريس ، ليلى ر. ساريس ، أوليفيا س. سيويل ، إيليا م. سيروتا ، ليبي م. نوح سينكيويتش ، كاساندرا إم. سنوبك ، جايدن إس ستودينروث ، إيما إف.سودنيك ، إيما آر. تينكن ، شين وانج ، لوك إيه ويتاكر ، جيمي إل ويلكزيوسكي ، بريانا إي ويليامز ، نورا ب.زيكاس ، جايسون زيمرمان الابن

الصف الثامن - تاجاي ج.ألبريتون ، كودي آي أندرسكافيدج ، ماديسون د. ، ليكسي ج.بونينج ، ريبيكا ب.براندريث ، سييرا إيه برونسون ، أدريانا ج.بوكانان ، جالين ب. بوشينسكي ، أريانا ك.بودزين ، غابرييلا إف بوفالينو ، برادلي بوشينسكي ، براندون بوشينسكي ، ناتاليا إل كاميرون ، جوليانا كامب ، كيارالين إيه كاستيلو ، دونا إيه كاسترو ، سيباستيان ج.كاتانزارو إيف ، ديجاهناي إن كوك ، رايجان سي سيزيزيكي ، إيفري إيه دياز ، كايلي بي دوريش ، إيرفيونا إيه دنهام ، مارغريت إي إلمير ، سييراينا جي إيبلي ، ليزبيث إسبينوزا ، جوليان إ. إيفريت ، كزافييه فلوري ، إميليا ج.فرازير ، ماكيندريك ج.فوشينو موس ، غابرييل إم غانز ، رايلي إم جيفرت ، لورين جلوتشوسكي ، جوليا في غودفري ، دونوفين إن غولدن ، أليفيا جريجوروفيتش ، كريستين ج.جريفثس ، بيلي ج.جروف ، جادييل ر. جوتيريز ، أودينيز جوتيريز تافاريز ، ناصر هول ، خوسيه إل هيرنانديز جونيور ، نوح ج.هيدكافاج ، أمارانث إس هولمستروم ، جون ر. إيه ، كول سي هوسبودار ، كامدين ب. جوزيفوفيتش ، براء كمال ، أشلي إف كاراليوناس ، جاتيم إم كيلر ، إيزابيل إم كيلغالون ، آرون دبليو كلوسكو ، أليكسوس إي كوكليويتش.

أيضًا ، شاكورا ب. كوريلا ، إيلا ب.كوروفسكي ، إيزابيلا لاتشينوفا ، أليسا إم. ، Abbygail M. Makaravage، Gabrielle T. Marsola، Taylor C. Martin، Neil R. Massaker، Genevieve H. Matello، Mason E. Matello، Saidique Maxwell-Hill، Chloe C. Mazur، Anna E. McKenney، Nevaeh R. Meininger ، ريلين إم ميلتون ، ديفيد بي موسر ، ريان بي موسكاس ، كيرا إي نيلسون ، إميلي ر. نوفيكوسكي ، آنا إس أونيل ، دوروثي ج.أونيل ، إيزابيلا أ. بريان س.باوكار-بيرميجو ، ماكنزي تي.بيرلوك ، أنابيلا ج.بيكزون ، إليانا آي بيلجي ، أدريانا بيتس ، ويليام ر. بريتني إم رودريغيز ، ماتياس جيه رايدر ، ديفين جيه ساهونيك ، يارا سالديفار-كاسترو ، ريتشارد سي شوايزر ، جويل ك.سيبيك ، ألويسيوس إم سينيت ، ستيفن شونك جونيور ، جوزيف جيه سودر ، أليسون إم سبانجينبيرج ، جيمسون ج ستافيش ، ديفيد إم ستورم ، ناثان إل سويتز ، شايان إي تيرنر ، مادالين توروسكي ، كارلا فارغاس تيجادا ، كودي إم فينسنت ، ريتشارد أ. فيتالي ، جيلينا إم وانيو ، برايدن ج.ورمان ، جافين ج.فايسجابل ، ماكي سي ويلز ، جاكوب د . Whitehead، Olivia M. Yelen، Abigail Yenalevitch، Lucas Zdancewicz

الصف السابع - غاري م.ايدي ، دييغو أريولا ، ماثيو إيه باجيت ، تشيس إم بيلي ، سبنسر دبليو بالنتين ، أنجيل إم باروفسكي ، جوزيف ف. بوين ، كين دي بروستر ، كارسون آر براون ، شون سي براون ، Caidence J. Burgette-Shovlin ، Alanni G. Cabrera ، Alexa D. Canchucaja ، Lily R. Cannon ، Christian J. Cardona ، Raymond J. كونور جيه سيهوسكي ويلدون ، جيانا إن سينترون ، ألكسندر سيرن ، روان إيه كلارك ، لوجان كولياني ، تيسا إل كولورا ، كاليستو كوريا ، فيبي إي كاودر ، ديفيون كراتشفيلد ، راندي جيه. ، ديريك ديفيس ، أوليفيا م.ديفيس ، هايلي ج.ديرميت ، باتريك أ.ديني ، باتريك جيه ديبريست ، جوردان إن ديرمودي ، كادن ديتوس ، رايلي م.دوير ، كارسون سي إيفانز ، جاك تي فابر ، رايلي ج. فالتشيك ، أليكسيس ج.فاسيت ، رايلي إل فريل ، يادييل إي غارسيا ، أبيل جيدينجز ، كاسيمير إل.جلود ، كروا إيه هامرسلي ، ماري إي هاريس ، أماندا إل هارفي ، آرتي هاكشيجاج ، ويليام بي هيكمان ، كاليب دبليو هوفمان ، كولبي إيه هومير ، خيون أ إم جاكسون ، إيما آر.جانيس ، زاكاري جاسكولكا ، أيدان إي كامينسكي ، كريستوفر ج. ليري ، تريستان ر. ليبي ، جاكوب سي ليبوس ، نيكول ليتمان ، أديسون سي مارسين ، جايدن إس مارتن ، لا زياه آي ماتوكس ، جوليان إل ميد ، أندرو ميناكر ، نوح إم ميلبورن ، أنيليز ميليانو ، ماسي إل مورين ، درايدين بي موسر ، زاريا سي موليجان ، لوجان مورنوك ، كولين بي مورفي ، بروك إل نيمان ، فيكتوريا تي أوكونسكي ، جالو أورتيز ، سارة إيه باشينسكي ، ناتالي إل. Pinder، Janylah P. Porchea، Isabella R. Powell، Nevaeh L. Powell-Womelsdorf، Jayslin G. Pritchard، Kaden J. Pulaski، Karen Quezada-Rodriguez، Carleigh M. Quigley، Anya M.Richhet، Paul M.Riggs، Olivia م.ريفييلو ، سيدني أ.روكوغراندي ، أنابيل رودريغيز ، ديريك روميرو ، كالب بي روسو ، أديل دي رايدر ، جوردان س شولتز ، سمر إل شولتز ، تايلر ج. كوبر ، كايلي ر.شو ، سايدي إن شيبوسكي ، جايد إي شيلدز ، مايكل إي شوفلين ، أوليفيا س. سيمز ، ستانلي إم سيمز ، لوجان ج.سميث ، ديكان تي سولومون ، أليز ستاير ، روجر إي ستارون ، جوليا إي ستيل ، ميليدا أ ستينسون ، صموئيل J. Stiles، Colton N. Storm، Meia M. Stull، Kaitlyn R. Tapia، Carlos M. Vargas Tejada، Kevin A. Wagner، Cyrus K. Wairiuko، Madison Warnack، Christian A. Weachock، Natalie L. Wilson، Ava- لين وولف ، أديسون أ.وود ، لولا وود ، نايثان زد وودز ، نورا يوركو ، جانايا يوسكو ، بنيامين زيرا

الصف السادس - كولتن جيه. بارتلسون ، بارديا بيلابادي ، ويليام ج. بيل ، بنيامين سي بينيك ، صوفيا إم بلوكوس ، بليك إيه بون ، بنجامين ر بولاند ، كول إم بوليستا ، ماثيو بوزيك ، كريستيان أ. بريتو أوسوريا ، ماكنزي هـ. براون ، تيانا م.براون غارسيا ، كامرين تي بورغيت شوفلين ، كاميلا إم كامبوسانو ، لوري إم كامبوسانو ، سامية كوب ، ماكينا إل كوليران ، كاسي ر. كونراد ، كادين إم كونتي ، نيفاه دي دايلي ، سافانا آر دانيلز ، ألي ديفيس ، أندرو آر ديفيز ، آن ديفيس ، سيرينتي إف دينمان ، ماكنزي إن دوريس ، نيا دورسي ، ماكنزي أو دويل ، إيلانا ج.دراك ، مولي إم دوسلر ، جمير إيه دوتشين ، ألانا إل. Elgonitis، Kacie L. Emmert، Kevin T. Emmett، Nicole D. Evans.

