• WhatsApp / WeChat: +8613609677029
  • jason@judipak.com
  • Teatr Tańca WB wprowadza „Małą Syrenkę” do Kirby Park

    Teatr Tańca w spektaklu „Mała Syrenka” Wilkesa-Barre'a w pierwszym rzędzie przedstawiał: 13-letnią Lucy Lew z Dallas jako Flądrę; 14-letnia Julia Godfrey z Forty Fort jako Scuttle; 17-letnia Emma Granahan z Exeter jako Ariel i 13-letnia Jordan Medley, 12-letnia Hallie Dixon i 11-letnia Melina Ospina-Wiese jako siostry Ariel. Drugi rząd: 16-letnia Gabriella Randazzo z Dallas jako Sebastian; 16-letnia Kaitlyn Smith z Mountain Top jako Ursula i 14-letnia Chloe Organella, 12-letnia Giuliana Latona i 14-letnia Mckenna Granahan jako siostry Ariel.

    Emma Granahan z Exeter zagrała tytułową rolę w spektaklu „Mała syrenka” Wilkes-Barre w Teatrze Baletowym. Niedawno ukończyła Wyoming Area High School, zamierza kontynuować naukę tańca na Uniwersytecie Widener, jednocześnie studiując tam fizjoterapię.

    Gina Malsky, dyrektor artystyczna Teatru Baletowego w Wilkes-Barre, zostaje przytulona przez dwoje swoich młodszych tancerzy, Giannę i Aubrey Ellman.

    Co może zrobić teatr tańca, kiedy nie ma młodego tancerza, który mógłby dzielić walca z Ariel w „Małej Syrence”?

    Przeszukujesz królestwo i badasz głębiny oceanu? Zajrzeć przez skupiska ukwiałów? Podważyć kilka dużych muszli małży? Przeszukać skarb w zatopionej skrzyni?

    Kiedy Teatr Tańca z Wilkes-Barre znalazł się w sytuacji bez księcia, znaleźli bezcenne rozwiązanie.

    Poprosili Kena Granahana z Exeter, aby wystąpił na scenie i zatańczył ze swoją 17-letnią córką Emmą, świeżo upieczoną absolwentką liceum w Wyoming Area, która odegrała tytułową rolę w baletowym wykonaniu tej klasycznej opowieści przez Dance Theatre.

    Publiczność licząca około 200 osób, zgromadzona na świeżym powietrzu wczesnym czwartkowym wieczorem na trawniku przed pawilonem Kirby Park, dziko biła brawo, gdy tata i córka odbyli krótki taniec razem — on w szortach i koszulce; ona w swoim powiewającym stroju zieleni i fioletu.

    „To było fantastyczne”, powiedział po koncercie, gdy on i mama Emmy, Chris, pakowali swoje krzesła i aparat. – Przerażające jak cholera – dodał z uśmiechem.

    „Nie było nikogo lepszego od jej taty” – powiedziała ze sceny dyrektor artystyczna Gina Malsky. „Dziękujemy mu za wskoczenie na pokład”.

    Przez cały czas trwania występu, który trwał około godziny, było wiele do oklasków, w tym sala pod gołym niebem, gdzie łatwo było zachować dystans społeczny.

    Publiczność doceniła również wspaniały taniec Emmy, a także jej zdolności aktorskie, zwłaszcza gdy przedstawiła bezbronność Ariel, gdy młoda syrena zawarła umowę z morską wiedźmą, a potem przyzwyczaiła się do nóg, które zastąpiły jej rybi ogon.

    Lucy Lew jako rybka Flądra, Kaitlyn Smith jako morska wiedźma Ursula i Julia Godfrey jako mewa Scuttle znacznie wzbogaciły występ dzięki wdzięcznym ruchom i bogatej osobowości, podobnie jak Gabriella Randazzo, która również potraktowała publiczność wokalem w roli Sebastiana. krab.

    Osoby znające historię Małej Syrenki wiedzą, że jest najmłodszą córką króla Trytona, który rządzi podwodnym królestwem. Ma grono sióstr, które w lokalnej produkcji przedstawiały Melina Ospina-Wiese, Hallie Dixon, Giuliana Latona, Chloe Orfanella, Jordan Medley i Mckenna Granahan, która w rzeczywistości jest siostrą Emmy Granahan.

    Emma Granahan była jedyną maturą w tegorocznej produkcji, a dyrektor artystyczny Malsky powiedział, że żałuje jej odejścia. Ale kiedy tej jesieni „Ariel” rozpocznie studia na kierunku fizjoterapii na Uniwersytecie Widener, będzie również kontynuować naukę tańca na wydziale sztuk wizualnych i performatywnych uniwersytetu.

    Kiedy w zeszłym tygodniu zauważyłem delikatne młode ziemniaki na targu rolniczym Wilkes-Barre, wiedziałem, że nie będę miał problemu ze sprostaniem wyzwaniu, które sobie postawiłem: przygotuj cały testowy posiłek kuchenny Times Leader przy użyciu produktów z Farmers Market.

    A na deser mieszam razem kilka słodkich wiśni z Brace's i trochę półsłodkich wiśni, które również były z Hoagland's.

    Wszystkie ziemniaki były dość małe, ale niektóre były mniejsze niż inne. Podzieliłam je na dwie grupy, a większe gotowałam w marynarkach w rondelku z wrzącą wodą przez około 3 minuty przed dodaniem małych. W ciągu kilku minut wszystkie były miękkie po przekłuciu nożem.

    Odsączyłam je, pokroiłam na połówki lub po trzecie, w zależności od wielkości, i posypałam kostką masła i posiekaną natką pietruszki z naszego ogródka. Mmm.

    Odciąłem małe czubki na końcach i przyciąłem fasolę do wielkości kęsa, głównie dlatego, że nauczyłem się tego, gdy byłem małym dzieckiem. W ostatnich latach zauważyłem, że niektóre restauracje serwują fasolę na całej długości. W każdym razie gotowałem je na parze do miękkości i absolutnie nic do nich nie dodałem. Pyszne.

    Przygotowując to danie na kilka godzin przed podaniem, pokroiłam surowe ogórki, dodałam kilka plastrów surowej cebuli, odrobinę octu i sól. Następnie schłodziłem je w lodówce, aż nadszedł czas na obiad. Z perspektywy czasu prawdopodobnie nie potrzebowałem soli. Ale myślę, że to fajne warzywko dodało ładnego kontrastu do reszty talerza kolacyjnego.

    Można je jeść na surowo, strąki i wszystko inne, i rozważałem to, ale potem zdecydowałem się je wyłuskać. Gotowałem groszek łuskany na parze przez kilka minut i nic do niego nie dodałem. Z pewnością możesz dodać masło, sól lub odrobinę soku z cytryny, jeśli chcesz, ale starałem się, aby przygotowanie było proste. I były takie delikatne i pyszne!

    Hoagland's Farmstead to 70-akrowa, rodzinna firma w Elysburgu, która jest wystarczająco zróżnicowana, aby oprócz hodowli świń uprawiać warzywa, owoce (w tym wiśnie) i siano. Brzmi to jak przeciwieństwo farmy przemysłowej i warte kilku dodatkowych dolarów, które możesz wydać na ich mięso.

    Aby zrobić kotlety schabowe (kupiłem w sumie cztery) włożyłem je na patelnię, ustawiłem ogień na średni i podsmażyłem ze wszystkich stron, aby zapieczętować soki. Następnie posypałam je kilkoma plasterkami czosnku, dodałam trochę wody na patelnię, żeby kotlety się nie przypaliły, przykryłam pokrywką, często sprawdzając, czy się nie palą.

    Po upieczeniu kotlety schabowe nie były tak brązowe, jak chciałem, więc tuż przed wyjęciem ich z patelni odkryłem je i pozwoliłem wodzie wyparować. Kotlety schabowe zrobiły się trochę ciemniejsze. Wciąż nie były tak ciemne, jak chciałem, ale smakowały soczyście i delikatnie. Więc byłem szczęśliwy.

    Zmieszałem dwa różne rodzaje, głównie dlatego, że miały różne odcienie czerwieni i żółci i pomyślałem, że wyglądały wyjątkowo dobrze.

    Od czasu zakupu książki kucharskiej Pasta & Pizza Presto (Maxine Clarke i Shirley Gill) — podczas wspomnianej wcześniej wycieczki do Vermont — robię Fiorentinę (ze szpinakiem, choć pominęłam jajko w środku), Marinarę (pomidor i czosnek, nie ser) i wędzonego kurczaka z żółtą papryką i pizzami z suszonych pomidorów, żeby wymienić tylko kilka.

    Ale naszymi zdecydowanymi faworytami są Margherita (zarówno ze świeżymi pokrojonymi pomidorami, jak i sosem pomidorowym) i Quattro Formaggi (cztery sery, bez sosu, na warstwie cebuli). Rutynowo robię po jednym dla firmy, a czasami robię oba tylko dla MT i dla mnie. To jest tak dobre, że czasami mogę wypić pół ciasta bez próbowania i mogę skończyć resztki później tego wieczoru.

    Zauważysz, że mięso jest tylko w jednym z ciast, o których wspomniałem, a kurczak / papryka / suszone pomidory zawierają tylko 6 uncji wędzonego kurczaka (lub indyka). Nie wiem dlaczego, ale nie miałem ochoty na przepisy z książki zawierające mięso. Przynajmniej dopóki nie usiadłem pewnego wieczoru i nie miałem ochoty zużyć trochę gorącej włoskiej kiełbasy w zamrażarce.

    Ten przepis pasował do rachunku, zwłaszcza, że ​​w domu miałam wszystko, czego potrzebowałam, w tym świeże zioła na naszym podwórku. A jeśli nie proponowałam założenia własnego ogrodu ziołowego, czy to na dostępnej działce, czy nawet na parapecie lub ścianie z zestawem, to już teraz zachęcam. W niektórych przepisach nic nie przebije świeżych ziół.

    Jak zwykle dodałam trochę czosnku i sera. I tak jak powiedziałem, użyłem gorącej włoskiej kiełbasy, pomijając chili w proszku, ale jakiej kiełbasy używasz, wolisz. Pamiętaj, że dodajesz pokrojony surowy czosnek do polew, więc jedyne gotowanie to podczas pieczenia. To zmiękcza smak, ale utrzymuje czosnek wysoko na liście rzeczy, których prawdopodobnie będziesz smakować.

    Dołączam przepisy na ciasto do pizzy, którego zawsze używam, oraz na „jedną ilość sosu pomidorowego” wymaganą w składnikach pizzy.

    Nawiasem mówiąc, wyszukałem w Google, co ma być odpowiednikiem słowa „bon appetit” po słowacku (język przodków mojej rodziny, o którym prawie nic nie wiem). Ci, którzy lepiej znają język, powinni mnie poprawić.

    Aby zrobić ciasto, wymieszaj 1-1/2 szklanki mąki (spróbuj 3/4 pełnoziarnistej i 3/4 białej, aby uzyskać nieco więcej smaku i koloru), 1/4 łyżeczki soli, 1 łyżeczkę suchych drożdży szybkorosnących. Dodaj 1 łyżkę oliwy z oliwek i 2/3 szklanki ciepłej wody, ale nie dodawaj całej wody na raz, zachowując trochę, aż zobaczysz konsystencję ciasta. Możesz dodać wodę lub mąkę, aby dostać się tam, gdzie ma być – nie za lepki, nie za suchy, wystarczająco spójny, aby się rozwałkować). Przykryj i odstaw na co najmniej 45 minut, dłużej jest lepiej, jeśli użyjesz mąki pełnoziarnistej.

    Gdy rośnie, zrób sos. Drobno posiekaj jedną cebulę i zmiażdż jeden ząbek czosnku. Rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na patelni. Dodaj cebulę i czosnek i delikatnie podsmaż (na średnim ogniu) do miękkości, około 5 minut. Dodaj 1 łyżkę koncentratu pomidorowego i 1 14-uncjową puszkę posiekanych lub posiekanych pomidorów. Mniejsze kawałki (pokrojone w kostkę) sprawiają, że sos jest łatwiejszy do smarowania. Zwykle używam puszki z innym aromatem, w szczególności czosnkiem i/lub cebulą. Tym razem użyłam puszki „pomidorów pieczonych na ogniu z czosnkiem”.

    Dodaj trochę posiekanych świeżych ziół (tymianek, bazylia i oregano to moje ulubione) do smaku. Suche zioła działają, jeśli to wszystko, co masz. Dopraw szczyptą cukru, soli i pieprzu, jeśli czujesz, że tego potrzebujesz. podgrzewać na średnim ogniu, aż trochę zgęstnieje. Masz jedną „ilość” sosu pomidorowego. To jest dobre dla wielu różnych pizzy.

    Rozgrzej 1 łyżkę oleju na patelni. Dodaj kiełbasę. Możesz uformować go w małe kulki dla estetyki lub po prostu podzielić na mniejsze kawałki. Zrobiłem to drugie. Gotuj do równomiernego zrumienienia, około 2-5 minut. Zdejmij z patelni na ręczniki papierowe, aby spuścić tłuszcz.

    Rozgrzej piekarnik do 425°. Rozwałkuj ciasto do rozmiaru patelni lub kamienia do pizzy lub ustaw prostokątne na arkusz do ciastek, jeśli nie masz naczyń do pizzy. Podnieś nieco krawędź, aby wszystko utrzymać.

    Rozwałkowane ciasto posmaruj oliwą z oliwek. posmarować sosem pomidorowym, a następnie polać sosem kiełbasą, czosnkiem, cebulą i ziołami. Na wierzch posyp mozzarellą i parmezanem.

    Piecz 15-20 minut — chociaż zawsze sprawdzam po około 12 minutach na wypadek, gdyby twój piekarnik przypalił się goręcej niż inne — aż będzie chrupiący i złocisty.

    Wcześniej w tym tygodniu zapytałam męża, czy mógłby łatwo znaleźć „to zdjęcie, na którym pełzam po lodzie”.

    To zdjęcie z początku stycznia 2011 roku, wykonane przez byłego fotografa Times Leader, Pete'a G. Wilcoxa, w dniu, w którym przeprowadzałem wywiady z dwoma lodowymi rybakami na zamarzniętym jeziorze w Parku Stanowym Frances Slocum w Kingston Township.

    Chciałem się temu przyjrzeć, ponieważ dzisiaj mija 39. rocznica w Liderze Timesa. Gazeta wciągnęła mnie na pokład latem 1981 roku, kiedy jeszcze studiowałem w King's College.

    Ale kiedy myślę o wszystkich przygodach, jakie reporter może wkuć w 39 lat, ta dziwna mała wycieczka w zimowe popołudnie w jakiś sposób podsumowuje, jak wyglądała ta praca.

    Dla mnie oznacza to spotykanie ludzi, którzy nie chcą rozmawiać z mediami, wytrwanie, dopóki nie znajdę chętnych źródeł, przystosowanie się, gdy sytuacja tego wymaga, i pośmianie się z siebie, kiedy wszystko zostanie powiedziane i zrobione.

    Zadanie, które tego dnia zabrało Pete'a i mnie do Frances Slocum, polegało na przywiezieniu historii i zdjęć ludzi, którzy przebywali na zewnątrz, doświadczając bardzo zimnej pogody.

    O ile pamiętam, niewiele osób było poza domem, a dwie osoby, które energicznie wędrowały po parkingu, machnęły na nas machnięciem ręki. Bez rozgłosu, proszę.

    Pete ruszył na środek jeziora pewnie, mimo śliskiej powierzchni, jak Thumper z filmu Bambi.

    Poszedłem za nim, o wiele bardziej ostrożnie, a ponieważ nie zdobyłem jeszcze sprawdzonego zestawu pomocy trakcyjnych, które prześlizgnęłyby się przez moje buty i zmieniły moje życie, wkrótce zdałem sobie sprawę, że poczynię lepsze postępy, jeśli będę się czołgał.

    Wsadziłem więc notes do torebki i popychając go przed sobą po zamarzniętej tafli jeziora, wyczołgałem się do wędkarzy.

    Rybacy z ciekawością obserwowali tę niezwykłą procedurę i wyczułem, że niebawem odniesiemy korzyści. Po tych wszystkich kłopotach, jakie Pete i (zwłaszcza) ja przeszliśmy, aby do nich dotrzeć, ci faceci nie mieliby serca, by nas odepchnąć „bez komentarza”.

    Nie, mówili nam, jak gruby jest lód i jak gryzą ryby. Uprzejmie wyrażali swoje opinie na temat pogody. Nie sprzeciwialiby się zdjęciom.

    Po rozmowie Pete zaproponował, że weźmie mnie za łokieć i pomoże mi wrócić na brzeg, ale odmówiłam, mówiąc mu, że czuję się bezpieczniej wracając tą samą drogą, którą wyszłam. „W ten sposób nie będę musiał daleko upaść” – to była moja filozofia.

    Więc poszedł dalej, a potem odwrócił się i zrobił szalone zdjęcie, które wysłał do Marka. Do jego kolekcji.

    Do tego tygodnia nigdy nie miałem szczęścia z tym zdjęciem. Pokazuje wędkarzy, czekających na skubanie. Pokazuje strony mojego zeszytu, rozchodzące się jak pióra z górnej części mojej torebki. Najbardziej podoba mi się wyraz mojej twarzy. Śmieję się z czystej radości.

    Leo Joseph Arcangeli, syn Ryana i Alison Arcangeli z Mountaintop, obchodził swoje pierwsze urodziny 12 lipca 2020 r. Leo jest wnukiem Joe i Mary Carr z Sugar Notch oraz Mike'a i Patricii Arcangeli ze Swoyersville. Jest prawnukiem Donalda i Beth Williamsów z Pittston. Leo ma starszego brata Henry'ego, 5 lat.

    Therese Inverso nie pali, a jej dieta jest pełna ekologicznych artykułów spożywczych – od bok choy przez rukolę po zielone liście mniszka lekarskiego – z jej przydomowego ogródka.

    Tak więc 69-letnia mieszkanka Wilkes-Barre była zdumiona na początku tego roku, kiedy guzek na czole i ból w biodrze skłoniły ją do szukania pomocy medycznej – i do otrzymania diagnozy raka płuc, który się rozprzestrzenił.

    „Mam jednak szczęście”, powiedział Inverso, emerytowany nauczyciel, który uczył muzyki w krajach tak odległych jak Jamajka i Iran. „Mam mutację EGFR (co oznacza receptor naskórkowego czynnika wzrostu i odnosi się do białka znajdującego się na powierzchni komórek) i leczenie polega na codziennym przyjmowaniu pigułki przez resztę mojego życia. To zmniejszy guzy”.

    Podczas gdy ma szczęście i wciąż jest zajęta zbieraniem plonów żyta i czosnku — żeby mogła użyć ziarna w domowym chlebie żytnim, a zboża w domowym pesto — Inverso powiedział na początku tego tygodnia, że ​​chce, aby ludzie byli bardziej świadomi radonu. niewidoczny, bezwonny gaz radioaktywny, który Agencja Ochrony Środowiska podaje jako główną przyczynę raka płuc u osób niepalących.

    Przyznaje, że nie może udowodnić, że w ten sposób dostała raka płuc w IV stopniu zaawansowania; ale to jej silne podejrzenie.

    Według strony internetowej Departamentu Ochrony Środowiska, Pensylwania ma „jeden z najpoważniejszych problemów z radonem w Stanach Zjednoczonych. Około 40 procent domów w Pensylwanii ma poziom radonu powyżej wytycznej Agencji Ochrony Środowiska wynoszącej 4 pikocurie na litr”.

    „Bez wątpienia najmądrzejszą rzeczą do zrobienia jest przetestowanie domu pod kątem radonu, bez względu na to, gdzie mieszkasz”, radzi DEP.

    Inverso zgadza się całym sercem i powiedziała, że ​​po diagnozie umówiła się na dwudniowy test w domu. Wczesny odczyt wykazał 1,1 pikocurii na litr, ale potem, po zmianie pogody, zarejestrował 2,9.

    Technicznie rzecz biorąc, 2,9 było poniżej wytycznych EPA, ale nie było poniżej zaleceń Światowej Organizacji Zdrowia, które od 2009 roku są odpowiednikiem 2,7 pikokurii.

    Poza tym, rozumował Inverso, jeśli poziom radonu może zmieniać się tak szybko podczas dwudniowego testu, jak bardzo może się zmieniać w ciągu tygodnia, miesiąca lub roku?

    „Poziom radonu zmienia się cały czas”, powiedziała w czwartek w rozmowie telefonicznej Ruth Gilmore, sprzedawca z SWAT Environmental, firmy zajmującej się ograniczaniem emisji radonu z biurami w Allentown.

    „To gaz i porusza się w kieszeniach pod ziemią” – powiedziała. „W zimie poziom może się podwoić, ponieważ ziemia może być zamarznięta, a gaz próbuje się ewakuować, szukając ścieżki najmniejszego oporu. To może być w twojej piwnicy.

    Czasami ludzie sprawdzają dom pod kątem radonu, zanim go kupią, powiedział Gilmore, ale potem nigdy więcej nie myślą o testowaniu.

    SWAT (Technologie gleby, wody i powietrza) Environmental nie przeprowadza testów radonu, podkreślił Gilmore, ale pojawia się na scenie po tym, jak właściciel domu dowiaduje się o problemie z radonem i kontaktuje się z firmą, aby go wyeliminować.

    „Jesteśmy łagodzącymi”, powiedziała, wyjaśniając, że lepiej nie pozwolić tej samej jednostce powiedzieć, że potrzebujesz produktu, a następnie sprzedać ci ten produkt.

    Inverso wynajmuje jej dom, więc wie, że to nie jej decyzja, czy zainstalować system łagodzący. Myśli, że może poszukać nowego miejsca do życia.

    W międzyczasie będzie młócić żyto i zbierać — lub, jak woli, zbierać — różne rośliny.

    „Do sałatki wkładam zielone liście mniszka lekarskiego” – powiedziała, oprowadzając gościa i dostarczając wystarczającej ilości informacji, by zabrzmiała jak Euell Gibbons. „Wszędzie mam karczochy jerozolimskie… wczoraj gotowałam szarłat. Siostra mówi, żeby nazywać to amarantusem, bo to lepiej brzmi… Ja użyłam pikantnych listków z chrzanu…”

    „Moje groch wykorzystuje łodygi okry (z ostatniego sezonu wegetacyjnego) do wspinania się” – powiedziała, kontynuując wycieczkę. „W zeszłym roku jadłem kukurydzę, a groszek rośnie na (pozostałej) łodydze kukurydzy”.

    „To są 'pomidory wolontariuszy'. Nazywam je tak, ponieważ pojawiają się same – powiedziała, wskazując na plaster pomidora. „Teoretycznie powinienem je rozrzedzać, ale tego nie robię”.

    „… mam tymianek i rozmaryn; koperek pojawia się sam… kiedy kolendra zasiewa się, nasiona są kolendrą… To jest mache, a to jest sałatka zielona…. słodkie Williamsy były ulubionymi kwiatami mojego męża…”

    W czwartek wieczorem wyruszyliśmy z wujem na małą podjazd pod górę do jednej z naszych ulubionych restauracji: Bear Creek Inne.

    Uwielbiamy wspinać się po Drodze 115, podziwiać okazałe domy i podziwiać po drodze przepiękną zieleń.

    Jest to idylliczne miejsce z malowniczymi widokami otaczającymi posiadłość, które można zauważyć, wjeżdżając na długi okrągły podjazd na Bear Creek Boulevard.

    Zawsze jestem zachwycony pięknem i osobliwością jego altany, ławek i słupów świetlnych przed restauracją, często czuję się tak, jakbym wkraczał w miejsce, a nie tylko miejsce na kolację.

    Tej konkretnej nocy w jadalni było cicho, co w dobie COVID-19 nie jest zaskoczeniem.

    Miejsca siedzące są skrupulatnie zaaranżowane zgodnie z wytycznymi zdrowotnymi, ale było tylko kilka innych stołów, o których można mówić, gdy tam byliśmy.

    Nie potrzebujemy tłumu, żeby dobrze się bawić i zawsze czerpiemy przyjemność z widoku Denise, córki właściciela, która jest prawdopodobnie jedną z najmilszych osób, jakie znam.

    Od lat wita nas uśmiechem, zawsze poświęcając czas na krótką rozmowę przed złożeniem zamówienia.

    To te drobiazgi związane z jedzeniem poza domem, których przegapiłem podczas pandemii: koleżeństwo, nadrabianie zaległości, plotki i wiele więcej.

    Nasze posiłki były wspaniałe, jak zawsze, z dużą porcją parmigiany z kurczaka dla mnie i napiwkami polędwicy wołowej z cebulą dla niego.

    To, co kocham w rodzinnej restauracji, takiej jak ta, to wszystkie dodatkowe elementy, które są dostarczane z przystawką: zupa, sałatka, ziemniaki, warzywa i deser.

    Ale Bear Creek Inne to tylko jedna z wielu restauracji, które lubimy odwiedzać podczas naszych czwartkowych wieczornych wypadów. Inne to Vino Dolce, Andy Perugino i Buona Sera.

    Niektórych oczywiście brakuje, ale to dlatego, że mieszkamy na obszarze, który ma szczęście mieć tak szeroki wybór.

    Co może zrobić teatr tańca, kiedy nie ma młodego tancerza, który mógłby dzielić walca z Ariel w „Małej Syrence”?

    Przeszukujesz królestwo i badasz głębiny oceanu? Zajrzeć przez skupiska ukwiałów? Podważyć kilka dużych muszli małży? Przeszukać skarb w zatopionej skrzyni?

    Kiedy Teatr Tańca z Wilkes-Barre znalazł się w sytuacji bez księcia, znaleźli bezcenne rozwiązanie.

    Poprosili Kena Granahana z Exeter, aby wystąpił na scenie i zatańczył ze swoją 17-letnią córką Emmą, świeżo upieczoną absolwentką liceum w Wyoming Area, która odegrała tytułową rolę w baletowym wykonaniu tej klasycznej opowieści przez Dance Theatre.

    Publiczność licząca około 200 osób, zgromadzona na świeżym powietrzu wczesnym czwartkowym wieczorem na trawniku przed pawilonem Kirby Park, dziko biła brawo, gdy tata i córka odbyli krótki taniec razem — on w szortach i koszulce; ona w swoim powiewającym stroju zieleni i fioletu.

    „To było fantastyczne”, powiedział po koncercie, gdy on i mama Emmy, Chris, pakowali swoje krzesła i aparat. – Przerażające jak cholera – dodał z uśmiechem.

    „Nie było nikogo lepszego od jej taty” – powiedziała ze sceny dyrektor artystyczna Gina Malsky. „Dziękujemy mu za wskoczenie na pokład”.

    Przez cały czas trwania występu, który trwał około godziny, było wiele do oklasków, w tym sala pod gołym niebem, gdzie łatwo było zachować dystans społeczny.

    Publiczność doceniła również wspaniały taniec Emmy, a także jej zdolności aktorskie, zwłaszcza gdy przedstawiła bezbronność Ariel, gdy młoda syrena zawarła umowę z morską wiedźmą, a potem przyzwyczaiła się do nóg, które zastąpiły jej rybi ogon.

    Lucy Lew jako rybka Flądra, Kaitlyn Smith jako morska wiedźma Ursula i Julia Godfrey jako mewa Scuttle znacznie wzbogaciły występ dzięki wdzięcznym ruchom i bogatej osobowości, podobnie jak Gabriella Randazzo, która również potraktowała publiczność wokalem w roli Sebastiana. krab.

    Osoby znające historię Małej Syrenki wiedzą, że jest najmłodszą córką króla Trytona, który rządzi podwodnym królestwem. Ma grono sióstr, które w lokalnej produkcji przedstawiały Melina Ospina-Wiese, Hallie Dixon, Giuliana Latona, Chloe Orfanella, Jordan Medley i Mckenna Granahan, która w rzeczywistości jest siostrą Emmy Granahan.

    Emma Granahan była jedyną maturą w tegorocznej produkcji, a dyrektor artystyczny Malsky powiedział, że żałuje jej odejścia. Ale kiedy tej jesieni „Ariel” rozpocznie studia na kierunku fizjoterapii na Uniwersytecie Widener, będzie również kontynuować naukę tańca na wydziale sztuk wizualnych i performatywnych uniwersytetu.

    Towarzystwo Historyczne Hrabstwa Luzerne, które ma nadzieję zachować ustną historię kryzysu COVID-19, niedawno otrzymało darowiznę w postaci 19 nagranych wywiadów dotyczących pandemii. Wywiady, które przeprowadził Alan K. Stout, omawiały, w jaki sposób COVID-19 wpłynął na lokalną społeczność artystyczną, rozrywkową i muzyczną. Stout jest gospodarzem programu radiowego w The River. (100,7-FM. 103,5-FM, 104,9-FM)

    Stout zajmował się sztuką i rozrywką dla The Times Leader i The Weekender w latach 1992-2011. Jego cotygodniowa kolumna muzyczna „Muzyka w menu” ukazywała się w Liderze Timesa w latach 1994-2005 oraz w The Weekender w latach 2005-2011. Nadal tworzy okazjonalne historie do obu publikacji jako niezależny pisarz. Cotygodniowa audycja radiowa Stout, nazywana również „Music On The Menu”, jest emitowana w każdą niedzielę wieczorem od 2004 roku. Program został zawieszony 29 marca z powodu pandemii COVID-19 i zamknięcia Mohegan Sun Pocono, skąd program jest nadawany. Wkrótce potem Stout zaczął przeprowadzać wywiady telefoniczne z domu z różnymi osobami zaangażowanymi w scenę muzyczną północno-wschodniej Pensylwanii. Zatytułowane „Muzyka w menu Wywiady dotyczące podcastów COVID-19” zostały opublikowane na kanale Muzyka w menu w YouTube oraz na stronie Muzyka w menu na Facebooku.

    „Początkowo, kiedy na jakiś czas zawiesiliśmy program radiowy z powodu COVID-19, pomyślałem, że po prostu wezmę trochę czasu z Music On The Menu” – powiedział Stout. „Pomiędzy felietonami w gazecie a audycją radiową przez 26 lat co tydzień robiłem coś z lokalną muzyką. Ale po około dwóch tygodniach, myślę, że włączył się we mnie stary reporter z gazety. Chciałem rozmawiać z ludźmi. Chciałem przeprowadzić wywiady z ludźmi. Chciałem zobaczyć, jak sobie radzą osobiście i jak to wszystko wpływa na nich zawodowo. Bo nigdy czegoś takiego nie widzieliśmy.

    Pierwszy wywiad opublikowano 15 kwietnia, a ostatni 1 czerwca. Seria obejmowała rozmowy z Bretem Alexandrem, Jimmym Harnenem, AJ Jumpem, Billem Kellym, Joe Nardone Jr., Willem Beekmanem, Dustinem Douglasem, Richiem Kossuthem, Ellie Rose, Joe Wegleski, Patrick McGlynn, Chris Hludzik, Richard Briggs, Eddie Appnel, Loreen Bohannon, Tom Flannery, Mike „Miz” Mizwinski, Aaron Fink i Michael Cloeren. Większość wywiadów trwała 30-40 minut. Zostały one przekazane Towarzystwu Historycznemu Hrabstwa Luzerne w postaci zestawu 10-płytowego, a także w formie mp3.

    „To zegarki” — powiedział Stout. „Niektóre z pierwszych zrobiliśmy dość wcześnie, kiedy dopiero zaczynaliśmy składać zamówienia na pobyt w domu i wszystko się kończyło. I, jak wszędzie indziej, wpływ na przemysł muzyczny był dość druzgocący”.

    Rozmówcy różnili się wiekiem od dwudziestu do sześćdziesiątki. Stout mówi, że jego intencją była rozmowa nie tylko z pracującymi muzykami, ale także z ludźmi z różnych środowisk pracujących w przemyśle muzycznym.

    „Wielu z tych, z którymi rozmawiałem, było muzykami pracującymi, a ponieważ wszystkie ich koncerty zostały nagle odwołane, z pewnością mieli wyjątkową perspektywę na wszystko” – powiedział Stout. „Większość z nich od razu stała się bardzo kreatywna i zaczęła prowadzić transmisje internetowe na żywo z domu w mediach społecznościowych. Ale serial nie dotyczył tylko muzyków. Rozmawiałem też z ludźmi, którzy produkowali płyty w lokalnych studiach nagraniowych oraz z ludźmi, którzy zarządzali miejscami muzycznymi, zarówno dużymi, jak i małymi. I tak AJ Jump z Karl Hall mówi o przełożeniu około 40 koncertów, a Will Beekman z Mohegan Sun Arena mówi o przełożeniu koncertów i wydarzeń sportowych.

    „Jimmy Harnen, pochodzący z Plymouth, jest prezesem jednej z największych wytwórni płytowych w Nashville i podzielił swoją perspektywę. Joe Nardone Jr. mówił o wyzwaniach związanych z utrzymaniem sklepów z płytami w biznesie. Richie Kossuth jest współwłaścicielem sklepu muzycznego i firmy dźwiękowej oraz gra w zespole, więc miał przemyślenia na wszystko. Loreen Bohannon jeździ po kraju jako dźwiękowiec i wszystkie jej letnie trasy zostały odwołane. Richard Briggs mówił o odwołaniu Briggs Farm Blues Fest. Bret Alexander grał z The Badlees. Aaron Fink grał z Breaking Benjaminem. Obaj byli krajowymi artystami nagrywającymi i widzieli wiele, ale nic takiego jak COVID-19”.

    Stout mówi, że niektóre wywiady zostały przeprowadzone wkrótce po śmierci Jerry'ego Hludzika, legendarnego lokalnego muzyka, który był członkiem krajowych zespołów The Buoys i Dakota. W ten sposób kilku gości serii wywiadów, którzy znali i pracowali z Hludzikiem, również podzieliło się swoimi przemyśleniami na jego temat. Na początku czerwca, kiedy większość północno-wschodniej Pensylwanii zaczęła wchodzić w żółtą i zieloną fazę ponownego otwarcia, poczuł, że seria obejmowała każdy temat i dlatego zdecydował się zakończyć ją na 19. miejscu.

    „Dziewiętnaście wydawało się odpowiednią liczbą do podsumowania serii COVID-19” – powiedział Stout. „Kiedy zaczynaliśmy, wszyscy wciąż byli nieco zszokowani tym, co się działo i nikt tak naprawdę nie wiedział, w jakim kierunku zmierzają sprawy. A jakieś sześć tygodni później, kiedy zrobiliśmy ostatni, Micheal Cloren, który zarządza salą koncertową Penn's Peak, mówił o próbie wpisania niektórych koncertów z powrotem do kalendarza na jesień. Na końcu tunelu było światło, które, miejmy nadzieję, pozostanie jasne. Ale wciąż jest dużo niepewności”.

    „To wspaniała darowizna” – powiedział Mark J. Riccetti Jr., dyrektor ds. operacyjnych i programów w Towarzystwie Historycznym Hrabstwa Luzerne. „Myślę, że będzie to wielki impuls dla przyszłych darowizn, a także pokazuje, że niekoniecznie musisz być tym, co nazywamy jednym z pracowników „pierwszej linii”. Nie muszą to być historie, które oglądasz w telewizji. Chcemy zebrać wszelkie ustne historie. Chcemy wiedzieć, jak to wpływa na każdą osobę w dolinie”.