أيضًا ، ليام إل إيفارتس ، ويلياني إم فاميليا ، كاليب ج.فاي ، لينيا أ.فرنانديز ، أيدن فيترمان ، أليسا إن فوكس ، ميكيلا سي جاجاتك ، إليزابيث آر جانز ، جايلا غاردلر ، ليا إم. ، رايلي جياكوبي ، غونر ر.جيزة ، أدريان إل.جوادالوبي ، ليونيداس دبليو جومينا ، سافانا دي هارفي-ديلوكا ، ميخائيل آي هازلاك ، ريبيكا إل هيرنانديز ، هانتر إم هيفيش ، سيرينتي إيه هولسيزر ، جينوار آر جوزيف ، جاك كيتنغ ، كاثرين إي كيلي ، جاكوب إم كيندردين ، جريس إي كيشباخ ، نيكولاس جيه كليم ، تشيلسي أ. ماهوني ، كايل ج.مانفر ، ديلان تي ماتيس ، رايلي إيه ماكيلوي ، تيجين ماكاي ، كريستوفر دبليو مكنيو ، كيمورا بي مور ، لندن ماري أ.مور ، جيريمي جيه مولر جونيور ، أوريف آر مورفي ، جيانا إس نيفيس ، دونالد أ.نورتون إيف ، غابرييل إيه نوفيتسكي ، ماكينزي إم أودونيل ، كينادي إيه بيغا ، أنيليا إي بيريز بيريز ، أميليا آي بيلجي ، إيزابيلا إم بوكيفيتش ، أوليفيا إل بوب ، روري بورسيل ، ميج راتشفورد ، رايلي ريكس ، جون ج. ريتشاردز الثالث ، دي فونت ريفرز ، رايان جي روسنوك ، إيما إل شاينر ، كيرا ب.سيمز ، جوزيف ت. سكورسكي ، لوريلاي إي سميث ، بريستون ب. . Sosa De Los Santos، Shane J. Stettler، Macy L. Stull، Lauren R. Sweet، Beylliam D. Tejada Azcona، Savannah M. Thomas، Tristan Valenti، Draven J. Vallone، Savannah M. Valyo، Olivia J. Varner، هنتر وارك ، تيفاني إن. وارمان ، ماك بي ويسجابل ، جود إيزابيل ويلجوس ، كونر بي ويلكس ، ميدو إم ويلسون ، فايدا وود ، آفا آي وودروف ، ماريسكا ويبيرسكي ، جاكوب آر يلين ، آنا إي زومرفيلد

الصف الثامن - سامانثا إل بيكر هوكين ، توماس بارتلسون ، أبيجيل إل بليتش ، إيفان جيه بويد ، رايان تي برادبري ، جافين جيه بريها ، آنا إم بريت ، إيفاندر سي براون ، كاترينا أ.كاستاغنارو ، جامير آي. كليفتون ، آرون آر كوهان ، رايان سي كولينز جونيور ، فونجينيج دي كوليبالي ، ماسون آر دانيلز-شولديز ، الشريف إل ديفيس ميليرونس ، نيغيل إتش ديفيز-جونسون ، جافون داوسون ، جاستن إم ديغال ، زاكري تي . Dell، Joel H. Dunsil III، Wyntrell T. Ealey، Dajaun Edwards، Mark Elgonitis، Matthew F. Emmett، Jacob C. Fember، Courtlynn M. Fine، Reily E. Fisher، Lauren Franco، Tomas J. . Gonzalez، Joseph J. Gronchick Iii، Mason J. Gronkowski، Benjamin A. Hartmann، Arianna M. Johnson، Dahlia Kane، Karley R. Krashnak، Dylan J. Lasorsa، Kaleb P. Lauver، Jhormy A. Liz، Christian T. Lostrick، Niccolo R. Mackaman، Ty Makarewicz، Robert G.Malia، Kamar M. Mando، Paige Marcincavage، Trista M. Martinez، Cole J. McKenzie، Mikayla S. McRae، Courtney A. Merillat، Koa T.Meyer، Elliot C ميلر ، جالية واي موريس ، زكريا ج.نيلي ، برودي دبليو نيكول ، تيفاني م. نورتون ، دوريان سي. ، ميا إل رودريغيز ، تاتيانا إل رودريغيز ، أليستر ف. روبر ، كارلي إم روشنوك ، ثورين ساسيبي ، تايلور إل شوارتز ، كايلا تي شانون ، أنتوني دي شو ، سييرا إل شوميكر ، برادن تي شورتز ، مولي B. Simon، Lavish L. Smith، Michael E. Smith، Dominik M. Spece، Elizabeth Stephens، Kaitlyn S. Stephens، Janiyah A. Stroman، Christian J. Tereska، Alex M. Thomas، Lily M. Thorne، Nathalie Tineo، آدم إي تيرنر ، لاندين ت. جايمي أ.رايت ، كيانا ر.ييل

الصف السابع - عائشة ب.عبد العظيم ، ليلاند ز. تي بست ، جايدن إم برينزو ، فرانسيس بريزجينت جونيور ، ليلي إم براون ، ديفيد بيرتون الثالث ، ويليام سي بوزينكاي ، ألكسندرا إم كوميتز ، أنتوني ج.كوكس ، جوليا آر. دافيسون ، تيرنان إي دونسموير ، سافانا ر. إيدي ، إيزابيلا إم إرميرت ، إيزابيلا أ.فينر ، الأميرة إيزابيلا ج. فرانكلين ، سييرا إيه جافني ، بيدرو جارسيا إيف ، أليسا م جود ، ألكسندر جروف جونيور ، ماركوس تي هاريسون ، دياموندك واي هنري ، داليريس واي . Herrera، Noah Hinz، Haylee M. Howe، Bocar Jallow، Erick D. Justiniano، Jasmine M. Konze، Abigail T. Kowalczyk، Brandon E. Ktytor، Chrystine M. Locascio، Keira E. Long، Melina Lopez، Nicolas A. ماكلوني ، دابيان آر مالدونادو ، ترينيتي إيه ماليفيرت ، هيليون إف مارتينز ، دييجو مارتينيز ، تايلر إيه ماتيس ، تافيا إس ماكلينون ، ماساياه زد ماكليندون ، كارلي جي ميلر ، بريان إيه ميتشل جونيور ، جازمين إل نورييجا ستيوارت ، أليشا إم أوكان ، سيد أ.باركس ، تانر إم بيرسون ، ييرا إم بيريز ، ياسمين إس بيريز ، راين إيه بلاتنر ، ستانلي دي بوستيل ، ماثيو كيه بريمان ، جاكوب بي رانيلي ، زوي إل. راتشفورد ، إريك رييس جونيور ، جون إيه روبرتس ، ديليا إكس رودريغيز ، رايان جيه روث ، بريلي إن روسو ، أبيجيل إم سالمونسن ، إيثان دي سالفاتور ، هايلي ج.سارتين ، مولي إل سافاج ، دافونتي جي سيروتا ، شيان جيه شيلر ، جياسن إي سميث ، جايدن آر سبيس ، كوري تيلور ب. ستيرانسكي ، جاكوب ستيفنز ، روبن إم ستيتزر ، جوليانا إي ستول ، كارلوس دي تيكوتل ، أنتوني إم تيني ، غابرييل إيه تورنر ، لويس ر.فاكويرو جونيور ، بريانا سي فيجا ، أوليفيا تي فيست ، أفيزيا ك.ورمان ، شونا آر واشكو ، جاك ويلسون ، ليلا جيه وولف