    Stout mówi, że dzięki wywiadom jest wdzięczny, że pomógł odegrać niewielką rolę w zachowaniu jakiejś lokalnej historii. Jego cotygodniowy program radiowy powróci na fale radiowe 2 sierpnia.

    „Kocham Towarzystwo Historyczne” — powiedział Stout. „W przeszłości pracowałem z nimi nad kilkoma projektami. A kiedy zobaczyłem post na ich stronie na Facebooku z prośbą, aby ludzie podzielili się ustnymi historiami dotyczącymi COVID-19, pomyślałem, że wywiady, które przeprowadziłem, mogą ich zainteresować. To prawda – zajmują się głównie sztuką, rozrywką i muzyką – ale ich historie też są częścią historii. Każdy, bez względu na zawód, ma swoją historię. A ci ludzie z naszej lokalnej społeczności muzycznej opowiadali o tym, jak pandemia wpłynęła na kreatywność ludzi i ich źródła utrzymania. I jestem wdzięczny, że poświęcili czas, aby podzielić się tymi historiami.

    „Mam nadzieję”, dodał, „więcej osób ze wszystkich środowisk zrobi to samo. Jeśli jesteś lekarzem lub pielęgniarką i pracowałeś lub nadal pracujesz na oddziale intensywnej terapii z pacjentami z COVID-19, poświęć 20-30 minut pewnego wieczoru i udokumentuj swoją historię. Jeśli pracowałeś w supermarkecie, zrób to samo. Jeśli miałeś COVID-19 lub ktoś bliski miał, udokumentuj to. Możesz nagrać swoje myśli i wspomnienia jako notatki głosowe bezpośrednio na swoim smartfonie i wysłać je e-mailem bezpośrednio do Towarzystwa Historycznego. To jest łatwe. I jest to coś, co z pewnością zainteresuje przyszłe pokolenia. To było jedno z najważniejszych wydarzeń historycznych naszych czasów”.

    (Aby uzyskać więcej informacji na temat przesyłania historii COVID-19 do Towarzystwa Historycznego Hrabstwa Luzerne, zadzwoń pod numer 570-823-6244.)

    Nie wszyscy to rozumieją i większość przyjmuje za pewnik fakt, że jest ktoś, kto wykonuje twoją pracę dłużej i prawdopodobnie widział to, co ty widzisz jako nowy problem, sto razy w ciągu swojej kariery. Ci mentorzy byli tam i zrobili to, a dobrzy zawsze chętnie dzielą się swoimi przeszłymi doświadczeniami, aby twoje nowe były tak płynne, jak tylko mogą.

    Twardogłowi ludzie powinni uważnie czytać i nie brać za pewnik mądrości, którą te stare psy zgromadziły przez lata.

    Na szczęście przez lata mojej gościnności miałem szczęście pracować z kilkoma oddanymi i niezwykle kompetentnymi ludźmi. Świadomie lub nie, tych kilka osób utrzymało i nadal utrzymuje motywację w mojej karierze. Mam też szczęście, że kiedy byłam młodsza, byłam na tyle sprytna, że ​​słuchałam, zanim się odezwałam, od tego uczyłam się najpierw, a potem aktorstwa.

    Silne przywództwo i mentoring są tym, co doprowadziło mnie do tego, gdzie jestem dzisiaj. To coś, czego nigdy nie zapomnę i mam nadzieję, że będę mógł przekazać młodszym ludziom, którzy chcą rozwijać się w gościnności.

    Podjąłem pracę kelnera w eleganckiej restauracji dla mężczyzny, którego znałem, ale nie znałem. Rozwinął się z bardzo udanego obiektu hotelowo-konferencyjnego i gastronomicznego, aby spróbować zrobić to na własną rękę.

    Imigrant, ten człowiek stworzył dla siebie życie w gościnności z ciężką pracą, pasją i osobowością. Spędzając osiem lat na co dzień z tym mężczyzną, nauczyłem się o poświęceniu i dążeniu do sukcesu. Niestety, ten człowiek zmarł kilka lat temu, ale podzielę się z Tobą moim najmilszym wspomnieniem o nim.

    To dzień, którego nigdy nie zapomnę. Nigdy nie widziałam kogoś tak szczęśliwego jak on i nie wiedziałam dlaczego? Pracowaliśmy przez cały dzień, a po zmianie otworzył butelkę szampana. Powiedział mi, że spłacił pożyczkę na biznes i od tego momentu wiedział, że w końcu to zrobił. Kochałem i szanowałem tego człowieka bardzo, a przeczytasz o nim niezliczone historie, ale to jest coś, z czego wciąż się uśmiecham.

    Rok 2010 był dla mnie kluczowym rokiem. Mój pierwszy mentor sprzedał swoją restaurację i po wspaniałych ośmiu latach znalazłem się na rozdrożu.

    Na szczęście znalazłam nowy dom kilka przecznic dalej i spotkałam człowieka, który zna wielu ludzi. Słyszał o mnie od znajomych i od razu się połączyliśmy. Niektórzy czytelnicy mogą wiedzieć, do kogo mam na myśli, gdy mówię, że jeśli kiedykolwiek miałeś coś do zrobienia w ogólnej okolicy Kingston w swoim życiu, prawdopodobnie natknąłeś się na historię lub dwie o tej osobie.

    Właściciel baru, restaurator i ogólnie dobry facet, ten człowiek ma historie do opowiedzenia o wszystkim i wszystkich. To jest osoba, która nauczyła mnie lekcji współczucia i przyjaźni. Przyjaciel wszystkich, widziałem go siedzącego przy stole i opowiadającego historie przez całą noc, organizując koncerty, przyjęcia urodzinowe i wszystko, co można sobie wyobrazić, aby być najlepszym gospodarzem, jakim może być.

    W ciągu następnych pięciu lat mojej kariery nauczyłem się od niego cennych spostrzeżeń i ostatecznie najbardziej zabrałem: 1. Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przyjaciół oraz 2. Budowanie silnych relacji jest kluczem do utrzymania silnego biznesu. Jest przedsiębiorcą samoukiem, a jego mentoring był nieoceniony, by wyrzeźbić mnie w osobie, którą jestem dzisiaj.

    Kiedy przeszedł na emeryturę w 2015 roku, w zasadzie wręczono mi kluczyki do samochodu. Sprzedał restaurację niesamowitej rodzinie, która chciała pracować w branży restauracyjnej. Bardzo podobał mi się czas spędzony z nimi, ponieważ był facetem od liczb, który nauczył mnie wiele o pracy księgowej i rozwijaniu biznesu dzięki liczbom, a jego żona była niesamowita, ponieważ była osobą z pomysłami.

    Od czasu do czasu siadaliśmy i dyskutowaliśmy, co możemy zrobić, aby wyznaczać trendy. Próbowaliśmy wielu rzeczy podczas ich kadencji i to, co doceniam najbardziej i ostatecznie to, z czego czerpałem najbardziej, to fakt, że bardzo udana restauracja musi wyznaczać trendy. Inni, którzy kopiują twoje pomysły, powinni być najlepszą formą zazdrości, z którą dobrze się czułem.

    Następnie sprzedali firmę człowiekowi z taką przenikliwością w biznesie. Praca dla niego była czymś więcej niż przyjemnością, ponieważ dał mi pełną swobodę prowadzenia swojej codziennej działalności. Jest niezwykle wnikliwym i kompetentnym człowiekiem. Najwięcej nauczyłem się o nim, że możesz zaufać komuś, że wykona pracę lepiej niż ty, jeśli zapewnisz mu narzędzia do sukcesu. Wszyscy ci ludzie do dziś odnoszą sukcesy.

    Niedawno przyjąłem stanowisko w jednym z najstarszych, najbardziej prestiżowych klubów w mieście Wilkes-Barre. Dorastanie do roli dyrektora generalnego odnoszącej sukcesy restauracji było w pewnym momencie mojego życia, w którym myślałem, że mój sufit jest gościnnością i może pewnego dnia w grę wejdą myśli o otwarciu własnej restauracji.

    Sprawy się zmieniły, kiedy przyjąłem to stanowisko. Natknąłem się na człowieka, który zajmuje się zarządzaniem hotelarstwem na szczycie góry. Przyjęcie tego stanowiska stworzyło dla mnie zupełnie nowe doświadczenie edukacyjne. Prawie wszystko, czego nauczyłem się w przeszłości, musiało być odwrócone.

    Osoba, dla której dzisiaj pracuję, została nagrodzona najwyższymi wyróżnieniami w zarządzaniu klubem, ma zapał, o którym myślałem, że mam tylko ja i garstkę innych, i ma wiedzę na temat biznesu, o którym nie miałem pojęcia.

    To doświadczenie edukacyjne było jak dotąd tylko dobrą jazdą i codziennie uczy mnie nowych rzeczy.

    Zaangażowanie w rzemiosło to coś, co nabyłem dawno temu, ale ostatnio obserwowanie pracy tej osoby rozpaliło pode mną ogień, aby sięgnąć jeszcze dalej, postarać się i ostatecznie dążyć do spuścizny, którą sam sobie wyrzeźbił.

    Przywództwo to atrybut, którego nie można nauczyć. Oglądanie i uczenie się od wspaniałego lidera to wspaniałe codzienne doświadczenie.

    Myślę, że osobiście trafiłem na loterię, będąc w stanie uczyć się od tych wszystkich mężczyzn i kobiet przez lata. Jestem wdzięczna za każdy wybój na drodze i każde doświadczenie, przez które przeszłam, ponieważ bez nich, które mnie podtrzymują i popychają do przodu, nie byłabym osobą, którą jestem dzisiaj.

    Mentorzy i menedżerowie zazwyczaj nie otrzymują podziękowania na koniec dnia. Po prostu wykonują swoją pracę i pomagają po drodze.

    Jeśli zdarzy ci się zobaczyć Umę pływającą po jeziorze Harveys łodzią jej taty lub jeżdżącą po mieście w kabriolecie jej mamy Volkswagena, prawdopodobnie zauważysz, że jest przyjaznym psem – z sporą garderobą.

    „Wszyscy rozpoznają Umę”, powiedziała jej „mama”, Tammy Ginochetti z Dallas. „Ona jest tylko szynką. Miałem na niej tiary… boa i tutus… czapeczkę Amiszów.

    – Ona chodzi i tarza się po trawie – powiedział Ginochetti. „Nadal potrafi grać w piłkę. Gra we frisbee w wodzie. Pływa jak szalona. Czasami myślę, że nie zdaje sobie sprawy, że nie ma tam drugiej nogi.

    Podczas tygodni izolacji koronawirusa Uma – jej pełne imię to „Uma Goodness” – dołączyła do Ginochettiego, by odwiedzać domy opieki i obchodzić urodziny.

    Jeszcze we wtorek jechała, gdy Ginochetti uczcił urodziny swojej współpracowniczki Rose Norton.

    Przypadkowo były to również „urodziny” Umy, rocznica dnia, w którym rodzina Ginochetti uratowała ją siedem lat temu.

    „Ten pies biegał po zjeżdżalniach; zjeżdżała po zjeżdżalniach; chodziła na trampolinie z moją córką – powiedział Ginochetti.

    Zaniepokojenie rodziny problemami Umy doprowadziło ich do Cornell University w Nowym Jorku, gdzie weterynarze odkryli, że infekcja atakuje kości w jej nodze.

    Dodatkowa operacja ratująca nogę nie przyniosła oczekiwanego rezultatu i Ginochetti – tata Gino, syn Alec, córka Franceska i mama Tammy – mieli trudną decyzję do podjęcia.

    „Mieliśmy wiele nieprzespanych nocy” – powiedział Ginochetti. „Na zmianę spaliśmy z nią na podłodze w wykończonej piwnicy, ponieważ nie mogła wejść po schodach”.

    – To bardzo stoicki pies – powiedział Ginochetti. „Nigdy nie płakała. Ona nie jęczy. Po prostu patrzy na ciebie z wiarą i daje ci liźnięcie.

    „Naprawdę byli naszymi zbawcami w Cornell”, powiedział Ginochetti, wyjaśniając, że czuła się zachęcona nie tylko przez lekarzy, ale także przez inne rodziny, które tam spotkała, rodziny, których zwierzęta domowe straciły kończynę.

    Rodzina zdecydowała, że ​​amputacja jest najlepszą opcją dla Umy. „To jedyny sposób, w jaki poczułaby się lepiej”.

    Nastąpiło dwanaście tygodni rekonwalescencji, a Ginochetti nigdy nie zostawiali Umy samej. Położyła się na pościeli, którą dla niej złożyli, „byliśmy tam, żeby ją nakarmić”, a kiedy nadszedł czas, aby załatwiła swoje sprawy, podnieśli jej zad.

    „Musiałam iść do pracy i mój mąż też, ale nie mogę powiedzieć wystarczająco dużo o moim ojczymie, Papa Joe (Pascavage). Mieszka w Mountain Top, a my mieszkamy w Dallas, ale każdego ranka przyjeżdżał do niej, kiedy byliśmy w pracy. Nie wiem, jak byśmy to zrobili bez niego.

    Uma wyzdrowiała, potem miała kolejną porażkę. W styczniu zerwała krzyż w drugiej tylnej nodze. W lutym przeszła operację usunięcia łez i, jak powiedział Ginochetti, to „długa, długa rekonwalescencja”.

    „Ona ma swoje wzloty i upadki i zwolniła” – powiedział Ginochetti. – Ale teraz może chodzić. Może schodzić po schodach, ale nie wchodzi po nich. Musimy trzymać jej tylną nogę do góry, a potem podnosi się na przednich nogach.

    Kiedy moja teściowa Mary Guydish z West Hazleton zbliżała się w zeszłym tygodniu do swoich 96. urodzin, zapytałam szwagierkę Deb, czy mogłabym upiec ciasto, coś słodkiego, aby zwieńczyć wspaniałą kolację z surfingiem i murawą. Deb zaplanowała.

    Deb wysłała mi więc przepisy na „Ulubione ciasto mamy”, które jest obfitą, staromodną miksturą pełną daktyli i orzechów, a także „Ulubiony lukier mamy”, który jest również znany, zgodnie z przepisem wpisanym na kartę indeksową, jako Twój podstawowy puszysty lukier.

    Wiesz, mocno wierzę, że matka dziewięciorga dzieci, która ciężko pracowała przez całe życie i osiągnęła wiek 96 lat, zasługuje na to, co woli, nawet jeśli lukier – ahem – zaskakuje jej synową.

    „Zrobiłam ciasto, a Mark zrobił lukier” – powiedziałam małej grupie rodzinnej, która zebrała się na urodzinowej kolacji.

    Nikt nie skonsumowałby mojej pierwszej niezręcznej próby Twojego podstawowego puszystego lukru — ale to nie jest ważne.

    Ważniejsze jest, aby Mary cieszyła się jej obiadem i ciastem, aby była na tyle zdrowa, by mieszkać w swoim długoletnim domu i żeby miała członków rodziny i opiekunów, którzy się nią opiekują.

    I nawet jeśli niektóre dzieci i wnuki mieszkają daleko, starają się pozostać w kontakcie. Kiedy usiedliśmy do kolacji, jej wnuczka Rachel wykonała telefon Facetime z Południowej Karoliny. Wszyscy mogliśmy zobaczyć ją i jej małych chłopców, Beara i Wyatta, którzy powiedzieli, że tęsknią za prababką i chcą odwiedzić.

    Deb pochwaliła mnie za cierpliwość do „pokrojenia tych wszystkich daktyli i orzechów”, ale uwierz mi, nie było to dla mnie trudne. Daj mi tylko mały nóż i 5-10 minut. Ciasto do ciasta nie było problemem.

    Moim wyzwaniem był ten puszysty lukier. Muszę przyznać, że nie jestem zbyt doświadczony w oblodzeniu, puszystym lub innym. Większość ciast, jakie kiedykolwiek upiekłam, to ciasta z jagodami lub musem jabłkowym, które wyglądają i smakują bez ozdób.

    Puder robiłam wcześniej w życiu tylko raz i pamiętam, że podstawą był cukier, mleko i masło.

    Ten przepis wymagał cukru pudru, co mnie trochę zmieszało, a także opisywał procedurę mieszania mąki z mlekiem podczas podgrzewania.

    Próbując postępować zgodnie z instrukcjami, dodałem mąkę do mleka, a ponieważ wydawało się, że prawie natychmiast się zmieszałem, przestałem je podgrzewać. To prawdopodobnie był mój błąd, jak później wyjaśnił Mark, gdy bezskutecznie próbowałem ubić lukier do uległości, to znaczy do pewnego stopnia puszystości, za pomocą miksera elektrycznego.

    Ten lukier nie był gładki. Nigdy nie było puszyste. Jego konsystencja była nawet trochę ziarnista, ale najwyraźniej nie było to spowodowane granulowanym cukrem, który do niego trafił. To dlatego, że nie spędziłem wystarczająco dużo czasu na mieszaniu i podgrzewaniu razem mąki i mleka.

    W każdym razie zaczęliśmy nową partię od zera, z Markiem podgrzewającym mąkę w mleku i mieszającym, aż uzyska gładką, gęstą konsystencję.

    Kiedy ostygło, dodał inne składniki, w tym cukier puder, i ubijał do uzyskania puszystej konsystencji.

    Wlać do wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką patelni rurowej lub patelni Bundt. Lub piecz na patelni 9×13 w temperaturze 350 stopni F przez 30 do 35 minut.

    W małym rondelku wymieszaj 2/3 szklanki mleka i 3 łyżki mąki. Gotuj i mieszaj, aż będzie gęsty. Niech ostygnie całkowicie.

    Śmietanka razem w misce: 2/3 szklanki cukru pudru, 6 łyżek margaryny i 5 łyżek tłuszczu do pieczenia (Crisco).

    Dodaj mieszankę mleka do mieszanki cukru. Dodaj 1/2 łyżeczki wanilii. Ubijaj, aż będzie puszysta. Margaryna sprawia, że ​​jest lekko żółtawy. Aby uzyskać naprawdę biały lukier, możesz zmniejszyć lub wyeliminować margarynę i użyć Crisco, aby zastąpić ją.

    Szanse są takie, że gdybym policzył wszystkie posiłki, które jadłem w restauracjach (z wyjątkiem fast foodów i pizzerii), krewetki z krewetkami byłyby najbardziej zamówionym przystawką. Próbowałem zrobić z tego przepis lata temu i byłem niezadowolony. Kiedy zobaczyłem, jak gang w America's Test Kitchen próbuje to zrobić, kłusując krewetki zamiast smażenia, spodziewałem się, że będzie to solidny zwycięzca.

    Podczas gdy MT bardzo podobał się gotowy produkt, byłem trochę rozczarowany moją pierwszą próbą, chociaż obwiniam siebie, a nie przepis. Kiedy znów go ugotuję, na pewno dokonam trzech zmian.

    Najpierw zbyt długo zostawiłam krewetki w solance, zupełnie zapominając o niej w lodówce. MT wydawał się tego nie zauważać, ale pomyślałem, że było zbyt słone, kiedy to się skończyło.

    Po drugie, wahałem się, czy nie dodać pieprzu (wymaga odrobiny płatków czerwonej papryki i jeszcze mniej pieprzu czarnego), ale i tak to dodałem. Zazwyczaj za pierwszym razem staram się nie majstrować przy nowym przepisie, żeby zobaczyć, jak podoba mi się sposób szefa kuchni. Po pierwsze, daje mi to lepsze wyobrażenie, czy będę zainteresowany wypróbowaniem innych przepisów szefa kuchni. Prawie całkowicie skreśliłem jednego lub dwóch sławnych szefów kuchni z listy tych, których wypróbuję po kilku przepisach, które wyglądały dobrze na papierze, ale okazały się mniej niż satysfakcjonujące.

    Wszystko, co powiedziałem. Następnym razem bez pieprzu. To coś, co zawsze możesz postawić na stole, aby goście mogli dodać, jeśli chcą (lub Ty). Stali czytelnicy wiedzą, że MT i ja jesteśmy wielkimi fanami króla ziół. W naszym domu podstawową zasadą dotyczącą dania czosnkowego jest nie ingerować w czosnek, a dla mnie krewetki dotyczą czosnku. Poczułem, że pieprz – szczególnie czerwony – odebrał temu.

    Nie oznacza to, że powinieneś pominąć którykolwiek ze składników. Jeśli lubisz ciepło odrobiny czerwonej papryki i smak pietruszki wśród czosnku, wybierz się do miasta. Zasada dotycząca wszystkich przepisów jest dość prosta: Dostosuj do smaku.

    I uwierz mi, kiedy powiem, że ponownie odwiedzę tę miksturę z krewetek. W sosie unika się częstego oddzielania masła od reszty dzięki zastosowaniu spoiwa ze skrobi kukurydzianej i soku z cytryny, aby wszystko było zemulgowane, podczas gdy gotowanie krewetek zapobiega ich zgubowaniu lub wysuszeniu. Muszę tylko pamiętać, żeby ustawić minutnik na te 15 minut w solance.

    Aby zasolić krewetki, wymieszaj 3 łyżki soli i 2 łyżki cukru w ​​jednej litrze wody. Ubij, dodaj obrane krewetki, przykryj i trzymaj w lodówce 15 minut. Wyjmij z solanki na ręcznik papierowy i osusz.

    Aby zrobić wywar z krewetek, rozgrzej 1 łyżkę oleju na patelni, dodaj skorupki i smaż, aż zaczną się rumienić i pokażą plamy. Zdejmij patelnię z ognia i dodaj gałązki wina i tymianku. Dusić około 5 minut. Odcedź bulion do miski, naciskając muszle, aby wydobyć z nich dodatkowy smak.

    Aby ugotować krewetki, wytrzyj patelnię papierowym ręcznikiem (nie trzeba jej myć). 1 łyżkę oleju rozgrzać na średnim ogniu, dodać czosnek i pieprz. Gotuj, od czasu do czasu mieszając, 3-4 minuty, aż czosnek zacznie się brązowieć. Dodaj wywar z krewetek i krewetki. Przykryj i gotuj przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.

    Aby zrobić sos, zdejmij patelnię z ognia i wyjmij krewetki z patelni. Połącz sok z cytryny i skrobię kukurydzianą, aby uzyskać zagęszczacz (lub spoiwo, jeśli wolisz). Włóż patelnię do ognia, dodaj zagęszczacz i ubij, gotując około 1 minuty. Zdjąć patelnię z ognia, dodać masło i pietruszkę

    „W imieniu Prezydenta Stanów Zjednoczonych, Sił Powietrznych Stanów Zjednoczonych i wdzięcznego Narodu, przyjmijcie tę flagę jako symbol naszego uznania dla honorowej i wiernej służby waszej ukochanej osoby”.

    Z tymi wzruszającymi słowami weteran Pete Puhulla oficjalnie wręczył w niedzielę amerykańską flagę Theresie Komar, wdowie po weteranie US Air Force sierż. Johna R. Kumara.

    sierż. Kumar, weteran wojny koreańskiej, zmarł w 1987 roku, ale jego żona odwołała wówczas plany pogrzebu wojskowego, obawiając się, że będzie to zbyt emocjonalne przeżycie.

    Przyznając, że później żałowała tej decyzji, powiedziała dziennikarzom w niedzielę, że poczuła spokój po usłyszeniu grania na kranach, obejrzeniu oficjalnej ceremonii flagi i otrzymaniu flagi.

    Burmistrz Olyphant John Sedlak Jr. wygłosił uwagi, a Olyphant American Legion Post 327 był pod ręką, aby zapewnić wojskowe odznaczenia.

    A Kumar nie był jedynym weteranem uhonorowanym w niedzielę. Podczas ceremonii koordynowanych przez Kim Atkinson miasto ponownie poświęciło również ponad 200 sztandarów Bohaterów z miasta rodzinnego.

    Dla Diane i Jordana Fritzów z Avoca była to pierwsza wizyta matki i córki w Ricketts Glen State Park.

    Dla Silvii Ramos, która podróżowała aż z Long Island w Nowym Jorku w czwartek rano, była to jej pierwsza wędrówka. Jak w pierwszej wędrówce, w historii.

    A dla niektórych z pozostałych ośmiu uczestników 3,5-kilometrowa przygoda prowadzona przez specjalistę od edukacji środowiskowej Rhiannon Summers była pierwszym razem, gdy nosili maskę na spacer po lesie.

    Dzięki praktykom łagodzenia skutków koronawirusa w parkach stanowych Pensylwanii wznowiono imprezy grupowe, takie jak wędrówki prowadzone przez przyrodników, joga na plaży, wiosła o zachodzie słońca i programy uczące o drzewach i dzikiej przyrodzie.

    „Zawsze szukam wędrówki, ale nie chcę iść sama”, powiedziała Barb Meyer, która podróżowała około 30 mil z Muncy Valley ze swoją przyjaciółką Cathy Harriman, aby wziąć udział w czwartkowej wędrówce.

    „Kilka lat temu podjęłam decyzję, aby częściej przebywać na świeżym powietrzu” – powiedziała Melody Derr z Coal Township, która dodała, że ​​docenia możliwość zapuszczania się w zalesiony obszar z grupą wystarczająco dużą, aby odstraszyć niedźwiedzie, i z liderem, który wie strefa.

    Tony i Sue Omeis, którzy przybyli z Bellefonte, aby odwiedzić popularną Ricketts Glen, powiedzieli, że mają oczy szeroko otwarte na charakterystyczne rośliny w okolicy.

    „Ciekawie byłoby zobaczyć damski pantofel, nawet jeśli nie jest w kwiecie” – powiedział Tony Omeis, który jest emerytowany z zarządzania szklarnią na Penn State University. „Byłem zaskoczony ilością trillium”.

    „Widzieliśmy jagody, a niektóre były nawet dojrzałe. I jack-in-the-pulpit” – powiedziała Sue Omeis, dodając, że widzieli też kwiaty, które wyglądały jak wawrzyn, ale były bardzo różowe.

    Wkrótce grupa rozpoczęła wędrówkę, która, jak obiecał Summers, będzie „przyjemną wędrówką, a nie wędrówką wytrzymałościową”, a tempo było na tyle zrelaksowane, aby zatrzymać się i posłuchać ptaków.

    — To drozd pustelnik — powiedział w pewnym momencie Summers. „Jego piosenka jest świetna. Potrafi śpiewać jednocześnie dwie nuty, które współgrają ze sobą.”

    Edukatorka ekologiczna zatrzymał się również, aby opowiedzieć o historii i geologii parku, w tym o różnicy między wodospadami „tortu weselnego” a wodospadami „welonem ślubnym”.

    Podczas dwugodzinnego spaceru grupa zauważyła czerwone efty na Highland Trail i uważała, aby nie nadepnąć na maleńkie salamandry; rozmawiali na Bear Walk Trail o tym, jak duże niedźwiedzie mogą rosnąć – choć nie widzieli żadnych bruzd – i radośnie pozowali do zdjęć w pobliżu wodospadów FL Ricketts i Ondandago, dwóch z 24 nazwanych wodospadów w parku.

    Odwiedzający park będą mogli zapisać się na podobną 3,5-minutową wędrówkę Odkrywanie Ricketts Hike on the Highland Trail i Bear Walk Trail, która odbędzie się od 15:00 do 17:00. 11 lipca. na drogę. Aby wziąć udział w programie, musisz przynieść maskę, a rejestracja jest wymagana, wysyłając e-mail do Rhiannon Summers na adres rhsumers@pa.gov lub dzwoniąc pod numer 570-477-7780.

    Inne nadchodzące wydarzenia to spacer ptaków z Dougiem Grossem, emerytowanym biologiem z PA Game Commission i koordynatorem eBird, który poprowadzi spacer od 8 rano do południa 9 lipca. Spotkaj się w biurze parku w Ricketts Glen State Park. Do chodzenia polecane są dobre buty. Prosimy o przyniesienie własnego sprayu na owady i lornetki. Aby wziąć udział w tym programie, musisz przynieść maskę. Rejestracja jest wymagana, wysyłając e-mail do Rhiannon Summers na adres rhsumers@pa.gov lub dzwoniąc pod numer 570-477-7780.

    Sunset Paddle wzdłuż jeziora Jean zaplanowano na 19:00 do 21:00. 11 lipca. Zaparkuj i spotkaj się na Western Boat Launch na jeziorze Jean. Aby wziąć udział, musisz mieć wcześniejsze doświadczenie kajakowe. Przynieś własną łódź, kamizelkę ratunkową i sprzęt. Aby wziąć udział w tym programie, musisz również przynieść maskę. Rejestracja jest wymagana, wysyłając e-mail do Rhiannon Summers na adres rhsumers@pa.gov lub dzwoniąc pod numer 570-477-7780.

    Ponieważ wszyscy nawigowaliśmy przez obecną zieloną fazę pandemii COVID-19, wielu wydaje się trochę zaniepokojonych – w tym ja.

    W ciągu ostatnich kilku miesięcy wiele przeszliśmy: nowe sposoby nawiązywania kontaktów ze znajomymi, nowe rutyny w pracy, więcej czasu w domu niż kiedykolwiek wcześniej i nie tylko. I tak dalej.

    Wiele z tego, przez co przeszliśmy, jest nam nieznanych, więc pocieszam się w ten weekend, ponieważ każdego roku, kiedy to się kręci, myślę o tym, jakie mamy szczęście mieszkać w Ameryce.

    Jak powiedziałem w zeszłym tygodniu, będzie to bardziej stonowane wakacje niż kiedykolwiek wcześniej, ale nadal możemy bawić się z naszymi rodzinami i być może bliskimi przyjaciółmi, o ile przestrzegamy wszystkich środków ostrożności.

    Robię co w mojej mocy, przestrzegając protokołów zdrowotnych zalecanych przez Centers for Disease Control.

    Każdy, kto mnie zna, wie, że nie mogę siedzieć w domu, zwłaszcza teraz, gdy jestem w fazie zielonej, więc zrobiłem kilka przystanków w mieście i byłem pod wrażeniem wszystkich środków ostrożności podejmowanych przez właścicieli firm.

    State Street Grill w Clarks Summit był w zeszłym tygodniu przerwą na lunch, a wszyscy, których widziałem, przestrzegali zasad, nosząc maski i odkażając w razie potrzeby.

    Wspaniale było widzieć, jak tak wiele firm otwiera się ponownie, i jestem również zachwycony, że inne miejsca, takie jak City Market i Café w Dallas, dokonały ekspansji i ulepszeń podczas tej gehenny.

    W zeszły weekend zatrzymałem się przy masywnym nowym barze, który został niedawno zainstalowany i był zachwycony jego pięknem.

    Po prostu musisz to sprawdzić, gdy jesteś w Back Mountain – niezależnie od tego, czy zdecydujesz się na miejsce do baru, czy jeden z otaczających go stolików. To jest widok.

    Podczas mojej wizyty podziwiałem, jak łaskawy był personel, w tym współwłaściciel Christian Switzer, który witał i dziękował różnym osobom, które zatrzymały się, aby sprawdzić nowe miejsce z ograniczoną liczbą miejsc.

    Ponieważ życie powoli wraca do normy, a coraz więcej osób szuka miejsc, w których można się zrelaksować i nawiązać kontakty towarzyskie, warto dodać to miejsce do swojej listy.

    Doceniam ciężką pracę, jaką wkłada się w prowadzenie małej firmy w takich czasach, więc zrobię co w mojej mocy, aby wesprzeć te miejsca.

    Chociaż wciąż mamy do czynienia z pandemią COVID-19 i nadal panuje niepewność w całym kraju, musimy być ostrożni.

    Bez względu na to, co zrobisz w ten weekend – czy będzie to wspieranie małej firmy, czy pozostanie w domu z rodziną – mam nadzieję, że zrobisz to bezpiecznie.

    Ale cokolwiek wybierzesz, świętujmy właśnie to, o co chodzi w ten weekend: naszą niezależność.

    Zajęcia będą małe, w niektórych przypadkach rejestracja będzie ograniczona do sześciu lub ośmiu uczestników, ale Teatr Dietricha z Tunkhannock ogłosił harmonogram zajęć wydarzeń na rok 2020, począwszy od robotyki dla dzieci w wieku 8 lat i starszych, po obóz rysunkowy dla dzieci w wieku od 5 do 12.

    Robotyka, limit klasy, 8; instruktor Rand Whipple; od poniedziałku do piątku 3 sierpnia do 7 sierpnia; Obóz 1 trwa od 13:00 do 14:00 dla dzieci w wieku od 6 do 7 lat. Obóz 2 trwa od 14:30 do 16:00 dla osób w wieku 8 lat i starszych. Koszt to 65 dolarów. Jeśli chcesz zbudować armię robotów i zdominować wszechświat, zaczynasz od tej klasy. Zbudujesz własnego robota za pomocą fenomenalnego systemu Lego Mindstorms EV3, zaprogramujesz go, przebiegniesz przez labirynt, nauczysz mówić, ścigać się, a nawet unikać niektórych skarpetek. Ta klasa jest praktyczna i zdecydowanie buduje mózg. Dołącz do nas na tydzień więc nie tak sztuczna inteligencja. Wymagana jest rejestracja. Aby się zarejestrować, zadzwoń pod numer 570-836-1022 wew#3.

    KLOCKI LEGO. Limit klasy, 8; instruktor Rand Whipple, od poniedziałku do piątku, od 3 do 7 sierpnia; Obóz 1 trwa od 9 do 10 dla dzieci w wieku od 6 do 7 lat, a obóz 2 to od 10:30 do południa dla dzieci w wieku 8 lat i starszych. Koszt to 65 dolarów. Gotowe, gotowe, buduj! (I filmuj, a potem buduj więcej.) Będziemy budować z LEGOS i nauczymy się robić filmy animowane LEGO! Poznaj proces tworzenia filmów, kręcąc, edytując i dodając fajne efekty specjalne w tym obozie LEGO. Wymagana jest rejestracja. Aby się zarejestrować, zadzwoń pod numer 570-836-1022 wew#3.

    Obóz garncarski, dla dzieci w wieku 5-12 lat. Limit zajęć, 6 uczniów. Obóz 1 trwa od 2 do 15:15 od 6 lipca do 10 lipca, a obóz 2 od 14 do 15:15 od 3 do 7 sierpnia. Instruktorem jest Steve Colley. Koszt to 65 dolarów. Uczniowie będą mieli okazję rzucać garnkami na kołach garncarskich, a także nauczyć się technik budowania rąk, takich jak budowanie płyt i tworzenie garnków zwojowych. Wymagana jest rejestracja. Aby się zarejestrować, zadzwoń pod numer 570-836-1022 wew#3.

    Obóz rzeźbiarski, wiek 5-12 lat. Limit zajęć, 6 uczniów. Obóz 1 trwa od 4 do 17:15 od 6 lipca do 10 lipca, a obóz 2 od 4 do 17:15 od 3 do 7 sierpnia, instruktor Steve Colley, kosztuje 65 dolarów. Uczniowie będą badać różne media, w tym glinę, drewno i wykorzystywać przedmioty z recyklingu, aby tworzyć swoje trójwymiarowe arcydzieła. Wymagana jest rejestracja. Aby się zarejestrować, zadzwoń pod numer 570-836-1022 wew#3.