الصف السادس - أليسون م. آدامز ، جوزيف تي أندروز الثالث ، زكية إم آرتشر ، ماركيس ج. ، بنيامين إم بريت ، جانيسا إم كاردونا ، جوزيف سي سيرفون ، ماليسا إس كامينغز ، كاميرون دانكو ، جوزيف آر ديفيز ، تريستان جي ديليو ، تيير أ ديستاسيو ، تايسون تي ديكسون ، جايدن ب. آر فاميليا ، ترينت إم فيرغسون ، راكيل تي فرانكلين ، إكزافييه جيه فودج ، هانا إم غارنر ، إيزادورا إس جيلروي ، إيدان ب. Saige M. Jacobs، Al-Amin T. Keshinro، Olivia L. King، Alivia C. Kuklewicz، Serenity I. Kyles، McKayla G. Lanunziata، Adam J. Lavallie، Nicholas W. Lawson، Eamon R. Lee، Evan C. لي ، جايلين لينتون ، غابرييلا ك.لوبيز نورث ، جاكوب تي مارينو ، جوناثان جيه مارتن ، أنجلينا إم مارتن بابلو ، أندرو م. ميلر ، لويس ماينز ، أريا موسى ، كالب إكس.ناس ، زاكاري أ. أوكان ، جاستن آر باتريك جونيور ، إميلي جي باوكار-بيرميجو ، جاسلين إس بيترسن ، شا ريل جي بيترسون ، جايدن آر باول ، توماس إف بانكو ، إليجاه إم راموس ، ماثيو إل ريفاس ، فلويد H. Robinson Iii، Elvis Sanchez Perez، Madden P. Sandly، Lakota S. Santee، Katlyn A. Shoppel، Lee J. Shulzitski Jr، Iyanah P. Slade، Isaiah J. Smith، Riley D. Sorber، Danica S. Symons، Nyree L. Taylor، Alissa H. Thomas، Shawn E. Wandel II، Ronierah C. West، Natahliya-Ann V. Whitmore، Kristofer A. Yaroshenko

نحن علماء الأنساب متحمسون مثل أي شخص آخر مع تقدم إعادة فتح المجتمع. تم إغلاق العديد من مصادر المعلومات المفضلة لدينا في محاولة للسيطرة على جائحة كوفيد -19 ، وربما تخلفنا في السعي وراء أسلافنا المراوغين.

ما يحتاجه كل عالم أنساب الآن هو خطة للمضي قدمًا مرة أخرى مع عودة المرافق وجهات الاتصال. بالطبع ، يجب أن تكون خطة كل شخص مختلفة. لكن إليك بعض الاقتراحات.

كن جادًا بشأن الحمض النووي: إذا لم تكن قد خضعت للاختبار ، فافعل ذلك. تمتلك شركات الاختبار المختلفة مواقع ويب تخبرك بما إذا كانت تقدم اختبارًا للأغراض العامة أم اختبار كروموسوم Y (ذكر) أو اختبارًا لمنطقة معينة.

بغض النظر عن اختيارك ، افهم أن اختبار الحمض النووي يعطي الاحتمالات - وليس الإجابات - حول أسلافك. لا يزال يتعين عليك إجراء البحث ، على الرغم من أن الاختبار يمكن أن يساعدك في إرشادك. افهم أيضًا أنه على الرغم من أنك قد دفعت علم الأنساب الخاص بك إلى الوراء ربما ليس أكثر من بضعة قرون ، فإن اختبار الحمض النووي الخاص بك يمنحك معلومات من آلاف السنين. إذا لم يبدوا متطابقين ، فمن المحتمل أن هذا هو السبب. استمر في توسيع نطاق البحث في علم الأنساب عبر الأجيال حتى تصطف الأنماط.

انضم إلى المنظمات البحثية الإقليمية: نافذتان رئيسيتان إلى الماضي هما جمعية الأنساب بشمال شرق بنسلفانيا وجمعية مقاطعة لوزيرن التاريخية ، وكلاهما يقع في وسط مدينة ويلكس بار. شاهد مواقعهم على الويب وصفحاتهم على Facebook لمعرفة مواعيد إعادة الفتح. ثم قم بالتسجيل.

لديهم موارد هائلة - كل شيء من التاريخ المحلي غير المطبوع ، والتعدادات وأدلة المدينة القديمة إلى المقابر الضخمة وقوائم الكنائس. سيتم الرد على العديد من أسئلتك هناك بقليل من العمل.

وينطبق الشيء نفسه على المجتمعات التاريخية الأصغر التي تحتوي على مواد بحثية - مثل تلك الموجودة في Nanticoke و Plymouth و Pittston. مجموعات أخرى ، مثل كينغستون ، لا تقوم بالأرشفة ولكنها تركز على المشاريع الهامة. غالبًا ما تحمل المكتبات العامة مواد تاريخية لمدنهم.

تحقق من المصادر عبر الإنترنت: يمكن الوصول إلى الكثير من المواد بسهولة عبر الإنترنت ، وأحيانًا تكون مجانية وفي بعض الأحيان خلف نظام حظر الاشتراك غير المدفوع. يستخدم كثيرون موقع press.com ، وهو خدمة اشتراك في الصحف القديمة من جميع أنحاء العالم. يضيف موقع familysearch.com الضخم ملايين السجلات كل أسبوع إلى قاعدة البيانات المجانية الخاصة به. هناك العديد من هذه المواقع.

إذا كنت تبحث عن تفاصيل عبر الإنترنت ، فستجد كل شيء بدءًا من سجلات التعدين في ولاية بنسلفانيا التي تقدمها الدولة إلى قوائم فوج الحرب الأهلية التي يديرها القطاع الخاص إلى المواد التاريخية الأجنبية. فقط استمر في البحث.

متطوع: هذه طريقة رائعة لمساعدة زملائك في علم الأنساب. يمكنك فهرسة الصور والسجلات لمجموعة أو متحف تاريخي أو أنساب ، أو العمل كمرشد أو شخص منظم في المنازل التاريخية ، أو قطع الأعشاب الضارة واستعادة أحجار الرأس في مقبرة قديمة. يمكنك المساعدة في جمع التبرعات ، والمساعدة في إعداد عروض المتحف أو ساعات التطوع في مكتبة أو جمعية للقيام بعمليات بحث عن مؤرخي الأسرة الذين يحتاجون إلى معلومات.

ملاحظات إخبارية: تهانينا لجمعية مقاطعة لوزيرن التاريخية لتلقيها منحة فيدرالية بقيمة 30 ألف دولار أمريكي ستساعد في تكاليف الموظفين ورقمنة المواد. يأتي من قانون الوقف الوطني لرعاية العلوم الإنسانية. أعلن مكتب النائب الأمريكي مات كارترايت (دي موسيك) عن المنحة. ستجعل الرقمنة المواد متاحة أكثر للباحثين.

بالإضافة إلى ذلك ، يقوم LCHS بإعداد معرض عن التعديل التاسع عشر ، وهو المعرض الذي أكد على حق المرأة في التصويت. وقالت الجمعية على صفحتها على فيسبوك إن المعلومات المتعلقة بفتح المتحف للجمهور ستطرح قريباً.

أعلن مكتب الإحصاء هذا الأسبوع أن 61.9 في المائة فقط من الأسر الأمريكية استجابت للتعداد الأمريكي لعام 2020. تتقدم ولاية بنسلفانيا قليلاً عن المتوسط ​​، بمعدل استجابة 65.1.

هذه ليست سوى بعض السمات التي تجعل طاهًا رائعًا. إن طحن الشيف من دقيقة إلى دقيقة يتغير باستمرار. ما يتوقعونه في بداية اليوم هو 99 بالمائة من الوقت مهزلة كاملة.

يتكيف هؤلاء الرجال والنساء ويتأقلمون مع أي شيء وكل شيء ، كل ذلك مع الاستمرار في فعل كل شيء لقائمة غسيل من العناصر الموجودة في قائمة المهام التي لا تنتهي أبدًا. هذا الأسبوع ، سوف أتراجع خطوة إلى الوراء وأشيد بهؤلاء الطهاة الذين يشكلون العمود الفقري لأي بار أو مطعم أو ناد أو غيره.

آمل أن تستمتع بوجهة نظري حول ما أراه على أساس يومي وأن تستمتع بحقيقة أن تجربة تناول الطعام التالية قد صُنعت من قبل الرجال والنساء الأكثر جدية في العمل. يمكنني كتابة كتاب يشرح بالتفصيل قسوة حياتهم اليومية من عيني حول القصص التي رأيتها وسمعتها عبر السنين ، لكن التمسك بالأكثر أهمية بالنظر من خلال عيني هي القصة التي سنمر بها اليوم.

يختلف إظهار القيادة بطريقة إيجابية مع الحصول على أفضل النتائج من أي مطبخ في كل سيناريو. مع التغييرات التي تطير إلى المطبخ كل دقيقة ، فإن أي مايسترو رائع للمطبخ لديه علاقة عمل جيدة متطورة مع موظفيهم لديه القدرة على التكيف بسرعة. هذه صفة يمكن توظيفها بطرق مختلفة.

يعتبر التفويض المعقد المحدد أمرًا أساسيًا ، ومع أفضل الأفضل للقيام بذلك بجودة عالية ، لن تعرف أبدًا أن هؤلاء الأشخاص يضغطون على 12 ساعة من المهام في 10 ساعات من العمل المكثف والمضني. دخول المبنى مع العلم أن لديهم خدمة طعام ، وفعاليات وحفلات ، وكلها مخطط لها في نفس الوقت لا تتناسب مع هؤلاء المحاربين المخضرمين.

وبدون أي قيود ، ما عليك سوى حمل السكين والبدء في العمل. إن الشعور بالإلحاح لإكمال مهامهم محجوب باحترافية هؤلاء القادة العظماء للتأكد من أن مطابخهم مصممة على النحو الذي يجعل كل شيء منظمًا وجاهزًا تمامًا عندما يقترب وقت الأزمة. ثم يتم تقديم العشاء!

يجب على أي شخص سبق له العمل في المطبخ أن يفهم أن الطهاة لديهم مؤقت عقلي معين في رؤوسهم دائمًا يتناسبون مع الوقت الذي يجب أن يبدأوا فيه في طهي وجبتك. يتيح لهم هذا المؤقت التأكد من أن طعامك جاهز عندما تكون جاهزًا.

أيضًا ، الموقت الذهني لطعامك ليس الشيء الوحيد الذي يدور في أذهانهم. إنهم يطهون أيضًا ثلاثة موائد أخرى ، وطاولتين عشاء آخرين ، ويرقصون بين الآخرين على الخط ويحاولون مزامنة التوقيت للتأكد من أن طعامهم جاهز في نفس الوقت بالضبط مع شركائهم على الجانب الآخر من خط.

تعدد المهام هو أهم جزء في الوظيفة. فهم هذا ، فإن التواصل من موظفي الخدمة والإدارة أمر بالغ الأهمية في توقيتهم. بعض الناس لا يأكلون بالسرعة التي يأكلها الآخرون. يحب بعض الضيوف الاستمتاع باستراحة بين الحساء أو السلطة والعشاء. وعلى العكس تمامًا (مثلي) ، يحب بعض الناس السفر خلال وجبتهم. الطهاة أعمى عما يراه موظفو الخدمة في غرفة الطعام. لا تراهم عادةً يفرقعون رؤوسهم في غرف الطعام الخاصة بهم لأنه ، بصراحة ، ليس لديهم الوقت للقيام بذلك.

هذا المؤقت هو أداتهم لمعرفة متى يجب أن تضع شريحة اللحم على الشواية ، ولكن الجزء الأكثر أهمية في تجربة تناول الطعام هو الاتصال بين الخادم والطاهي. إذا كنت تعرف مكانًا يمنحك تجربة متسقة باستمرار ، فاستمتع بحقيقة أن هذا الفريق في المطبخ يعرف كيفية القيام بذلك بشكل صحيح!

إن مشاهدة هؤلاء الأشخاص وهم يعملون خلال يوم جمعة أو سبت مزدحم هو مشهد رائع. يعد التدفق عبر تذكرة تلو الأخرى ، "التحدث" باستمرار مع موظفي المطبخ الآخرين لإدارة توقيت تجربة تناول الطعام الخاصة بك بعناية أمرًا قريبًا من مشاهدة فريق ينسق بعناية قيادة لعبة تلو الأخرى نحو هبوط نهائي في نهاية الليل.

تعلم لغتهم المختصرة والاستماع إليهم ينقلون الرسائل بكلمتين يخبرني أن هؤلاء الأشخاص متزامنون. الفريق في المطبخ الذي تم ضبطه بدقة ومزامنته هو المطبخ الذي سيوفر لك وجبتك بأفضل طريقة ممكنة. لم يتم طهي شرائح اللحم بشكل صحيح فحسب ، بل إن البطاطس ساخنة ، ولكن تم توقيت كل وجبة على طاولتك بشكل مثالي ومتوازنة بين كل حفلة في المطبخ ، لذا فإن تجربة الحفلات بأكملها هي الأكثر إمتاعًا.

إنه دائمًا شعور رائع في نهاية ليلة رائعة أن ترى طاقم المطبخ يبتسم. إن مشاهدة موظفين مدربين جيدًا ومنظمين يمرون بإنتاج إلى الكمال هو كل ما يسعون جاهدين لتحقيقه في أعمالنا. بعد ليلة رائعة ، فإن رؤية هؤلاء الأشخاص يتجمعون حول مطبخهم ويتحدثون عن الأحداث المثالية التي تكشفت في ذلك المساء هو أمر يجب على الجميع رؤيته.

طاقم مطبخك يعمل بجد من أجلك. على الرغم من أن التقدير ليس موجودًا دائمًا ، إلا أنه يظهر يومًا بعد يوم لتلبية احتياجاتك ورغباتك. إنهم يسعون جاهدين لتحقيق الكمال. يبقون في الطليعة من منحنى الطعام. يفعلون هذا لأنهم يحبونه ، ويحبون أنك تحب طعامهم.

أنا قادر تمامًا على السرعة والسهولة ؛ اخترت تجربة الأشياء الأكثر تطلبًا. يسعدني كثيرًا أن أجد مزيجًا من النكهات لم أكن لأفكر أبدًا في الخروج بها بشكل جيد ، وهناك مغامرة ورضا في الحصول عليها بشكل صحيح ، أو في اكتشاف التعديلات التي تجعل الوجبة تناسب أذواقك الخاصة أو ضيوفك (وهو ما يناسبك يجب أن يعرف أفضل من الشخص الذي ابتكر الوصفة).

ومع ذلك ، هناك الكثير من الأوقات التي يستمر فيها العمل لفترة طويلة جدًا أو تكون نافذة الطهي قصيرة جدًا ، وقد تتوق إلى شيء أكثر من علبة فاصوليا مطبوخة أو حساء مع ساندويتش جبن مشوي أو بعض الأطعمة المجمدة المطبوخة حتى تصبح صالحة للأكل. هذه حقا وصفة جيدة لتلك الأوقات.

لدي اقتراح واحد فقط: ضع في اعتبارك زيادة كميات الخل البلسمي والعسل لتحضير المزيد من الصلصة التي يمكن تقطيعها مع الأرز أو خلطها مع الجوانب المناسبة (أسافين البطاطس المحمصة والهليون ، كما أظن ، ستعمل بشكل جيد ، على الرغم من أنني لم أفعل ذلك. ر حاولت ذلك حتى الآن).

وماذا عن "لاكي"؟ موقع الويب الذي يأتي منه هذا ، allrecipes.com ، ينسب الفضل إلى "Lucky Noodles" ، ويحتوي بشكل ملائم على صفحة بها كلب صغير على ما يبدو مثل صورة الملف الشخصي ودليل بيولوجي "عني" يصر على أن Lucky يحب "الالتفاف مع كتاب طبخ مثل لقد كانت رواية رومانسية مشبعة بالبخار ".

بجدية ، ما الفرق الذي يحدثه؟ إذا كنت تحب هذا بقدر ما نحب ، فدع نفسك محظوظًا ... لقد جربته.

سخني زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. الموسم الدجاج مع الملح والفلفل. يُطهى الدجاج ويُقلب في الزيت الساخن حتى يختفي لون الدجاج من المنتصف ، حوالي 3 إلى 5 دقائق. يُقلب الريحان والعسل والخل البلسمي في الدجاج ويُطهى لمدة دقيقة أخرى.

عندما افتتح سوق ويلكس بار فارمرز يوم الخميس الماضي في ساحة عامة ، قمت بجولات في المدرجات واشتريت الفراولة والكرز والخوخ.

بالإضافة إلى بعض نبات الراوند الصغير الطري ، لأن لدي نية غامضة لعمل فطيرة في الوقت المناسب ليوم الرابع من يوليو.

بينما كنت أسير على بعد ثلاث بنايات قصيرة إلى سيارتي ، التي كانت متوقفة في ساحة Times Leader على الرغم من أنني كنت أعمل من المنزل في ذلك اليوم ، فكرت في مدى صحة نباتات الطماطم الصغيرة تلك.

كنت أرغب في شراء المزيد. لقد خطر لي أنه حتى لو كانت الحديقة في الفناء الخاص بنا ، حيث كنت أنا ومارك نحاول دائمًا انتزاع القليل من الحصاد ، كانت ممتلئة جدًا بالفعل ، فلا تزال هناك بقعة مشمسة في ساحة أمي المجاورة حيث يمكنني الضغط على بضع نباتات أخرى .