    Obóz Rysunkowy, wiek 5-12 lat. Limit zajęć, 6 uczniów; 14:00 do 15:15 14 lipca do 17 lipca. Instruktor Steve Colley. Koszt 65 dolarów. Uczniowie będą korzystać z różnych materiałów rysunkowych, ucząc się kompozycji, pozytywnej i negatywnej przestrzeni oraz skali, czerpiąc zarówno ze swojej wyobraźni, jak iz życia. Wymagana jest rejestracja. Aby się zarejestrować, zadzwoń pod numer 570-836-1022 wew#3.

    Obóz malarski, wiek 5-12 lat. Limit zajęć, 6 uczniów. 4 do 17:15 13 lipca do 17 lipca. Instruktor Steve Colley. Koszt 65 dolarów. Dowiedz się wszystkiego o kolorze w tym obozie malarskim, w którym obozowicze będą tworzyć własne koła kolorów, a także nauczą się technik malowania akwarelą i temperą. Wymagana jest rejestracja. Aby się zarejestrować, zadzwoń pod numer 570-836-1022 wew#3.

    Build & Bang Band Camp, wiek 5-12 lat. Limit klasy, 11 uczniów. Od 10 rano do 10:45 13 lipca do 17 lipca. Instruktor Tim Zieger. Wstęp wolny. Sponsorowane przez Fundację Overlook Estate. Dołącz do nas na tydzień muzycznej zabawy! Zbudujemy proste, domowej roboty instrumenty z domowych przedmiotów, będziemy bawić się bębnami i bum whackers, a także spróbujemy naszych rąk (i stóp) na perkusji ciała. Wymagana jest rejestracja. Aby się zarejestrować, zadzwoń pod numer 570-836-1022 wew#3.

    Obozy teatralne i wizualne: BRAWA DLA SZTUKI, ZRÓBMY WSZYSTKO! Dla dzieci w wieku od 5 do 12 lat, limit klasy, 6; od 20 lipca do 24 lipca. Obóz 1 trwa od 10 do 11:30, a obóz 2 od południa do 13:30 Instruktorem jest Michaela Moore. Wstęp 65 dolarów. Jaka jest najlepsza część życia? TWORZENIE! Obozowicze dowiedzą się wszystkiego o niesamowitych rzeczach, które ludzie zbudowali, stworzyli, wymyślili i stworzyli przez całą historię. Co najważniejsze, stworzą oryginalną sztukę i wszystkie postacie, kostiumy, rekwizyty i niesamowite pomysły, których dusze zapragną. Swobodny występ zakończy obóz, który rodzina i przyjaciele mogą oglądać przez Zoom. Przyjedź na obóz i urzeczywistnij swoje wspaniałe pomysły! Wymagana jest rejestracja. Aby się zarejestrować, zadzwoń pod numer 570-836-1022 wew#3.

    Dla dzieci w wieku od 5 do 12 lat. Limit klas, 6. Od 27 lipca do 31 lipca. Obóz 1 będzie trwał od 10 do 11:30, a obóz 2 od południa do 13:30 Instruktor Michaela Moore. Wstęp 65 dolarów. Pada deszcz kotów i psów i wiele więcej! Przyjdź do tego obozu, gdzie odkryjemy wszystko o zwierzętach, w jaki sposób zwierzęta pomagają ludziom, a ludzie pomagają zwierzętom. Od psów służbowych i zwierząt, które ratują ludzi w niebezpieczeństwie, po niesamowite prace zapylające, zwierzęta domowe i zwierzęta robotnicze, a my to wszystko zbadamy. A co najbardziej ekscytujące, każdy obozowicz będzie mógł stworzyć wszelkiego rodzaju grafikę o tematyce zwierzęcej, rekwizyty kostiumowe i postacie, które zostaną zaprezentowane pod koniec tygodnia w oryginalnej sztuce własnej twórczości, którą rodzina i przyjaciele mogą oglądać za pośrednictwem Zoom . Dołącz do nas w zwierzęcej przygodzie! Wymagana jest rejestracja. Aby się zarejestrować, zadzwoń pod numer 570-836-1022 wew#3.

    Obóz aktorski dla dzieci, w wieku od 5 do 12 lat. Limit klas, 10. Obóz 1 jest od 14:30 do 16:00 20 lipca do 24 lipca. Obóz 2 jest od 14:30 do 16:00 27 lipca do 31 lipca. Instruktor Michaela Moore. Wstęp 65 dolarów. W tym zabawnym obozie uczestnicy obozu będą używać swojej wyobraźni i uczyć się wszystkiego o aktorstwie dzięki ekscytującym grom teatralnym, improwizacji, opowiadaniu historii, tworzeniu postaci, zabawie kostiumowej i nie tylko! Obozowicze będą mogli tworzyć własne postacie i oryginalną grę w oparciu o te postacie. Rodzina i przyjaciele mogą co tydzień cieszyć się nieformalnym występem za pośrednictwem Zoom. Dołącz do zabawy! Wymagana jest rejestracja. Aby się zarejestrować, zadzwoń pod numer 570-836-1022 wew#3.

    All Star Players – wejdź na scenę praktycznie tego lata! Dołącz do Dietrich Theater ALL STAR PLAYERS tego lata, aby wziąć udział w wirtualnym obozie teatralnym badającym rozwój postaci poprzez zabawne gry teatralne i ćwiczenia zaprojektowane do grania online. Poznaj tajniki wokalu i mimiki, aby przedstawiać postacie w sztuce dzięki wyjątkowej alei wirtualnego teatru. Wszystko to zakończy się pokazem krótkiego spektaklu w piątek przez Zoom z rodziną i przyjaciółmi zaproszonymi do oglądania! Wymagana jest rejestracja. Aby się zarejestrować, zadzwoń pod numer 570-836-1022 wew#3.

    Tworzenie biżuterii, bransoletka o splocie pod kątem prostym. Od 16 roku życia do osoby dorosłej. Limit zajęć – 9. Czwartki, 30 lipca i 13 sierpnia od 18:30 do 20:30 Instruktor: Toni Hockman. Koszt: 35 USD, dostarczone materiały. Naucz się splotu pod kątem prostym, aby stworzyć piękną bransoletkę ze wszystkimi kryształami Swarovski bicone lub kombinacją pereł i kryształów bicone. Splot pod kątem prostym to ścieg typu „kocham lub nienawidzę” w świecie koralików. Ścieg pod kątem prostym ma zdecydowanie swoje zalety, jeśli chodzi o tworzenie trwałej i pięknej biżuterii z koralików. Jest to jeden z najbardziej wszechstronnych ściegów do tkania koralików – można go nawet użyć do stworzenia „materiału” o splocie prostym, który można złożyć i zszyć. Jeśli jesteś zainteresowany zajęciami w klasie sześciennego naszyjnika o splocie pod kątem prostym tego lata, ta klasa splotu pod kątem prostym jest warunkiem wstępnym. Zadzwoń do Dietrich pod numer 570-836-1022 ext#3, aby uzyskać więcej informacji lub zarejestrować się. Wymagana jest rejestracja. Aby się zarejestrować, zadzwoń pod numer 570-836-1022 wew#3.

    Po prostu joga w parku. W Tunkhannock's Riverside Park, środy, 8, 15, 22, 29 lipca w godz. Joga to idealne ćwiczenie promujące ogólny stan zdrowia, wzmacniające ciało, poprawiające elastyczność, zwiększające energię i zmniejszające stres. Zajęcia są odpowiednie dla wszystkich poziomów i prezentowane w przyjaznym, bezpiecznym i efektywnym stylu YogaFit. Załóż wygodne ubranie, weź ze sobą matę, ręcznik lub koc, wodę… i przygotuj się na oświecające doświadczenie jogi. Wyjdziesz odświeżony i odnowiony. Wymagana jest rejestracja. Aby się zarejestrować, zadzwoń pod numer 570-836-1022 wew#3.

    Joga Kundalini w parku, w Riverside Park w Tunkhannock. Poniedziałki, 6, 13, 20, 27, 3, 10, 17, 24, 31 lipca w godz. 17:30-18:30 Prowadzący: Barbara Tierney. Wstęp: 10 USD za zajęcia. Doświadcz darów, które joga Kundalini, nauczana przez Yogi Bhadżana, ma do zaoferowania, odkrywając oddech, ruch i mantrę. Joga Kundalini jest wyzwaniem dla każdego, ale każdy może ją uprawiać. Przynieś matę do jogi, koc i wodę. Wymagana jest rejestracja. Aby się zarejestrować, zadzwoń pod numer 570-836-1022 wew#3.

    Garncarstwo i Rzeźba, od 13 lat. Limit klas – 6. Środy o 19:00 – 20:30 Sesja 1: 8, 15, 22, 29 lipca. Sesja 2: 5, 12, 19, 26 sierpnia. Instruktor: Steve Colley. Koszt: 65 USD za sesję 4-klasową. Uczniowie poznają techniki, takie jak budowanie kręgów, konstrukcja płyt i formowanie opadowe, a także możliwość rzucania garnkiem na koło garncarskie. Wymagana jest rejestracja. Aby się zarejestrować, zadzwoń pod numer 570-836-1022 wew#3.

    Open Studio & Portfolio Prep, od 13 lat. Limit klas – 6. Wtorki o 19:00 – 20:30 Sesja 1 – 7, 14, 21, 28 lipca. Sesja 2 – 4, 11, 18, 25 sierpnia. Instruktor: Steve Colley. Koszt: 65 USD za sesję 4-klasową. Studenci na wszystkich poziomach doświadczenia będą mieli możliwość pracy we własnym tempie z wybranym przez siebie medium, niezależnie od tego, czy jest to ceramika, rzeźba, rysunek czy malarstwo. Studenci dowiedzą się również, jak stworzyć portfolio, aby zaprezentować swoją pracę na uczelni, z powodów zawodowych lub osobistych. Wymagana jest rejestracja. Aby się zarejestrować, zadzwoń pod numer 570-836-1022 wew#3.

    Plener rysunkowy i malarski w parku. W Riverside Park w Tunkhannock. Czwartki od 17:30 do 19:30 Sesja 1 – 9, 16, 23, 30 lipca. Sesja 2 – 6, 13, 20, 27 sierpnia. Limit klas – 10. Instruktor: Steve Colley. Koszt: 65 USD za każdą serię czteroklasową; zostanie dostarczona lista dostaw. Plein Air to po prostu francuskie określenie na malowanie na zewnątrz. Nie ma lepszego sposobu, aby nauczyć się malować pejzaż niż wyjść na zewnątrz i go pomalować! Ta klasa jest otwarta zarówno dla początkujących, jak i bardziej zaawansowanych uczniów. Na zajęciach poruszone zostaną problemy z radzeniem ze zmieniającym się światłem i warunkami pogodowymi podczas pracy uczniów w wybranym przez siebie medium. Wymagana jest rejestracja. Aby się zarejestrować, zadzwoń pod numer 570-836-1022 wew#3.

    Grupa Pisarzy. Co drugi czwartek o 19:00 9 lipca, 23 sierpnia 6, 20. Przyjdź i przeczytaj swoją pracę lub posłuchaj i zainspiruj się. Naucz się rzemiosła pisania, gdy piszesz w celu publikacji. Mile widziane są wszystkie gatunki i poziomy pisania. Wymagana jest rejestracja. Aby się zarejestrować, zadzwoń pod numer 570-836-1022 wew#3.

    Panno Troy. Dyrektor zachodniego gimnazjum w Wyoming Valley ma przyjemność ogłosić następujących uczniów, którzy osiągnęli status rzutu honorowego za trzeci okres oceny.

    Ósma klasa – Nora Ahmetaj, Riley Bobkowski, Brayden C. Bogdon, Damian Cavuto, Jlynn M. Correa, Noah C. Dunbar, Salem I. El-Dabsheh, Ava K. Elgonitis, Madelyn P. Evan, Kyla R. Hand, Amayah J. Harris, Christopher N. Hummel, Tessa R. Kopetchny, David M. Longfoot, Gabriella E. Marosevitch, Breanne A. Nice, Olivia F. Nicewicz, Chloe E. Orfanella, Paul K. Rossmell, Evelyn R. Saltz, Peyton J. Sprague, Aliya Tikhtova, Antonio C. Torres, Will D. Wojciechowski

    Siódma klasa - Evan B. Allen, William A. Bartolomei, Mackenzie E. Bucheister, Paul F. Carnecki, Isabel E. Carrozza, Duo Chen, Jackson Czajkowski, Simona T. Debru, Daniel J. Dempsey, Chloe A. Dixon, Jake C. Dubaskas, Anthony P. Evan, Sarah Feifer, Aaron J. Girvan, Ava T. Grossman, Julianna R. Heffron, Alexis P. Hoffman, Damon M. Iracki, Benjamin M. Isamoyer, Darcy L. Kizis, Trevor Klem, Kelvin C. Kocher, Adyson R. Kosakowski, Vicky Lin, Tyler J. Lynch, Isabelle Marosevitch, Alyssa K. McClellan, Anyah K. McGill Racine, Alyvia M. McLaughlin, Emma J. Moses, Anna K. Novrocki, Madison L. Orrson, Sarah J. Park, Kali G. Piczon, Wyatt L. Reynolds, Lily A. Romanowski, Sarina R. Rowe, Tyler J. Ruddy, Dylan K. Shedlock, Lily A. Shymański, Abigail C. Singer, Heath C. Stochla, Elijah C. Stroud, Max Weihbrecht, Lola D. Wojciechowski, Jake A. Yanalis, James T. Youells, Laila G. Zdancewicz

    Szósta klasa – Grayson C. Ader, Anthony M. Antonatos, Lily G. Bankes, Saleah Barber, Emily G. Bolan, Emma A. Butcher, Mackenzie M. Carnecki, Brianna N. Castro, Ariel Chu, Michael Connolly III Liam A. Corbett, Kenneth P. Craig, Lesley M. Cruz, Jaxson J. Davis, Evangeline M. Dick, Taylor J. Eastman, Riley Eckstein, David W. Fassett Jr, Gianna Gabel, Breanna P. Gallagher, Luke D. Ginocchetti, Gage E. Gowisnok, Jaidy Gutierrez, William R. Hebda, Aziyah K. Jones-Ransome, Kaylen Koschinski, Seth L. Kranson, David R. Lee, Dennis R. Lee Jr, Abigail M. Lewis, Kierra I. McAndrew-Scalzo, Brady T. Munster, Rowan A. O'Leary, Aiden Ogle, Hannah M. Pitcavage, Addison K. Rysz, Layla R. Sarris, Olivia S. Seiwell, Elijah M. Serota, Libby M. Shonk, Noah R. Siegfried, Noah Sienkiewicz, Cassandra M. Snopeck, Jayden S. Studenroth, Emma F. Sudnick, Emma R. Tienken, Xin Wang, Luke A. Whitaker, Jamie L. Wilczewski, Brianna E. Williams, Nora B. Zekas, Jason R. Zimmerman Jr

    Ósma klasa - Tajae J. Albritton, Cody I. Anderscavage, Madison D. Austra, Miguel Balbuena, Rebecca M. Bealla, Robert J. Bell, Samuel A. Bellanca, Jacob A. Benczkowski, Tylor D. Berrini, Emily R. Berry , Lexie J. Bonning, Rebecca P. Brandreth, Sierra A. Brunson, Adrianna J. Buchanan, Jalen P. Buchinski, Arianna K. Budzyn, Gabriella F. Bufalino, Bradley Bushinski, Brandon Bushinski, Natalia L. Cameron, Juliana Camp, Kiaralyn A. Castillo, Donna A. Castro, Sebastian J. Catanzaro IV, Dejahnay N. Cook, Raegan C. Czyżycki, Ayvri A. Diaz, Kaylee P. Dorish, Irviona A. Dunham, Margaret E. Elmir, Cieraena J. Eppley , Lizbeth Espinoza, Julian I. Everitt, Xavier Flory, Emilia G. Frasier, Mackendrick J. Fuschino-Moss, Gabriel M. Ganz, Rylee M. Geffert, Lauren Gluchowski, Julia V. Godfrey, Donovin N. Golden, Alivia Gregorowicz, Kristen G. Griffiths, Bailey J. Grove, Jadiel R. Gutierrez, Odenis Gutierrez Tavarez, Nasir Hall, Jose L. Hernandez Jr, Noah J. Hiedcavage, Amaranth S. Holmstrom, John R. Homei er, Cole C. Hospodar, Kamdyn B. Josefowicz, Bara'A Kamal, Ashlee F. Karaliunas, Jatym M. Keller, Isabel M. Kilgallon, Aaron W. Klosko, Alexus E. Kuklewicz.