"هل تشتري هذه لشخص آخر؟" سأل المزارع لاري أوماليا عندما عدت لأربعة نباتات طماطم أخرى.

أيها القراء اللطفاء ، أقول لكم كل هذا لأظهر لكم أن الساعة كانت تدق ، وبينما كنت أعود إلى سيارتي للمرة الثانية ، ربما كانت بعض الفراولة الموجودة بالفعل في السيارة تمتص حرارة شديدة.

بأخذ عينات قليلة في المنزل ، أدركت أنها كانت حلوة جدًا ولذيذة ، لكنها تتأرجح على وشك الإفراط في النضج. لذلك أكلت البعض وشاركت البعض وقررت بطريقة ما الاحتفاظ بالباقي.

ولكن بالتأكيد! دوه. يمكن أن ينضموا إلى الراوند في واحدة من زيجات النكهة الرائعة في كل العصور - فطيرة الراوند بالفراولة.

بعد استشارة كتاب طبخ بعنوان "كيف تطبخ كل شيء" ، رأيت أن المؤلف أوصى "بإجمالي خمسة أكواب من الفاكهة في أي تركيبة تريدها."

لقد أحببت هذه المرونة ، وبما أن الراوند المقطّع يساوي حوالي 3 أكواب ، أضفت كوبين من الفراولة للحشوة - إلى جانب 3/4 كوب من السكر و 4 ملاعق كبيرة من التابيوكا الفورية لتكثيفها.

بالنسبة للمعجنات ، لجأت إلى كتاب طهي Better Homes and Gardens ، فقط للتحقق من النسب: 2 كوب دقيق لجميع الأغراض ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، 2/3 كوب شحم أو دهن (كنت أستخدم الزبدة) و 6 إلى 7 ملاعق كبيرة باردة الماء (لقد استخدمت 8 وتأكدت من أنه بارد عن طريق غرفه ، ملعقة كبيرة بملعقة كبيرة ، من كوب ماء مبرد ببضع مكعبات ثلج.)

عندما قمت بتدحرج العجين على لوح مطحون ، مع درفلة مطحونة ، فكرت في أساطير العائلة حول خبازي الفطائر الخبراء في الماضي الذين يقال إنهم يستطيعون دحرجة عجين الفطيرة في دائرة مثالية مع أكثر من جلستين.

سأعترف ، يتطلب الأمر عدة ضربات أكثر من ذلك لفرد عجينة الفطيرة. وهي ليست مستديرة تمامًا أبدًا. وأحيانًا عندما أضع تلك الطبقة السفلية في طبق الفطيرة وأدرك كيف أنها مفرطة السخاء من جانب واحد ولكنها تتناقص من الجانب الآخر ، ينتهي بي الأمر بقطع قطع صغيرة من الجانب السخي وترقيعها على الجانب الخالي من الدسم.

أحاول أن أفعل كل هذا بسرعة ، بالطبع ، بسبب القول المأثور القديم الذي يقول إنه كلما قل التعامل مع عجينة المعجنات ، كان ذلك أفضل.

زار مارك المطبخ في الوقت المناسب ليشاهدني أنسج الطبقة العلوية للشبكة من القشرة ، وبدا مستمتعًا بالطريقة التي يشبه بها مستواي من البراعة طفلًا صغيرًا يصنع نوعًا من خليط Play-Doh.

كل من تذوق الفطيرة قال في النهاية إنه أحبها ، سحرها الريفي وكل شيء ، مع مصمم صفحة Times Leader Lyndsay Bartos أشاد بمزيج yin-yang من الحلاوة والتنغ التي تحصل عليها من نوعين مختلفين جدًا من الفاكهة.

بالطبع ، لقد اختفت فطيرة الراوند بالفراولة قبل عدة أيام من الرابع من يوليو ، لكن ربما سأخبز أخرى. أو ربما يلهمني سوق المزارعين هذا الأسبوع (المقرر من الساعة 10 صباحًا حتى 4 مساءً في 2 يوليو) في اتجاه مختلف تمامًا.

قطع الراوند إلى قطع بحجم 1 بوصة. قشر الفراولة وانصفها ، أو اتركها كاملة. ضعي في وعاء مع السكر والتابيوكا أو نشا الذرة مع التحريك برفق لتغطي الفاكهة بمكونات أخرى.

في وعاء الخلط نخلط الدقيق والملح معا. قطع السمن أو شحم الخنزير حتى تصبح القطع بحجم الفطائر الصغيرة. رشي ملعقة كبيرة من الماء على جزء من الخليط. إرم بلطف بشوكة. ادفع إلى جانب الوعاء. كرر حتى يتم ترطيب كل شيء. تقسم العجينة إلى نصفين. شكل كل شوط على شكل كرة.

على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق ، افرد كرة واحدة من العجين باليد. لف العجين من المركز إلى الأطراف ، لتشكيل دائرة قطرها حوالي 12 بوصة. لف المعجنات حول شوبك وافتحها على طبق فطيرة 9 بوصة. خفف المعجنات في طبق الفطيرة ، مع الحرص على عدم مد المعجنات. تقليم المعجنات حتى مع حافة الصحن.

للحصول على طبقة علوية من العجين ، تُدرد العجينة المتبقية. قطع الشقوق للسماح للبخار بالخروج. املأ المعجنات في طبق الفطيرة بالحشوة المرغوبة. ضع القشرة العلوية فوق الحشوة وقم بقص 1/2 بوصة من حافة اللوحة. أضعاف القشرة العلوية تحت القشرة السفلية وحواف الفلوت. اخبزيها على درجة 350 حتى تصبح القشرة العلوية ذهبية اللون.

للحصول على سطح شبكي ، قم بتقطيع المعجنات العلوية إلى شرائح بعرض 1/2 بوصة ونسجها فوق الحشوة.

احتفل جيرالد ويليام لاداموس الثالث ، ابن سالي سوسا وجيرالد ويليام لاداموس جونيور من ويلكس بار ، بعيد ميلاده الثاني في 23 يونيو 2020.

جيرالد هو حفيد مينيرفا تيرو وبابلو سوسا وويلكس بار وماري لو ومايكل جون مارلي الابن من ويلكس بار.

إنه الحفيد الأكبر للراحل جوان ماري لاداموس والراحل جون جورج لاداموس وجوان هيلين مارلي والراحل مايكل جون مارلي الأب من ويلكس بار.

لا تبدأ جولة الفنانين لعام 2020 في الكنائس التاريخية التي خطط لها جان لوكوتا في الساعة 9 صباحًا في 25 يوليو ، ليس في الكنيسة ، ولكن في مكتب بريد فريلاند.

هذا لأنه عندما تدخل إلى الردهة ، سترى لوحة جدارية تعرض مدينة فريلاند كما ظهرت في الثلاثينيات ، عندما حاولت الحكومة الفيدرالية تخفيف آلام الكساد من خلال توظيف فنانين في العديد من مشاريع الصفقة الجديدة.

كجزء من الصفقة الجديدة ، صعد الانطباعي جون إف فولينسبي من ولاية بنسلفانيا إلى تل خارج البلدة ورسم نظرة عامة على المنجم المحلي والكنائس.

قال لوكوتا عن اللوحة الجدارية: "إنها جميلة". "لقد لعب Folinsbee حقًا دور البنفسجي والقرمزي في الخريف."

من مكتب البريد ، ستتقدم الجولة إلى خمس كنائس في فريلاند ، كل منها تعد بنسختها الخاصة من الفن والجمال. يتوقع المحامي المحلي وعشاق التاريخ والفنان Lokuta - نعم ، هو الثلاثة جميعًا - أن الجولة ستجذب معظم الفنانين والصور ومعلمي الفنون وغيرهم من المصلين للفنون.

أوضح لوكوتا ، من بيتستون ، "إنني أخطط لأن يكون نوعًا من الحج". لقد تم عزل الناس وإغلاقهم في الداخل لفترة طويلة. هذا سيمنحهم وقتًا للتجول ".

الكنيسة الأولى في القائمة ، على الجانب الآخر من الشارع مباشرة من مكتب البريد ، هي كنيسة سانت لوك الإنجيلية اللوثرية ، حيث يتوقع لوكوتا أن الناس في الجولة سيتعجبون من المظهر الخارجي الحجري الأصلي والطراز القوطي والنوافذ الزجاجية الملونة.

ستكون بعد ذلك كنيسة القديس يوحنا الإصلاحية المتحدة للمسيح في شارع واشنطن ، تليها كنيسة سيدة الحبل بلا دنس في كنيسة سانت آن في شارع سنتر وكنيسة القديس ميخائيل الأرثوذكسية في شارع فيرن.

ستختتم الجولة في كنيسة القديسة ماري البيزنطية الكاثوليكية ، وهي إحدى الكنيستين اللتين تم تصويرهما في جدارية فولينسبي. قال لوكوتا إنها واحدة من أقدم كنائس الطقوس البيزنطية في ولاية بنسلفانيا. في قاعة الكنيسة ، سيشاهد الأشخاص في الجولة لوحة جدارية على طراز الفن الشعبي تصور مهرجانًا في البلد القديم ، في مكان ما في جبال الكاربات أو بالقرب منها.

وقد خطط لوكوتا لهذه الجولة تكريما للقس دان مينسينجر ، وهو مواطن من فريلاند وراعي كنيسة القديس ميخائيل البيزنطية في بيتستون.

كانت والدة مينسينغر من رعية كنيسة سانت ماري البيزنطية الكاثوليكية ، كما أشار لوكوتا ، وكان والد مينسينغر عضوًا في كنيسة القديس لوقا الإنجيلية اللوثرية ، لذا فإن جولة كنيسة فريلاند تشيد بتراث والدي مينسينغر.

لا توجد رسوم للمشاركة في الجولة ، ولكن مساحة Lokuta محدودة. يحث Lokuta الناس على الاتصال به لحجز مكان على 570-655-3437 أو 609-774-4177.

في اليوم التالي للجولة في فريلاند - في 26 يوليو - ستجري لوكوتا جولة أخرى للاحتفال بفن وتاريخ الكنائس في دوبون. ستشمل هذه الجولة ، التي تبدأ في الساعة 1 ظهرًا في Sacred Heart of Jesus Chuch في شارع Lackawanna ، التاريخ والفن في تلك الرعية ، التي احتفلت مؤخرًا بالذكرى المئوية لتكريس مبنى الكنيسة ، بالإضافة إلى التاريخ والفن في Holy أم الحزن الكنيسة الكاثوليكية الوطنية البولندية ، التي تأسست بعد الانقسام.

قال Lokuta في Holy Mother of Sorrows ، "سيتحدث إلينا القس عن التاريخ الغني لبولندا."

السيدة كولين روباتين ، مديرة مدرسة GAR Memorial Junior & Senior High School ، تقدم بكل فخر أعضاء The Third Quarter Honor Roll.

الصف الثاني عشر: أعلى مرتبة الشرف: أليخاندرو أرزولا ، نصيرة بياو ، كيانا لوبيز ، زليما ميرو ، كولين موزير ، ميراكل رويز ، برايس أنفارسكي ، إميلي فالينزويلا ، تيموثي ويلجوبولسكي. مرتبة الشرف العليا: ترينيتي كاباليرو ، ميليسا كاستيلو ، ميليسا ديفيد ، راشيل دي لاس روزا سانتانا ، كاتلين دينوي ، ليزا إسبينوزا ، كريستيان فارفان ، جوفيليسا فرانسيسكو رودريغيز ، كاتلين جورج ، سامانثا جوزمان ، ليزبيث جوزمان-تابيا ، كيسايري هيرنانديز أنتيغوا ، ستيفن نيفيس ، كايتلين أونديش ، لوغان بادين ، شارلين بيرالتا ، إليشا بيريز ، آشلي سالديفار ، مايكل سميراجليو ، ياميليت سوسا ، كلوي سروموفسكي ، جليل تيمونز ، جانيت ويلجوس. الألقاب: شاريزا أبرو ، بيج باربيني ، جاستن بولز ، جونيور سيدانو جونيور ، ميلاني جارسيا موريل ، جوركي جرولون تافيراس ، جوستين هيرو ، تانيكيا جوردان ، ميليسا لوريانو مارتينيز ، هونستي لوبيز ، إدوين مولينا ، كيسي مولينا-فيرغارا ، جيريمي موتا رودريغيز ، ميغان بانواي ، ليان بينا ، أرييلي رودريغيز مارتينيز ، ياريتزا سانشيز ، شيلا توريس دياز ، آندي فيفار ، ياسمين واتسون.

الصف الحادي عشر: أعلى مرتبة الشرف: فيفيان أنايا ، أسماء بدواي الثانية ، دا ناجاه بارنر ، كيلسي بيلوس ، أميري دانيال ، تيرا ديونارين ، إميلي إنجل ، سيندي إسبينوزا ، وارن فاوست ، ألكسندرا غوميز ، إليزابيث هوك ، جاميز هولمز ، إيرين ليونارد ، لورا مينينجر ، برادي ميلوفيتز ، جيوفاني مولينا-برنال ، جيلين باريس ، جوناتان روزاريو-روهينا ، ماديا ستورتز ، إليزابيث توريس ، جوزلين فيرجارا ، جيسون فيكتوريا-بونيلا ، أنالا ويليامز. مرتبة الشرف: سيلين أميجون ، أليكسيس أميجون فاسكويز ، لويزا أنجيل ، كيديست أسيفا ، نانسي بايز نونيز ، أنا نياه كانديلاريا ، لويس سيسبيديس ، ميغيل إيفرتز ، ماريا فونسيكا ، ديلان فوكس ، إيمانويل فرانسيسكو ، كالينا هوك ، إيمانويل لوكاس ، برناردا ماتيوت- إستيفيس ، مايكل أورتيز ، ستيفن بلازا ، ليزبيث بولانكو غونزاليس ، بريندان كوين ، روزيو روجاس غونزاليس ، مادلين سليفينسكي ، كريستيان سوسا سانشيز ، سوزان سويرو ترينيداد ، كاميرون تايلور ، فيليشيا توريس ، كودي ويليامز. الألقاب: ألكسيس ألتينور ، لانيز بيتانس ، أندرو بروكس ، جوردين كاتينا ، جوشيا كيرتس ، ثالي إسبينوزا أونوفر ، كاريسا فولر ، ستيفاني هاميل ، جوردان كازون ، نيازه كيلي ، ماخيا كينر ، يانيلسا لوريانو فرياس ، سيليستينا ليفا ، بريان نوربرت ، ليافيلا رامبوس ، أبو بكر الصادق سماكي ، هولي سلادين ، مايلين زاروتا.

الصف العاشر: أعلى مرتبة الشرف: إرفين أغواس كواوتل ، كريستوفر أنديليز مارتينيز ، لانشيا بليثر ، براندون كاسترلاين ، جوناثان فلوريس سالازار ، كريستال فرانسيسكو ، رينا جيل كونتريراس ، فيليكس غونزاليس ، ديني ميزكويري ، جيني نجوين ، ألانا رولينس ، جيريمي ريو توريس. مرتبة الشرف: جيسيكا إيرهارت ، خوان ألكانتارا ، جيمي أرديتو ، ويليام بريونس سوريانو ، جوناثان كابريرا فرنانديز ، أشلي دوران روخاس ، سيلينا إيفرتز ، جينليس فري رودريغيز ، نينا جيرمانو ، كايلي هويت ، داكوتا ليتش ، ناتالي أولارتي ، كيمبرلي ، أونوفري-أفرتيز إشيفاريا ، ماديسون سافاج ، كيمبرلي فينتورا-ليجورا. الألقاب: تشيس ألبريتون ، مايكل أندرزيجوسكي ، ياهر أوليت أوكيدو ، آلان كاردوسو ، أنجلينا سيردا ، يازلين شافيز ، بريانا ديفيدسون ، كولين دينينجر ، فانيسا دياز ، كيمبرلي دولنج ، كيلسي فورد ، زايريم فورد ، رويندي جاراي موريللو ، جان بول جارسيا لوبيز ، أنتوني هيرنانديز ، ريغان هولدن ، ساماريا هوبارد ، جازمين هيوز ، جادين جاك ، ليونارد ميغيل ميركادو كوينونز ، دانايجا مور ، لويسانا موريل ، دونيا نظمي ، كيفين بلاسينسيو ، لاريمار ريفيرا بيريز ، دانيال رو ، ديفيد سلافيش ، ستيفاني سلوساريك ، ديناستي ثويتس ، فيكتور فاسكويز ، ماليينا فيو ، برادلي رايت ، أرنيل ياراشوس.