    Ponadto Shakura B. Kurilla, Ella P. Kurovsky, Isabella Lachinova, Alissa M. Laudenslager, Dinah M. Lazinsky, Sharon Lin, Nicole Lucero, Margaret C. Lupcho, Sonya B. Ly, Caiden A. Magee, Lilian W. Mahoney , Abbygail M. Makaravage, Gabrielle T. Marsola, Taylor C. Martin, Neil R. Massaker, Genevieve H. Matello, Mason E. Matello, Saidique Maxwell-Hill, Chloe C. Mazur, Anna E. McKenney, Nevaeh R. Meininger , Reilyn M. Melton, David P. Moser, Ryan B. Muskas, Keira E. Nilson, Emily R. Nowikowski, Anna S. O'Neil, Dorothy J. O'Neil, Isabella A. Olisewski, Taleah R. Parkes, Brian S. Paucar-Bermejo, Mackenzie T. Perluke, Annabella G. Piczon, Eliana I. Pileggi, Adriana Pitts, William R. Potera, Aiden J. Presto, Alexus M. Pugh, Riley M. Purcell, Makayla M. Roberto, Britney M. Rodriguez, Matthias J. Ryder, Devin J. Sahonick, Yara Saldivar-Castro, Richard C. Schweizer, Joelle K. Scibek, Aloysious M. Sennett, Stephen A. Shonk Jr, Joseph J. Souder, Allyson M. Spangenberg , Jameson J. Stavish, David M. Storm , Nathan L. Swetz, Cheyanne E. Turner, Madalyn Turowski, Carla Vargas Tejada, Cody M. Vincent, Richard A. Vitale, Jelena M. Wanyo, Brayden J. Warman, Gavin J. Weisgable, Maki C. Wells, Jacob D Whitehead, Olivia M. Yelen, Abigail Yenalevitch, Lucas Zdancewicz

    Siódma klasa - Gary M. Aidi, Diego Arriola, Matthew A. Baggett, Chase M. Bailey, Spencer W. Ballentine, Angel M. Barofski, Joseph F. Baynock IV, Nasheema A. Benbow, Saraya L. Bieńkowski, Max J. Bowen, Kaine D. Brewster, Carson R. Brown, Sean C. Brown, Caidence J. Burgette-Shovlin, Alanni G. Cabrera, Alexa D. Canchucaja, Lily R. Cannon, Christian J. Cardona, Raymond J. Chimock Jr, Connor J. Ciehoski Weldon, Gianna N. Cintron, Alexander Cirne, Rowan A. Clark, Logan Z. Colianni, Tessa L. Collura, Callisto Correa, Phoebe E. Cowder, Davion Crutchfield, Randy J. Czuba Iii, Devyn A. Dane , Derek Davis, Olivia M. Davis, Haylie J. Dearmitt, Patrick A. Denny, Patrick J. Depriest, Jordayn N. Dermody, Kaden Dittus, Riley M. Dwyer, Carson C. Evans, Jack T. Faber, Riley J. Falchek, Alexis J. Fassett, Riley L. Frail, Yadiel E. Garcia, Abel J. Giddings, Casimir L. Glaude, Croix A. Hamersley, Mary E. Harris, Amanda L. Harvey, Arti Haxhijaj, William P. Heckman, Caleb W. Hoffman, Colby A. Homeier, Khayyon a M. Jackson, Emma R. Janis, Zachary Jaskułka, Aidan E. Kaminski, Christopher J. Kasper, Lily M. Kerrick, Noah Kocher, Jordyn R. Kuharcik, Marcus Kuzmiński, Tallah N. Laban, Analiese N. Lamoreaux, Ava E. Leary, Tristan R. Libby, Jacob C. Libus, Nicole M. Littman, Addison C. Marcin, Jaidyn S. Martin, La-Ziyah I. Mattox, Julian L. Meade, Andrew Menaker, Noah M. Milburne, Annelise E. Miliano, Maci L. Morren, Drydin P. Moser, Zariyah C. Mulligan, Logan Murnock, Collin P. Murphy, Brooke L. Neyman, Victoria T. O'Konski, Galo Ortiz, Sarah A. Pashinski, Natalie L. Pinder, Janylah P. Porchea, Isabella R. Powell, Nevaeh L. Powell-Womelsdorf, Jayslin G. Pritchard, Kaden J. Pulaski, Karen Quezada-Rodriguez, Carleigh M. Quigley, Anya M. Richet, Paul M. Riggs, Olivia M. Riviello, Sydney A. Roccograndi, Annabel Rodriguez, Derek Romero, Caleb P. Rousseau, Adele D. Ryder, Jordan S. Schultz, Summer L. Schultz, Tyler J. Sciandra, Isabella R. Seip, Isis I. Shaver- Cooper, Kaylee R. Shaw, Saydee N. Sheposki , Jade E. Shields, Michael E. Shovlin, Olivia S. Sims, Stanley M. Sims, Logan J. Smith, Dequan T. Solomon, Aleese Stair, Roger E. Staron, Julia E. Steele, Melida A. Stenson, Samuel J. Stiles, Colton N. Storm, Meia M. Stull, Kaitlyn R. Tapia, Carlos M. Vargas Tejada, Kevin A. Wagner, Cyrus K. Wairiuko, Madison Warnack, Christian A. Weachock, Natalie L. Wilson, Ava- Lyn Wolfe, Addison A. Wood, Lola Wood, Naythan Z. Woods, Nora Yurko, Janaya Yusko, Benjamin Zera

    Szósta klasa – Colten J. Adamski, Leona Ahmetaj, Keira R. Allabaugh, Bryan R. Almanzar Torres, Mason J. Antonik, Jordan Atherton, Nathan D. Baggett, Sara Balbuena, Aliyah P. Barron, Kaylie E. Bartleson, Michael M Bartleson, Bardia Belabadi, William J. Bell, Benjamin C. Bienick, Sophia M. Blockus, Blake A. Bohn, Benjamin R. Boland, Cole M. Bolesta, Matthew B. Bozek, Christian A. Brito Osoria, Mackenzie H. Brown, Teianna M. Brown-Garcia, Camrin T. Burgette Shovlin, Camila M. Campusano, Lowrie M. Campusano, Samya Cobb, Makenna L. Colleran, Kacey R. Conrad, Caden M. Conti, Nevaeh D. Dailey, Savannah R Daniels, Ally Davis, Andrew R. Davis, Anne Davis, Serenity F. Denman, Mackenzie N. Doris, Nia Dorsey, Mackenzie O. Doyle, Ilana G. Drak, Molly M. Duesler, Jamir A. Dutchin, Alanna L. Elgonitis, Kacie L. Emmert, Kevin T. Emmett, Nicole D. Evans.

    Ponadto Liam L. Evarts, Willianny M. Familia, Caleb J. Fay, Lenia A. Fernandez, Aiden Fetterman, Alyssa N. Fox, Mickayla C. Gagatek, Elizabeth R. Ganz, Jayla Gardler, Leah M. Gardzalla, Noah Geisinger , Riley Giacobbe, Gunner R. Giza, Adrien L. Guadalupe, Leonidas W. Gumina, Savannah D. Harvey-Deluca, Michaił I. Hazlak, Rebecca L. Hernandez, Hunter M. Hivish, Serenity A. Hulsizer, Zhennoir R. Joseph , Jack Keating, Katherine E. Kelly, Jacob M. Kenderdine, Grace E. Kishbach, Nikolas J. Klem, Chelsea A. Kolesar, Luke L. Kollar, Sophie Kurbanov, Brandon R. Longfoot, Grace K. Lopez, Jacob M. Mahoney, Kyle J. Manfre, Dylan T. Mattis, Riley A. McElwee, Teagen McKay, Christopher W. McNew, Kimora B. Moore, London-Marie A. Moore, Jeremy J. Muller Jr, Autumn R. Murphy, Gianna S Nieves, Donald A. Norton IV, Gabrielle A. Novitski, Makenzie M. O'Donnell, Kenadee A. Pega, Anilia I. Perez Perez, Amelia I. Pileggi, Isabella M. Pockevich, Olivia L. Pope, Rorey Purcell, Meg Ratchford, Rylee Reakes, John J. Richards Iii, D'Vonte Rivers, Ryan G. Rusnock, Emma L. Shyner, Kiera P. Sims, Joseph T. Skursky, Lorelai E. Smith, Preston P. Sninsky, Ava M. Solomon, Kaedyn S. Sopko, Harolys P Sosa De Los Santos, Shane J. Stettler, Macy L. Stull, Lauren R. Sweet, Beylliam D. Tejada Azcona, Savannah M. Thomas, Tristan Valenti, Draven J. Vallone, Savannah M. Valyo, Olivia J. Varner, Hunter Warke, Tiffany N. Warman, Mack P. Weisgable, Jude Isabel Welgoss, Conner B. Wilkes, Meadow M. Wilson, Vayda Wood, Ava I. Woodruff, Mariska Wyberski, Jacob R. Yelen, Anna E. Zomerfeld

    Ósma klasa – Samantha L. Baker Hokien, Thomas Bartleson, Abigail L. Bleich, Evan J. Boyd, Ryan T. Bradbury, Gavin J. Breha, Anna M. Britt, Evander C. Brown, Katrina A. Castagnaro, Jhamir I. Clifton, Aaron R. Cohan, Ryan C. Collins Jr, Foungnigue D. Coulibaly, Mason R. Daniels-Shouldis, Alshareef L. Davis Millirons, Ni'Geel H. Davis-Johnson, Javone Dawson, Justin M. Degale, Zachery T Dell, Joel H. Dunsil III, Wyntrell T. Ealey, Dajaun Edwards, Mark Elgonitis, Matthew F. Emmett, Jacob C. Fember, Courtlynn M. Fine, Reily E. Fisher, Lauren Franco, Tomas J. Garcia, Zyailah M Gonzalez, Joseph J. Gronchick Iii, Mason J. Gronkowski, Benjamin A. Hartmann, Arianna M. Johnson, Dahlia Kane, Karley R. Krashnak, Dylan J. Lasorsa, Kaleb P. Lauver, Jhormy A. Liz, Christian T. Lostrick, Niccolo R. Mackaman, Ty Makarewicz, Robert G. Malia, Kamar M. Mando, Paige Marcincavage, Trista M. Martinez, Cole J. McKenzie, Mikayla S. McRae, Courtney A. Merillat, Koa T. Meyer, Elliot C Miller, Jalaiah Y. Morris , Zachariah J. Neely, Brody W. Nichol, Tiffany M. Norton, Dorian C. Oldziejewski, Olivia S. Onley, Lilliann J. Palchanis, Kayla F. Palencar, Kelly A. Piper, Kiersten M. Rinehimer, Zachary T. Roberts , Mya L. Rodriguez, Tatianya L. Rodriguez, Aleister V. Roper, Carley M. Rushnock, Thorin Sacipi, Taylor L. Schwarz, Kayla T. Shannon, Anthony D. Shaw, Sierra L. Shoemaker, Braden T. Shortz, Molly B. Simon, Lavish L. Smith, Michael E. Smith, Dominik M. Spece, Elizabeth Stephens, Kaitlyn S. Stephens, Janiyah A. Stroman, Christian J. Tereska, Alex M. Thomas, Lily M. Thorne, Nathalie Tineo, Adam E. Turner, Landynn T. Turner, Nayyan J. Veale, Breanna E. Vino, Kaleigha A. Walker, Christopher P. Whitmore Jr, Mark A. Wiggins Jr, Lance L. Williams, Gianna Winston, Makayla C. Woods, Jaime A. Wright, Kiannah R. Yale

    Siódma klasa - A'Esha B. Abdul-Azim, Leland Z. Alexander Jr, Breanna M. Amos, Tafarie Ashraf, Dakota J. Bartleson, Samantha L. Bartleson, Xzavier Beam, Mackenzie R. Benjamin, Ethan P. Benson, Jacob T. Best, Jayden M. Brinzo, Francis Brizgint Jr, Lily M. Brown, David Burton Iii, William C. Buzinkai, Alexandra M. Comitz, Anthony J. Cox, Julia R. Davison, Tiernan E. Dunsmuir, Savanna R. Eddy, Isabella M. Ermert, Isabella A. Fenner, Księżniczka Isabella G. Franklin, Cierra A. Gaffney, Pedro J. Garcia Iv, Alyssa M. Good, Alexander Groff Jr, Marcus T. Harrison, Diamondique Y. Henry, Daliris Y Herrera, Noah Hinz, Haylee M. Howe, Bocar Jallow, Erick D. Justiniano, Jasmine M. Konze, Abigail T. Kowalczyk, Brandon E. Ktytor, Chrystine M. Locascio, Keira E. Long, Melina Lopez, Nicolas A. Maclunny, Dabian R. Maldonado, Trinity A. Malivert, Hellion F. Martines, Diego Martinez, Tyler A. Mattis, Tavia S. McClennon, Masayiah Z. McLendon, Carly G. Miller, Brian A. Mitchell Jr, Jazmine L. Noriega Stewart, Alaycha M. O'Kane, Syheed A. Parks, Tanner M. Pearson, Yaira M. Perez, Yasmine S. Perez, Rain A. Plattner, Stanley D. Postell, Matthew K. Preiman, Jacob P. Ranieli, Zoe L. Ratchford, Erik Reyes Jr, John A. Roberts, Delia X. Rodriguez, Ryan J. Roth, Brilee N. Russo, Abigail M. Salmonsen, Ethan D. Salvatore, Haylee J. Sartin, Molly L. Savage, Davonte J. Serota , Cheyanne J. Shiller, Jiasen E. Smith, Jayden R. Spece, Corey-Taylor B. Steransky, Jacob Stevens, Robin M. Stitzer, Julianna E. Stull, Carlos D. Tecotl, Anthony M. Tinney, Gabriel A. Turner , Luis R. Vaquero Jr, Briana C. Vega, Olivia T. Vest, Avezja K. Warman, Shawnna R. Washko, Jack Wilson, Lila J. Wolff

    Szósta klasa - Allison M. Adams, Joseph T. Andrews Iii, Zakiyah M. Archer, Markes J. Asbury, Briana M. Barbier, Robert J. Basile Iii, Derek M. Bowden, Travis W. Bowden, Howard H. Briggs V , Benjamin M. Britt, Janessa M. Cardona, Joseph C. Cervone, Malaisa S. Cummings, Cameron Danko, Joseph R. Davis, Tristan J. Dileo, Tyr A. Distasio, Tyson T. Dixon, Jayden B. Eason, Willenny R. Familia, Trent M. Ferguson, Raquel T. Franklin, Xavier J. Fudge, Hannah M. Garner, Isadora S. Gilroy, Aidan B. Gittens, Emilia Hernandez, Kareen A. Huapaya, Brandon Hunter, Thalia M. Irizarry, Saige M. Jacobs, Al-Amin T. Keshinro, Olivia L. King, Alivia C. Kuklewicz, Serenity I. Kyles, McKayla G. Lanunziata, Adam J. Lavallie, Nicholas W. Lawson, Eamon R. Lee, Evan C. Lee, Jaylen Linton, Gabriela K. Lopez North, Jacob T. Marino, Jonathan J. Martin, Angelina M. Martin Pablo, Andrew M. McConnell, Heath L. McKenney II, Bradlee E. Meininger, Gianna M. Merendino, Karyn V Miller, Luis Mines, Aryiah Moses, Kaleb X. Nace, Zachary A. Okane, Justin R. Patrick Jr, Emily G. Paucar-Bermejo, Jaslynn S. Petersen, Sha Rel J. Peterson, Jayden R. Powell, Thomas F. Punko, Elijah M. Ramos, Matthew L. Rivas, Floyd H. Robinson Iii, Elvis Sanchez Perez, Madden P. Sandly, Lakota S. Santee, Katlyn A. Shoppel, Lee J. Shulzitski Jr, Iyanah P. Slade, Isaiah J. Smith, Riley D. Sorber, Danica S. Symons, Nyree L. Taylor, Alissa H. Thomas, Shawn E. Wandel II, Ronierah C. West, Natahliya-Ann V. Whitmore, Kristofer A. Yaroshenko

    My, genealogowie, jesteśmy tak samo podekscytowani, jak wszyscy inni, w miarę postępu ponownego otwarcia społeczeństwa. Wiele z naszych ulubionych źródeł informacji zamknęło się, próbując kontrolować pandemię Covid-19, a my prawdopodobnie zalegliśmy w pogoni za naszymi nieuchwytnymi przodkami.

    To, czego teraz potrzebuje każdy genealog, to plan powrotu do pracy w miarę powrotu obiektów i kontaktów. Oczywiście plan każdego będzie musiał być inny. Ale oto kilka sugestii.

    Potraktuj DNA poważnie: Jeśli nie zrobiłeś testu, zrób to. Różne firmy testujące mają strony internetowe informujące, czy oferują testy ogólnego przeznaczenia, testy chromosomu Y (męskie) lub testy dla określonego regionu.

    Niezależnie od wyboru, zrozum, że test DNA podaje prawdopodobieństwa – a nie odpowiedzi – na temat Twojego pochodzenia. Nadal musisz przeprowadzić badania, chociaż test może ci pomóc. Zrozum również, że chociaż odsunąłeś swoją genealogię prawdopodobnie o nie więcej niż kilka stuleci, twój test DNA daje ci informacje sprzed tysięcy lat. Jeśli wydają się nie pasować, prawdopodobnie dlatego. Kontynuuj poszerzanie swoich badań genealogicznych wstecz przez pokolenia, aż wzory się zrównają.

    Dołącz do regionalnych organizacji badawczych: Twoje dwa główne okna do przeszłości to Towarzystwo Genealogiczne Północno-Wschodniej Pensylwanii i Towarzystwo Historyczne Hrabstwa Luzerne, oba w centrum Wilkes-Barre. Obserwuj ich strony internetowe i strony na Facebooku, aby poznać daty ponownego otwarcia. Następnie zarejestruj się.

    Mają ogromne zasoby – wszystko, od wyczerpanych lokalnych historii, spisów ludności i starych katalogów miejskich po ogromne wykazy cmentarzy i kościołów. Odpowiedzi na wiele z twoich pytań uzyskasz od razu przy odrobinie pracy.

    To samo dotyczy mniejszych towarzystw historycznych z materiałami badawczymi – takich jak te z Nanticoke, Plymouth i Pittston. Inne grupy, takie jak Kingston, nie archiwizują, ale skupiają się na ważnych projektach. Biblioteki publiczne często przenoszą materiały historyczne dla swoich miast.

    Sprawdź źródła internetowe: wiele materiałów jest łatwo dostępnych online, czasem za darmo, a czasem za zapłatą. Wielu korzysta z gazetek.com, usługi subskrypcji starych gazet z całego świata. Ogromna witryna familysearch.com co tydzień dodaje miliony rekordów do swojej bezpłatnej bazy danych. Takich stron jest znacznie więcej.

    Jeśli szukasz szczegółów w Internecie, znajdziesz wszystko, od rejestrów górniczych Pensylwanii oferowanych przez państwo, przez prywatne listy pułków z czasów wojny secesyjnej, po zagraniczne materiały historyczne. Po prostu szukaj dalej.