الصف التاسع: أعلى مرتبة الشرف: تسيجينيت أسيفا ، هالي إيفلوك ، تروي ميتشل جونيور ، أنجيل نوفيلو ، دارلين نونيز ، سافير نونيز ، أبيجيل رولون ، أليخاندرو سانشيز سيجورا ، جاستن سيكلر ، زيد ويليامز. مرتبة الشرف: ليونيل أنايا ، شيلبي أردو بويكو ، خوسيه كاستيلو ريستيتولو ، أنجيليك كويلو ، ألان دي لا كروز ، جاليم إسبينال ، أليكا فرانسيسكو بيرالتا ، جيسيكا جوزمان-تابيا ، أريانا مارتينيز ، رايلي أودونيل ، ماريبيل أوليا ، تايون أونكورو جونيور ، لازارو بونس جونيور ، أليسيا راميا ، أنجيليس رييس ماتيو ، راشيل رييس توريس ، جاكوب شينال ، ماديسون تول ، كينيث فارغاس ، ماثيو فيفار ، كامرون زوزيك. التكريم: كاثرين بريتو ، دانا بوينو رودريغيز ، رايان بوتروموفيتش ، آمي كانديلاريو ، كريستوفر كريسبو كولون ، كريج جايل ، جويل جافير ماريا ، أليكسوس جونسون ، كايدي لوبيز ، ميلاني لوبيز ، سارة لوجو جروم ، واليات أوسيني ، جوليا كويزادا أرويو ثويتس ، منيرة تايلر.

الصف الثامن: أعلى مرتبة الشرف: ثيفاني أولميدو ، ريموند أورتيز جونيور ، جيسون بوبيك جونيور ، جوشوا رويز ، إيدان تانر ، إيطاليا توريس-بيريز ، دينجيلو تايسون ، فرانك فينتورا-أغيلار. مرتبة الشرف: حنيف آدمز ، جيزيل أغيلار ، نيكولي باربيني ، سيندرا تشاندلر ، مورا كوك ، إيدي كوربين الثالث ، روبرت ديليسكافيدج ، جاكلين إدوكو ، ماثيو فاوست ، إيلي فيرنانديز ، فيكتوريا جورج ، أدريان هيرنانديز ، كالييل هوبسون ، سابرينا كراوس ، تيجايريك ، روبن جينيفر مارتينيز ، ياريلي موراليس مونج ، أنتوني نازاريو ، هيلي أونديش ، فاليري رودريغيز أفيلا ، أوسكار روجاس أغيلار ، سيلينا سانتوس أوسوريا ، إيزابيل فازكيز. الألقاب: جان كارلو بانيجاس ، ديسموني باتل جونيور ، كريستوفر بيكلي ، إيزوري بلانكو بريتو ، ستيفون كاربنتر ، كابري كوتل ، هانيدي كروز دياز ، رايكوان دانيال ، جاهزاير فيشر ، لينا جارسيا ، نيكولاس جوميز ، لي جريسكافيتش ، سيث جونز هيرنانديز ، مونيك. كينيدي ، فيكتور كينج ، نيكولاس كراتز جونيور ، إليوت ليسوجو ، جوشوا لورد ، شاكيل مور ، جولي نجوين ، جيمس أوكونور ، جيانا بالمر ، أريانا بينا ، زاكاري زورن.

الصف السابع: أعلى مرتبة الشرف: داينا آدامز ، نانسي أغواس كواوتل ، جيمينا أميجون ، أبيغال بالوسكي ، كيشانا بلاك ، إيمي كانونجو ، أبيجيل كويلو ، جيفاني هيرنانديز ، لاسي كيبهارت ، ستايسي مارمول ، نوح ماتا ، نيميسي نونيزريجيزينال جينيسيس ، رويز دياز ، فيلاني فالي. مرتبة الشرف: بريان بايز ، آشلي بويستان جونيور ، أليس إيبس ، جيراردو فارفان ، شيلا فاريا ، إدوارد جوزمان بونيلا ، كياراليشا جاكسون ، شيلي جيمينيز ، كاياسيا جونز ، نجامار لمبلي ، جوزيف ماي ، غابرييلا-سيمون ماكوي ، كايتلين نجوين ، علياء بيترز ، سيباستيان رويز ، جيافونا ساباليسكي ، ياميلت سانتوس أوسوريا ، أدريانا سوسا ، عدن ستون ، لويس فانيجاس ، سارانيس ​​وايتهيد ، سييرا يوست. التكريم: وايت بيكر ، آشلي كانون ، كيارا تشامبرلين بليك ، أريانا كولون ، جيانا فاراخان ، أريان فريير رودريغيز ، كيليزبيث جونزاليس ، إيتزل جوزمان-هيريرا ، بريان هيرنانديز ، غابرييل هيرنانديز ، إيماني هوليت ، ماكيلا كازون ، ميلاني إسرائيل يوسيس مارتينيز لوبيز ، إيشيا مكلور ، جانيا مورغان ، جايسون نازاريو ، أليسا نيوتن ، إميلي نيفيس ، ميا بيلايز ، كريستوفر بيريز ، تيرون فانلسون ، إيفلينا بولانكو إنكارناسيون ، لوك بولارد ، أداماري بونس ، عمر ريديت جونيور ، برايان رودريجيز ماتيو ، جوزيه ، ألكسندر رويز ، كزافييه سانتوس ، إشعياء سوتو ، جايسي ستون ، كايتلين تلاتينشي ، جيدون توريس ، جوزيف توريس ، نيفيها فالنتين ، عمر فيرجارا ، كورالينا والاس ، جوفيل ويليامز ، بريالي ويليامز بيري ، ديستيني زيفيرينو.

وايلكس بار (رويترز) - تحقق شرطة المدينة بعد اصطدام سائق دراجة بمحرك في وقت سابق هذا الاسبوع وتوفي في وقت لاحق متأثرا بجراحه.

هاريسبرج - تابع الحاكم توم وولف تهديده بسحب تمويل COVID-19 من مقاطعة تحدت أوامر الإغلاق الخاصة به ، بينما استهدفت إدارته الحانات والمطاعم والتجمعات الكبيرة على مستوى الولاية يوم الخميس في محاولة لمنع عودة ظهور الفيروس على نطاق أوسع. يقول المسؤولون إنه قد يعرض عودة الطلاب إلى المدرسة للخطر.

بيتستون - ألقي القبض على رجل من بيتستون يوم الخميس بسبب مزاعم أنه قام بتنزيل وتبادل صور لأطفال يمارسون أفعال جنسية.

أبلغت وزارة الصحة في ولاية بنسلفانيا يوم الخميس عن ست حالات مؤكدة جديدة من COVID-19 في مقاطعة لوزيرن ولم تحدث وفيات جديدة.

وايلكس بار - أُعلن يوم الخميس عن حصول روث كوركوران على جائزة أثينا لعام 2020 ، التي قدمتها غرفة التجارة ويلكس بار الكبرى.

هانوفر TWP. - تم الإفراج عن رجل يبلغ من العمر 18 عامًا بتهمة سرقة العلم الأمريكي وعلم أسرى الحرب / وزارة الداخلية من مدرسة منطقة هانوفر الثانوية بكفالة غير مضمونة.

لنفترض أن ولاية بنسلفانيا الآن في "نقطة تحول" مع موجة جديدة من فيروس كورونا المستجد ، فقد فرض الحاكم توم وولف قيودًا جديدة على مستوى الولاية تؤثر على الحانات والمطاعم والتجمعات الجماعية والعمل عن بُعد والتي دخلت حيز التنفيذ في وقت مبكر اليوم.

يقول بوب هوجان ، مالك مقهى ريفرسايد ، إنه بذل قصارى جهده للالتزام بلوائح ولاية بنسلفانيا لتشغيل مؤسسته خلال جائحة COVID-19.

لقد طلبنا من القراء مشاركة أفكارهم حول أمر الحاكم توم وولف بفرض قيود جديدة على فيروس كورونا المستجد COVID-19 على الشركات والتجمعات من خلال التعليقات على موقعنا على الإنترنت وصفحتنا على Facebook.

ويلكس بار - دعوة لتقديم عطاءات لإصلاح سقف معبد إيرم تشير إلى أن تجديدات المبنى التاريخي ليست بعيدة جدًا.

وايلكس باري TWP. - تبدو ساحة Mohegan Sun Arena مختلفة بعض الشيء هذه الأيام: المسرح خارج الآن ، لشيء واحد. وتستعد هذه المرحلة الخارجية الجديدة لبعض الفرق المحلية الأكثر شعبية في المنطقة لجمع الأموال للأماكن والمنظمات غير الربحية التي تأثرت سلبًا بجائحة COVID-19 المستمرة.