    Wolontariusz: To świetny sposób, aby pomóc swoim kolegom genealogom. Możesz skatalogować zdjęcia i akta dla grupy historycznej lub genealogicznej lub muzeum, służyć jako przewodnik lub osoba zajmująca się organizacją w zabytkowych domach lub wyciąć chwasty i odnowić kamienie głowy na starym cmentarzu. Możesz pomóc w zbieraniu funduszy, zorganizować wystawy muzealne lub wolontariat w bibliotece lub stowarzyszeniu, aby szukać informacji dla historyków rodziny.

    Notatki: Gratulujemy Towarzystwu Historycznemu Hrabstwa Luzerne otrzymania 30 000 USD dotacji federalnej, która pomoże w pokryciu kosztów personelu i digitalizacji materiałów. Pochodzi z ustawy National Endowment for the Humanities Cares Act. Biuro reprezentanta USA Matta Cartwrighta (D-Moosic) ogłosiło dotację. Digitalizacja sprawi, że materiały będą bardziej dostępne dla naukowców.

    Dodatkowo LCHS przygotowuje wystawę na temat 19. poprawki, tej, która potwierdzała prawo kobiet do głosowania. Informacja o udostępnieniu muzeum będzie wkrótce dostępna, poinformowało towarzystwo na swoim profilu na Facebooku.

    Tylko 61,9 procent amerykańskich gospodarstw domowych odpowiedziało na amerykański spis powszechny w 2020 roku, ogłosiło w tym tygodniu Biuro Spisu Ludności. Pensylwania nieco wyprzedza średnią, ze wskaźnikiem odpowiedzi na poziomie 65,1.

    To tylko niektóre atrybuty, które składają się na doskonałego szefa kuchni. Z minuty na minutę grind szefa kuchni ciągle się zmienia. To, czego spodziewają się na początku dnia, to w 99 procentach kompletna farsa.

    Ci mężczyźni i kobiety przystosowują się i dostosowują do wszystkiego i wszystkiego, a wszystko to jednocześnie robiąc wszystko z listą rzeczy do prania na niekończącej się liście zadań. W tym tygodniu cofnę się o krok i oddam hołd tym szefom kuchni, którzy są kręgosłupem każdego baru, restauracji, klubu lub innego.

    Mam nadzieję, że podoba ci się moje spojrzenie na to, co widzę na co dzień, i cieszysz się, że twoje następne doświadczenie kulinarne zostało stworzone przez najbardziej pracowitych mężczyzn i kobiety w branży. Mógłbym napisać książkę szczegółowo opisującą ich codzienne rygory z moich oczu o historiach, które widziałem i słyszałem przez lata, ale trzymanie się tego, co najważniejsze, patrząc moimi oczami, to historia, przez którą przejdziemy dzisiaj.

    Projektowanie przywództwa w pozytywny sposób przy jednoczesnym uzyskiwaniu najlepszych wyników z każdej kuchni jest inne w każdym scenariuszu. Z każdą minutą, gdy do kuchni wkradają się zmiany, każdy wielki mistrz kuchni, który ma dobrze rozwinięte relacje robocze ze swoimi pracownikami, ma możliwość dostosowania się w locie. To cecha, którą można wykorzystać na różne sposoby.

    Pewna skomplikowana delegacja jest kluczowa, a przy najlepszych z najlepszych robiących to w tak wysokiej jakości, nigdy nie wiadomo, że ci ludzie z 12 godzin zadań łączą się w 10 godzin intensywnej, wyczerpującej pracy. Wejście do budynku ze świadomością, że mają usługi restauracyjne, imprezy cateringowe i imprezy, z których wszystkie planowane są w tym samym czasie, nie stanowią przeszkody dla tych doświadczonych weteranów.

    Bez skrępowania po prostu podnoszą nóż i biorą się do pracy. Poczucie pilności wykonania ich zadań jest maskowane przez profesjonalizm tych wspaniałych liderów, którzy dbają o to, aby ich kuchnie były zaprojektowane w taki sposób, że gdy zbliża się czas kryzysu, wszystko jest idealnie zorganizowane i gotowe. Następnie serwowany jest obiad!

    Każdy, kto kiedykolwiek pracował w kuchni, powinien zrozumieć, że szefowie kuchni mają w głowie pewien mentalny zegar, który zawsze dostosowuje się do tego, kiedy powinni zacząć gotować posiłek. Ten minutnik pozwala im upewnić się, że twoje jedzenie jest gotowe, gdy ty jesteś gotowy.

    Ponadto mentalny licznik czasu na jedzenie nie jest jedyną rzeczą, o której myślą. Gotują również przystawki przy trzech innych stołach, obiady przy dwóch innych stołach i tańczą między innymi na linii i próbują zsynchronizować czas, aby upewnić się, że ich jedzenie jest gotowe dokładnie w tym samym czasie, co ich partnerzy po drugiej stronie linia.

    Wielozadaniowość to najważniejsza część pracy. Zrozumienie tego, komunikacja ze strony personelu obsługi i kierownictwa ma kluczowe znaczenie w ich czasie. Niektórzy ludzie nie jedzą tak szybko jak inni. Niektórzy goście lubią cieszyć się przerwą między zupą lub sałatką a obiadem. I wręcz przeciwnie (tak jak ja), niektórzy ludzie lubią latać przez swój posiłek. Kucharze są ślepi na to, co pracownicy obsługi widzą w jadalni. Zazwyczaj nie widzisz, jak wsuwają głowy do jadalni, ponieważ, szczerze mówiąc, nie mają na to czasu.

    Ten zegar jest ich narzędziem, aby dokładnie wiedzieć, kiedy twój stek powinien trafić na grilla, ale najważniejszą częścią twoich wrażeń kulinarnych jest komunikacja między kelnerem a szefem kuchni. Jeśli znasz miejsce, które daje Ci stale spójne wrażenia, pociesz się tym, że ten zespół w kuchni wie, jak to zrobić dobrze!

    Oglądanie tych ludzi podczas pracowitego piątku lub soboty to niesamowity widok. Przepływanie kolejnych biletów, nieustanne „rozmawianie” z innymi pracownikami kuchni, aby starannie zarządzać czasem posiłku, jest czymś zbliżonym do obserwowania, jak zespół starannie organizuje jazdę krok po kroku w kierunku ostatecznego przyziemienia pod koniec nocy.

    Nauka ich stenograficznego języka i słuchanie, jak przekazują wiadomości we wszystkich dwóch słowach, mówi mi, że ci ludzie są zsynchronizowani. Zespół w kuchni, który jest precyzyjnie dostrojony i zsynchronizowany, to kuchnia, która dostarcza Ci posiłek w najdoskonalszy możliwy sposób. Nie tylko Twój stek jest odpowiednio ugotowany, a ziemniaki gorące, ale każdy posiłek przy stole został idealnie dobrany w czasie i zbalansowany między każdą imprezą w kuchni, dzięki czemu całe przyjęcie jest najprzyjemniejsze.

    To zawsze wspaniałe uczucie na koniec wspaniałej nocy zobaczyć uśmiechnięty personel kuchni. Obserwowanie, jak dobrze wyszkolony i zorganizowany personel prowadzi produkcję do perfekcji, to wszystko, do czego dążą w naszej działalności. Po wspaniałej nocy widok tych ludzi stłoczonych w kuchni i rozmawiających o doskonałych wydarzeniach, które miały miejsce tego wieczoru, jest czymś, co każdy powinien zobaczyć.

    Twój personel kuchenny ciężko dla Ciebie pracuje. Chociaż uznanie nie zawsze jest obecne, pojawiają się dzień po dniu, aby zaspokoić Twoje potrzeby i pragnienia. Dążą do perfekcji. Wyprzedzają krzywą kulinarną. Robią to, ponieważ to kochają i kochają to, że kochasz ich jedzenie.

    Jestem doskonale zdolny do szybkiego i łatwego; Wybieram bardziej wymagające rzeczy. Często jestem zachwycony, gdy znajduję takie kombinacje smakowe, o których nigdy nie pomyślałabym, że wyjdą tak dobrze, a przygoda i satysfakcja niesie ze sobą powinien wiedzieć lepiej niż osoba, która stworzyła przepis).

    Mimo to wiele razy praca trwa zbyt długo lub czas gotowania jest zbyt krótki i możesz chcieć czegoś więcej niż puszki fasoli po bretońsku, zupy z grillowaną kanapką z serem lub jakiejś mrożonej oferty od nuklearnej do jadalnej. To naprawdę dobry przepis na tamte czasy.

    Mam tylko jedną sugestię: rozważ zwiększenie ilości octu balsamicznego i miodu, aby zrobić sobie więcej sosu, który można doprawić ryżem lub zmieszać z odpowiednimi dodatkami (podejrzewam, że pieczone ćwiartki ziemniaczane i szparagi dobrze by się sprawdziły, chociaż jeszcze tego nie próbowałem).

    A kim jest „Lucky”? Witryna, z której to pochodzi, allrecipes.com, podaje napis „Lucky Noodles” i wygodnie ma stronę z malutkim pieskiem najwyraźniej jako zdjęcie profilowe oraz notkę biograficzną „o mnie” nalegającą, by Lucky lubił „zwijać się z książką kucharską jak to była gorąca powieść romantyczna”.

    Poważnie, jaką to robi różnicę? Jeśli podoba Ci się to tak samo jak my, nazwij siebie szczęściarzem… że spróbowałeś.

    Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni nieprzywierającej na średnim ogniu. Dopraw kurczaka solą i pieprzem. Smaż i mieszaj kurczaka w gorącym oleju, aż kurczak nie będzie już różowy w środku, około 3 do 5 minut. Do kurczaka wymieszaj bazylię, miód i ocet balsamiczny i gotuj jeszcze 1 minutę.

    Kiedy w zeszły czwartek na Placu Publicznym otwarto Wilkes-Barre Farmers Market, obszedłem stoiska i kupiłem truskawki, czereśnie i brzoskwinie.

    Plus trochę delikatnego młodego rabarbaru, bo miałem niejasny zamiar zrobić ciasto na czas 4 lipca.

    Kiedy szedłem trzy krótkie przecznice do mojego samochodu, który był zaparkowany na parkingu Times Leader, chociaż tego dnia pracowałem z domu, pomyślałem o tym, jak zdrowo wyglądały te młode pomidory.

    Chciałem kupić więcej. Przyszło mi do głowy, że nawet jeśli ogród na naszym podwórku, w którym od zawsze staramy się z Markiem wyrwać trochę plonów, był już całkiem pełny, na pobliskim podwórku mamy wciąż jest słoneczna plama, na której mogłabym wcisnąć jeszcze kilka roślin .

    „Kupujesz to dla kogoś innego?” - zapytał farmer Larry O'Malia, kiedy wróciłem po cztery kolejne sadzonki pomidorów.

    Łaskawi czytelnicy, powiem wam to wszystko, aby pokazać wam, że zegar tyka, a kiedy po raz drugi szedłem z powrotem do samochodu, niektóre truskawki już w pojeździe mogły pochłaniać odrobinę za dużo ciepła.

    Próbując kilka w domu, zdałem sobie sprawę, że są bardzo słodkie i smaczne, ale balansują na granicy przejrzałości. Zjadłem więc trochę, podzieliłem się i postanowiłem jakoś zachować resztę.

    Ale oczywiście! Och. Mogli dołączyć do rabarbaru w jednym z najwspanialszych małżeństw smakowych wszechczasów — truskawkowym rabarbarowym cieście.

    Sprawdzając książkę kucharską zatytułowaną „Jak gotować wszystko”, zauważyłem, że autor polecił „w sumie pięć filiżanek owoców w dowolnej kombinacji”.

    Podobała mi się ta elastyczność, a ponieważ mój pokrojony rabarbar wynosił około 3 filiżanek, dodałem 2 szklanki truskawek do nadzienia — razem z 3/4 szklanki cukru i 4 łyżkami tapioki instant jako zagęszczacza.

    Do ciasta sięgnęłam do książki kucharskiej Lepsze domy i ogrody, żeby sprawdzić proporcje: 2 szklanki mąki pszennej, 1/2 łyżeczki soli, 2/3 szklanki smalcu lub tłuszczu (użyłam masła) i 6-7 łyżek zimnego woda (użyłam 8 i upewniłam się, że jest zimna, nabierając ją, łyżka po łyżce, ze szklanki wody schłodzonej kilkoma kostkami lodu.)

    Rozwałkowując ciasto na posypanej mąką desce za pomocą posypanego mąką wałka do ciasta, pomyślałem o rodzinnych legendach o doświadczonych piekarzach z przeszłości, którzy podobno potrafili rozwałkować ciasto w idealne koło za pomocą niewiele więcej niż dwóch pociągnięć.

    Przyznam, że rozwałkowanie ciasta zajmuje mi kilka razy więcej pociągnięć. I nigdy nie jest idealnie okrągły. A czasami, kiedy kładę tę dolną warstwę na talerzu do ciasta i zdaję sobie sprawę, że jest zbyt hojny z jednej strony, a skąpy z drugiej, w końcu wycinam małe kawałki z obfitej strony i łatam je na skąpej stronie.

    Staram się robić to wszystko szybko, oczywiście ze względu na stare powiedzenie, że im mniej obchodzisz się z ciastem, tym lepiej.

    Mark wpadł do kuchni w samą porę, by popatrzeć, jak tkam wierzchnią warstwę skorupy i wydawał się rozbawiony tym, że mój poziom finezji przypomina małe dziecko robiące coś w rodzaju patchworku Play-Doh.

    Każdy, kto próbował tego ciasta, w końcu powiedział, że mu się podoba, rustykalny urok i wszystko inne, a projektantka strony Times Leader Lyndsay Bartos chwaliła połączenie yin-yang słodyczy i posmaku, które można uzyskać z dwóch bardzo różnych rodzajów owoców.

    Oczywiście moje ciasto z truskawkami i rabarbarem zniknęło kilka dni przed 4 lipca, ale może upiekę jeszcze jeden. A może w tym tygodniu Farmers Market (ustawiony na 10 do 16 lipca) zainspiruje mnie w zupełnie innym kierunku.

    Pokrój rabarbar na 1-calowe kawałki. Obierz truskawki na pół lub zostaw w całości. Włóż do miski z cukrem i tapioką lub mąką kukurydzianą, delikatnie mieszając, aby pokryć owoce innymi składnikami.

    W misce wymieszać mąkę i sól. Pokroić w tłuszcz lub smalec na kawałki wielkości małych placków. Część mieszanki posyp 1 łyżką wody. Delikatnie wrzucić widelcem. Dociśnij do boku miski. Powtarzaj, aż wszystko zostanie zwilżone. Podziel ciasto na pół. Uformuj każdą połówkę w kulkę.

    Na lekko posypanej mąką powierzchni spłaszczyć rękoma jedną kulkę ciasta. Ciasto rozwałkować od środka do krawędzi, tworząc koło o średnicy około 12 cali. Ciasto owinąć wokół wałka do ciasta i rozłożyć na 9-calowym talerzu do ciasta. Ułóż ciasto na talerzu, uważając, aby nie rozciągnąć ciasta. Ciasto przyciąć nawet brzegiem talerza.

    Aby uzyskać wierzchnią skórkę, rozwałkuj pozostałe ciasto. Wytnij szczeliny, aby umożliwić ucieczkę pary. Wypełnij ciasto na talerzu do ciasta żądanym nadzieniem. Umieść górną skórkę na wierzchu nadzienia i przytnij 1/2 cala poza krawędź talerza. Złóż górną skórkę pod dolną skórkę i krawędzie fletu. Piecz w temperaturze 350, aż górna skórka będzie złotobrązowa.

    Aby uzyskać kratkę, pokrój górne ciasto na paski o szerokości 1/2 cala i utkaj je na wierzchu nadzienia.

    Gerald William Ladamus III, syn Sally Sosy i Geralda Williama Ladamusa Jr. z Wilkes-Barre, obchodził swoje drugie urodziny 23 czerwca 2020 r.

    Gerald jest wnukiem Minerwy Tiro i Pablo Sosy z Wilkes-Barre i Mary Lou oraz Michaela Johna Marleya Jr. z Wilkes-Barre.

    Jest prawnukiem śp. Joan Marie Ladamusa, Johna George'a Ladamusa, Joan Helen Marley i Michaela Johna Marleya seniora z Wilkes-Barre.

    Wycieczka artystów 2020 po zabytkowych kościołach, którą Jan Lokuta zaplanował na 9 rano 25 lipca, rozpoczyna się nie w kościele, ale w Urzędzie Pocztowym Freeland.

    To dlatego, że gdy wejdziesz do holu, zobaczysz mural przedstawiający miasto Freeland, takie jak wyglądało w latach 30. XX wieku, kiedy rząd federalny próbował złagodzić ból Kryzysu, zatrudniając artystów do różnych projektów New Deal.

    W ramach New Deal Pennsylvania Impresjonista John F. Folinsbee wspiął się na wzgórze poza dzielnicą i namalował obraz, na którym wyróżniają się lokalna kopalnia i kościoły.

    „Jest piękny” – powiedział Lokuta o muralu. „Folinsbee naprawdę grał fiolety i szkarłaty jesieni”.

    Z urzędu pocztowego wycieczka przejdzie do pięciu kościołów Freeland, z których każdy obiecuje własną wersję sztuki i piękna. Lokalny prawnik, miłośnik historii i artysta Lokuta — tak, to cała trójka — spodziewa się, że wycieczka spodoba się najbardziej artystom, fotografom, edukatorom sztuki i innym miłośnikom sztuki.

    „Planuję to jako rodzaj pielgrzymki”, wyjaśnił Lokuta z Pittston. „Ludzie przez tak długi czas byli odizolowani i zamknięci w środku. To da im czas na spacer”.

    Pierwszym kościołem na liście, po drugiej stronie ulicy od poczty, jest kościół ewangelicko-luterański św. Łukasza, w którym Lokuta przewiduje, że ludzie podczas wycieczki będą podziwiać kamienną fasadę, gotycki styl i witraże.