هانوفر TWP. - في اجتماع خاص قصير عُقد تقريبًا يوم الثلاثاء ، صوت مجلس مدرسة منطقة هانوفر لتوظيف اثنين من معلمين جديدين للتربية الخاصة في خطوة ، كما قال المشرف ناثان باريت ، يمكن أن توفر حوالي 400 ألف دولار من خلال تقديم الخدمات التي تم التعاقد عليها سابقًا مع وكالات خارجية "داخل المنزل".

الاتحاد TWP. - في اجتماع مجلس الإدارة يوم الأربعاء الذي تم بثه مباشرة على YouTube ، وافق مجلس مدرسة Northwest Area على خطة إعادة الافتتاح للعام الدراسي القادم ، لكن كل من المشرف جوزيف لونج ومدير الألعاب الرياضية ماثيو ميلز أشاروا إلى الأحداث الأخيرة جدًا التي توضح مدى السرعة التي يمكن أن تتغير بها الأمور .

قال رئيس نقابة المحامين في ولاية بنسلفانيا ، ديفيد إ. شواجر ، يوم الأربعاء ، إنه يجب على المواطنين ومجتمع الأعمال الوصول إلى الخدمات القانونية التي يحتاجون إليها في جميع الأوقات - خاصة في أوقات الأزمات.

ويلكس بار - لن يتم بث إذاعة ليلة الخميس لم الشمل الذي طال انتظاره "30 روك" على قناة WBRE المحلية التابعة لشبكة إن بي سي.

هازلتون - مع هطول أمطار عرض Wilkes-Barre الأسبوع الماضي ، من المقرر الآن أن يكون أداء Hazleton في سلسلة حفلات Rockin 'the County الصيفية هو الأول ، وتم الإعلان عن مسار الحفل على غرار العرض يوم الاثنين.

تقليد قديم في موقع عبادة القديس ألويسيوس في أبرشية سانت روبرت بيلارمين في ويلكس-باري سيعاد مرة أخرى هذا العام ، حيث من المقرر أن تبدأ نوفينا السنوية إلى سانت آن يوم السبت 18 يوليو وتنتهي في عيدها. اليوم الأحد 26 يوليو.

يوم الأربعاء ، أعلن الحاكم توم وولف قيودًا جديدة في حرب الولاية ضد COVID-19 والتي ستؤثر على الحانات والمطاعم والشركات والتجمعات الأخرى.

ويلكز بار - رفعت كومنولث بنسلفانيا دعوى قضائية ضد نزيل في SCI-Dallas هذا الأسبوع ، طالبًا موافقة المحكمة على إطعامه قسرًا ، حيث كان مضربًا عن الطعام منذ أسابيع.

ويلكس بار - دفعت القيود الجديدة التي تهدف إلى منع انتشار فيروس كورونا الجديد مجلس المدينة إلى تبديل اجتماعه الشخصي الخميس إلى جلسة افتراضية.

لنفترض أن ولاية بنسلفانيا الآن في "نقطة تحول" مع موجة جديدة من فيروس كورونا المستجد ، فقد فرض الحاكم توم وولف قيودًا جديدة على مستوى الولاية تؤثر على الحانات والمطاعم والتجمعات الجماعية والعمل عن بُعد والتي دخلت حيز التنفيذ في وقت مبكر اليوم.

وايت هافن - استدعت امرأة من وايت هافن الأربعاء بتهمة سرقة أموال من محطة خدمة إكسون جو كويك مارت أثناء عملها كأمين صندوق ، وفقًا لسجلات المحكمة.

لا يزال الوقت مبكرًا للغاية لفرقعة سدادات الشمبانيا ، لكن أخبار الأربعاء بشأن معبد إيريم لويلكس باري بدت وكأنها نعمة حقيقية في مقاطعة حيث - كما رثاء في كثير من الأحيان في هذا الفضاء - يبدو الحفاظ على المباني التاريخية (والمميزة) وكأنه تبادل لإطلاق النار. التي يتم تحميل النرد لتظهر دائمًا عيون الأفعى.

أريد أن يعرف سكان منطقتنا شركة محلية ، وهي شركة Corcoran Printing ، التي طبعت مؤخرًا كتيبًا يستخدم في وزارة استشارات الحزن.

نتيجة للخداع الصيني ، فإن جائحة عالمي كان من الممكن تجنبه يكلف عددًا لا يحصى من الأرواح. لقد كان من المذهل أن نرى مدى دقة تعامل الحكومة الصينية في البداية مع وباء فيروس كورونا الجديد.

حتى مع إعادة فتح مقاطعات بنسلفانيا للعمل ، لا يزال يتم الإبلاغ عن حالات COVID-19 ، ولا تزال هناك نقاط ساخنة ناشئة في جميع أنحاء البلاد. هذا بالتأكيد وقت استمرار عدم اليقين ، ولم يحن الوقت لتخليص حراسنا.

في الدنمارك وألمانيا والنمسا ، بدأ الأطفال في العودة إلى الفصول الدراسية في أبريل / نيسان وأوائل مايو / أيار ، ولم تحدث طفرة في حالات الإصابة الجديدة حتى الآن. أعيد فتح المدارس في النرويج ، لكن انتشار العدوى في البلاد يتجه نحو الانخفاض. سيعود الأطفال الإيطاليون إلى الفصول الدراسية في سبتمبر.

"إن اتحاد كرة القدم الأميركي يحتاج إلى أكثر من أغنية" ، تم تذكيرنا يوم الأربعاء من خلال العنوان الرئيسي فوق عمود رأي ضيف في صحيفة نيويورك تايمز من قبل لاعب كرة القدم المحترف السابق دونتي ستالورث.

في أكتوبر من عام 2001 ، تم تكليفي بمهمة ركوب سيارة ليموزين لأخذ بيت روز في فيلادلفيا وإحضاره إلى عشاء مخصص لمؤسسة Make-A-Wish في شمال شرق بنسلفانيا.

قال ويلكس بار - نائب الولاية آرون كوفر هذا الأسبوع إن أولئك الذين يرتكبون الاحتيال في برنامج Medicaid لا يضرون بالنظام فحسب ، بل أولئك الذين يعتمدون عليه أكثر من غيرهم.

ويلكس بار - كانت المأساة التي خلفت طفلين من بليموث مصرعهما هذا الأسبوع مألوفة للغاية بالنسبة لعائلة محلية واحدة.

قررت المحكمة العليا ، 7-2 ، أن المعلمين في المدارس الابتدائية الكاثوليكية غير مشمولين بقانون التمييز في العمل. هذا هو توسيع مهم للغاية للإعفاءات الدينية من اللوائح الحكومية.

ويلكس بار - في حلقة أخرى رائعة من مسلسل "سينفيلد" ، يتبنى كرامر طريقًا سريعًا - طريق آرثر بورغهارت السريع الخيالي.

بدأ الرئيس دونالد ترامب أسبوعًا يستمر فيه انتشار جائحة الفيروس التاجي ، مع عواقب وخيمة على الصحة العامة والاقتصاد ، من خلال انتقاد ناسكار لحظر الرموز الكونفدرالية وسائق ناسكار الأسود بوبا والاس لعدم اعتذاره عن ... حسنًا ، لم يكن الأمر كذلك من الواضح تمامًا ما كان يعتقد أن والاس يجب أن يعتذر عنه. على أي حال ، فقد وضع ترامب بشكل مباشر على الجانب الآخر من القضية من NASCAR ، ومن (على سبيل المثال) معظم مشرعي الولاية البيضاء في ولاية ميسيسيبي ، الذين صوتوا مؤخرًا لإزالة رمزية الكونفدرالية من علم ولايتهم.

ويلكس بار - في اليوم السابق ، كانت الشاحنات المسطحة الوحيدة التي كانت تسافر عبر منطقتنا تحمل الفاكهة والمنتجات أو الخرق.

من بين جميع المباني التاريخية الكبرى التي فشل ويلكس بار ووادي وايومنغ في الحفاظ عليها ، لطالما كانت محطة السكك الحديدية المركزية في نيوجيرسي هي الأكثر إحباطًا لمشاهدتها تتجه نحو الزوال.

واشنطن - في جيتيسبيرغ ، حيث وقعت أكثر المعارك دموية وحسمًا في الحرب الأهلية ، ما لا يقل عن 1320 نصبًا تذكاريًا منتشرًا عبر مناظر ولاية بنسلفانيا المتدحرجة. البعض يحيي ذكرى جنرالات الاتحاد ورجالهم ؛ يتذكر الآخرون الكونفدراليات.

صاغها لاري نيومان بإيجاز. "لقد كنا نصرخ بشأن هذا منذ عام 2013 ، ومع ذلك ها نحن ذا."