    Następny będzie Zjednoczony Kościół Chrystusa Reformowanego św. Jana przy ulicy Washington Street, a następnie Kościół Matki Bożej Niepokalanego Poczęcia w kościele Św. Anny przy Centre Street i Kościół Prawosławny Św. Michała przy Fern Street.

    Wycieczka zakończy się w bizantyjskim kościele katolickim St. Mary, który jest jednym z dwóch kościołów przedstawionych na muralu Folinsbee. To jeden z najstarszych kościołów obrządku bizantyjskiego w Pensylwanii, powiedział Lokuta. W sali kościelnej uczestnicy wycieczki zobaczą mural w stylu ludowym, przedstawiający festiwal w starym kraju, gdzieś w Karpatach lub w ich pobliżu.

    Lokuta zaplanował trasę na cześć wielebnego Dana Mensingera, pochodzącego z Freelandu i pastora kościoła obrządku bizantyjskiego św. Michała w Pittston.

    Matka Mensingera była parafianką bizantyjskiego kościoła katolickiego św. Marii, zauważył Lokuta, a ojciec Mensingera był członkiem Ewangelicko-Luterańskiego Kościoła św. Łukasza, więc wycieczka do kościoła Freeland oddaje hołd dziedzictwu obojga rodziców Mensingera.

    Udział w wycieczce jest bezpłatny, ale miejsce na Lokucie jest ograniczone. Lokuta namawia ludzi, aby zadzwonili do niego i zarezerwowali miejsce pod numerem 570-655-3437 lub 609-774-4177.

    Dzień po wycieczce we Freeland — 26 lipca — Lokuta zorganizuje kolejną trasę, aby uczcić sztukę i historię kościołów w Dupont. Ta wycieczka, rozpoczynająca się o godzinie 13:00 w kościele Najświętszego Serca Jezusowego na alei Lackawanna, obejmie historię i sztukę tej parafii, która niedawno obchodziła 100-lecie poświęcenia budynku kościoła, a także historię i sztukę w parafii Św. Matki Boskiej Bolesnej Polski Narodowy Kościół Katolicki, który powstał po schizmie.

    Na Matce Bolesnej Lokuta powiedział: „Proboszcz opowie nam o bogatej historii Polski”.

    Pani Colleen Robatin, dyrektor GAR Memorial Junior & Senior High School, z dumą przedstawia członków Trzeciej Kwartały Honorowej.

    12 klasa: Najwyższe Wyróżnienia: Alejandro Arzola, Nasirah Biao, Keyana Lopez, Zuleima Mero, Collin Mosier, Miracle Ruiz, Bryce Unvarsky, Emely Valenzuela, Timothy Wielgopolski. Wysokie wyróżnienia: Trinity Caballero, Melissa Castillo, Melissa David, Rachel De Las Rosa-Santana, Katlyn Denoy, Laisa Espinoza, Christian Farfan, Jovelissa Francisco Rodriguez, Katelyn George, Samantha Guzman, Lizbeth Guzman-Tapia, Kisayri Hernandez Antigua, Steven Nieves, Kaitlyn Ondish, Logan Padden, Sharleen Peralta, Ilisha Perez, Ashley Saldivar, Michael Smeraglio, Yamilet Sosa, Chloe Sromovski, Jalil Timmons, Jeanette Wilgus. Wyróżnienia: Chariza Abreu, Paige Barbini, Justin Bowles, Yunior Cedano Jr., Melanie Garcia-Morel, Gorqui Grullon Taveras, Justin Hero, Tannikia Jordan, Melissa Laureano Martinez, Honesty Lopez, Edwin Molina, Casey Molina-Vergara, Geremy Mota Rodriguez, Megan Panaway, Lyann Pena, Arieli Rodriguez Martinez, Yaritza Sanchez, Sheyli Torres Diaz, Andy Vivar, Jasmine Watson.

    11 klasa: najwyższe wyróżnienia: Vivian Anaya, Asma Badaway II, Da'Najah Barner, Kelsey Bellus, Amerie Daniel, Teara Deonarine, Emily Engle, Cindy Espinoza, Warren Faust, Alexandra Gomez, Elyzabeth Hock, Jamese Holmes, Erin Leonard, Laura Meininger , Brady Melovitz, Giovanni Molina-Bernal, Jailen Parise, Jonatan Rosario-Rohena, Madea Stortz, Elizabeth Torres, Joselyn Vergara, Jason Victoria-Bonilla, Anala Williams. Wyróżnienia: Selene Amigon, Alexis Amigon-Vasquez, Luisa Angel, Kidist Assefa, Nancy Baez Nunez, I'Niyah Candelaria, Luis Cespedes, Miguel Evertz, Maria Fonseca, Dylan Fox, Emmanuel Francisco, Kalina Hock, Emmanuel Lucas, Bernarda Matute- Esteves, Michael Ortiz, Stephen Plaza, Lizbeth Polanco Gonzalez, Brendan Quinn, Rosio Rojas Gonzalez, Madelyn Slivinski, Cristian Sosa Sanchez, Susan Suero Trinidad, Kameron Taylor, Felishia Torres, Cody Williams. Wyróżnienia: Alexis Altenor, Laniez Betances, Andrew Brooks, Jordyn Catina, Josiah Curtis, Thaily Espinoza-Onofre, Charisa Fuller, Stephanie Hummell, Jordan Kazoun, Neazah Kelly, Makhia Kenner, Yanilsa Laureano Frias, Celestina Leva, Brian Norbert, Leahvella Rambus Abu-Bakr-As-Saadiq Samake, Holly Sladin, Maylyn Zaruta.

    10. klasa: najwyższe wyróżnienia: Irvin Aguas Cuautle, Christofer Andeliz Martinez, Lanashia Blyther, Brandon Casterline, Jonathan Flores-Salazar, Krystal Francisco, Reina Gil Contreras, Felix Gonzalez, Denny Mizhquiri, Jenny Nguyen, Alana Rawlins, Jerlie Shimpas, Ky Ryu Torresa. Wysokie Wyróżnienia: Jessica Airhart, Juan Alcantara, Jimmy Ardito, William Briones Soriano, Jonathan Cabrera Fernandez, Ashley Duran Rojas, Selena Evertz, Jeanelys Freyre Rodriguez, Nina Germano, Kaylee Hoyt, Dakota Leach, Nathalie Olarte, Rosado Aragonly Onof Echevarria, Madison Savage, Kimberly Ventura-Legora. Wyróżnienia: Chase Albritton, Michael Andrzejewski, Yahir Aulet Oquedo, Alan Cardoso, Angelina Cerda, Yazlin Chavez, Brianna Davidson, Collin Deininger, Vanessa Diaz, Kimberly Dooling, Kelsey Ford, Zaireem Ford, Ruendy Garay Murillo, Jan Paul Garcia Lopez, Kaitlyn Hart , Anthony Hernandez, Reagan Holden, Samaria Hubbard, Jazmin Hughes, Jaden Jack, Leonard Miguel Mercado Quinones, Danayjha Moore, Luisanna Morel, Donia Nazmy, Kevin Placencio, Larymar Rivera Perez, Daniel Rowe, David Slavish, Stephanie Slusarik, Dynastie Thomas, Kevin Thwaites, Victor Vazquez, Maleena Vue, Bradley Wright, Arnell Yarashus.

    9 klasa: Najwyższe wyróżnienia: Tsegenet Assefa, Halle Evelock, Troy Mitchell Jr., Angel Novelo, Darlene Nunez, Savier Nunez, Abigail Rolon, Alejandro Sanchez Segura, Justin Sickler, Zayd Williams. Wyróżnienia: Leonel Anaya, Shelby Ardo Boyko, Jose Castillo Restitullo, Angeleek Cuello, Allan De La Cruz, Jalem Espinal, Aleica Francisco Peralta, Jessica Guzman-Tapia, Ariana Martinez, Rylee O'Donnell, Maribel Olea, Tayon Onkuru Jr., Lazaro Ponce Jr., Alicia Ramia, Angeles Reyes Mateo, Rachel Reyes-Torres, Jacob Shinal, Madison Toole, Kenneth Vargas, Matthew Vivar, Camron Zuczek. Wyróżnienia: Katherin Brito, Danna Bueno Rodriguez, Raeann Butromovich, Amy Candelario, Kristopher Crespo-Colon, Craig Gayle, Joel Javier-Maria, Alexus Johnson, Kaydi Lopez, Melanie Lopez, Sarah Lugo-Grom, Waliyat Oseni, Julia, Quezada Arro Thwaites, Muneerah Tyler.

    8 klasa: najwyższe wyróżnienia: Thifany Olmedo, Raymond Ortiz Jr., Jason Popeck Jr., Joshua Ruiz, Aidan Tanner, Italia Torres-Perez, Deangelo Tyson, Frank Ventura-Aguilar. Wysokie wyróżnienia: Haneef Adams, Giselle Aguilar, Niccoli Barbini, Ceandra Chandler, Maura Cook, Eddie Corbin III, Robert Delescavage, Jacqueline Edoukou, Matthew Faust, Ehily Fernandez, Victoria George, Adrian Hernandez, Kalil Hobson, Sabrina Krause, Latham Robinson, Tyjahreik Jennifer Martinez, Yarely Morales Monge, Anthony Nazario, Hailey Ondish, Valerie Rodriguez Avila, Oscar Rojas Aguilar, Selena Santos Osoria, Isabel Vazquez. Wyróżnienia: Jean Carlo Banegas, Desmone Battle Jr., Christopher Bickley, Isauri Blanco Brito, Stephon Carpenter, Kaprie Cottle, Haneidy Cruz Diaz, Raiquan Daniel, Jahzahier Fisher, Leanna Garcia, Nickolas Gomez, Lee Gryskavicz, Seth Hernandez, Monique Jones, James Kennedy, Victor King, Nicholas Kratz Jr., Elliot Lisojo, Joshua Lord, Shaquel Moore, Julie Nguyen, James O'Connor, Gianna Palmer, Ariana Pena, Zackary Zurn.

    7 klasa: Najwyższe wyróżnienia: Dayna Adams, Nancy Aguas-Cuautle, Jimena Amigon, Abigale Baluski, Keishanna Black, Amy Canongo, Abigail Cuello, Jevahnie Hernandez, Lacey Kephart, Stacey Marmol, Noah Matta, Nemesy Nunez Rijo, Genesis Rodriguez Ruiz Diaz, Velanie Valle. Wyróżnienia: Brian Baez, Ashley Buestan Jr., Alease Epps, Gerardo Farfan, Shayla Faria, Edward Guzman Bonilla, Kiaralisha Jackson, Sheily Jimenez, Kaiasia Jones, Na'Jamar Lampley, Joseph May, Gabriella-Symone McCoy, Kaitlyn Nguyen, Aliyah Pitters, Sebastian Ruiz, Giavona Sabalesky, Yamilet Santos Osoria, Adriana Sosa, Aden Stone, Luis Vanegas, Saranece Whitehead, Sierra Yost. Wyróżnienia: Wyatt Baker, Ashley Cannon, Keiyara Chamberlain-Blake, Ariana Colon, Gianna Farrakhan, Ariane Freyre Rodriguez, Kelisbeth Gonzales, Itzel Guzman-Herrera, Bryan Hernandez, Gabriel Hernandez, Emani Howlett, Makayla Kazoun, Melanie Israel Laureanomolejo, Yossis Martinez Lopez, Isiah McClure, Janea Morgan, Jason Nazario, Alissa Newton, Emily Nieves, Mia Pelaez, Christopher Perez, Tyrone Phanelson, Evelina Polanco Encarnacion, Luke Pollard, Adamari Ponce, Omar Redditt Jr., Brayan Rodriguez Piez Mateorig, , Alexander Ruiz, Xavier Santos, Isaiah Soto, Jaycie Stone, Kaitlyn Tlatenchi, Jaedon Torres, Joseph Torres, Nevaeha Valentin, Omar Vergara, Koralina Wallace, Juvell Williams, Breyale Williams-Perry, Desteny Zeferino.

    WILKES-BARRE — Policja miejska prowadzi śledztwo po tym, jak rowerzysta został potrącony przez pojazd mechaniczny na początku tego tygodnia, a później zmarł z powodu odniesionych obrażeń.

    HARRISBURG — gubernator Tom Wolf kontynuował swoją groźbę przejęcia funduszy na COVID-19 z hrabstwa, które sprzeciwiło się jego rozkazom zamknięcia, podczas gdy jego administracja skupiła się na barach, restauracjach i dużych zgromadzeniach w całym stanie w czwartek, starając się zapobiec szerszemu odrodzeniu wirusa, który urzędnicy twierdzą, że może to zagrozić powrotowi uczniów do szkoły.

    PITTSTON — Mężczyzna z Pittston został aresztowany w czwartek pod zarzutem, że pobrał i udostępnił zdjęcia dzieci zaangażowanych w czynności seksualne.

    WILKES-BARRE — Departament Zdrowia Pensylwanii zgłosił w czwartek sześć nowych potwierdzonych przypadków COVID-19 w hrabstwie Luzerne i żadnych nowych zgonów.

    WILKES-BARRE — Ruth Corcoran została ogłoszona w czwartek laureatką nagrody Athena w 2020 roku, przyznawanej przez Izbę Handlową Greater Wilkes-Barre.

    HANOWER TWP. — 18-letni mężczyzna oskarżony o kradzież amerykańskiej flagi i flagi POW/MIA z Hanover Area High School został zwolniony za kaucją bez zabezpieczenia.

    Mówiąc, że Pensylwania znajduje się teraz w „punkcie krytycznym” z kolejną pojawiającą się falą koronawirusa, gubernator Tom Wolf nałożył nowe ogólnostanowe ograniczenia dotyczące barów i restauracji, spotkań grupowych i pracy zdalnej, które weszły w życie dziś wcześnie.

    WILKES-BARRE — Właściciel Riverside Cafe, Bob Hogan, mówi, że dołożył wszelkich starań, aby przestrzegać przepisów Pensylwanii dotyczących prowadzenia swojego zakładu podczas pandemii COVID-19.

    Poprosiliśmy czytelników o podzielenie się swoimi przemyśleniami na temat nakazu gubernatora Toma Wolfa nakładającego nowe ograniczenia COVID-19 na firmy i zgromadzenia poprzez komentarze na naszej stronie internetowej i stronie na Facebooku.

    WILKES-BARRE — Zaproszenie do składania ofert na naprawy dachu świątyni Irem sygnalizuje, że renowacja zabytkowego budynku nie jest zbyt daleko.

    WILKES-BARRE TWP. — Mohegan Sun Arena wygląda obecnie trochę inaczej: scena jest teraz na zewnątrz, po pierwsze. A ta nowa scena na świeżym powietrzu przygotowuje się dla niektórych z najpopularniejszych lokalnych zespołów w okolicy, aby zebrać pieniądze na miejsca i organizacje non-profit, które negatywnie wpłynęły na trwającą pandemię COVID-19.

    HANOWER TWP. — Na krótkim specjalnym spotkaniu, które odbyło się praktycznie we wtorek, Rada Szkolna Regionu Hanoweru głosowała za zatrudnieniem dwóch nowych nauczycieli edukacji specjalnej, co, jak powiedział nadinspektor Nathan Barrett, może zaoszczędzić około 400 000 dolarów, przenosząc usługi wcześniej zakontraktowane do agencji zewnętrznych „wewnętrznie”.

    TWP UNII. — Na środowym posiedzeniu zarządu, transmitowanym na żywo na YouTube, zarząd szkoły Northwest Area zatwierdził plan ponownego otwarcia na nadchodzący rok szkolny, ale zarówno nadinspektor Joseph Long, jak i dyrektor ds. Sportu Matthew Mills wskazali na ostatnie wydarzenia, które pokazują, jak szybko wszystko może się zmienić .

    WILKES-BARRE — prezes Pennsylvania Bar Association David E. Schwager powiedział w środę, że obywatele i środowisko biznesowe muszą mieć zawsze dostęp do potrzebnych im usług prawnych — zwłaszcza w czasie kryzysu.

    WILKES-BARRE — czwartkowa nocna transmisja z wyczekiwanego zjazdu „30 Rock” nie zostanie wyemitowana w lokalnej filii NBC WBRE.

    HAZLETON — Po pokazie Wilkes-Barre, który spadł w zeszłym tygodniu, występ Hazleton w letniej serii koncertów Rockin' the County ma być teraz pierwszym, a trasa koncertu w stylu paradnym została ogłoszona w poniedziałek.

    Wieloletnia tradycja w miejscu kultu św. Alojzego w parafii św. dzień, niedziela, 26 lipca.

    W środę gubernator Tom Wolf ogłosił nowe ograniczenia w walce stanu z COVID-19, które wpłyną na bary, restauracje, inne firmy i spotkania.

    WILKES-BARRE — Wspólnota Pensylwanii złożyła w tym tygodniu pozew przeciwko więźniowi w SCI-Dallas, starając się o zgodę sądu na przymusowe nakarmienie go, ponieważ od tygodni prowadzi strajk głodowy.

    WILKES-BARRE — Nowe ograniczenia mające na celu zapobieganie rozprzestrzenianiu się nowego koronawirusa skłoniły radę miasta do zmiany czwartkowego spotkania osobistego na sesję wirtualną.

    Mówiąc, że Pensylwania znajduje się teraz w „punkcie krytycznym” z kolejną pojawiającą się falą koronawirusa, gubernator Tom Wolf nałożył nowe ogólnostanowe ograniczenia dotyczące barów i restauracji, spotkań grupowych i pracy zdalnej, które weszły w życie dziś wcześnie.

    BIAŁA PRZYSTAŃ – Kobieta z Białej Przystani została postawiona w stan oskarżenia w środę pod zarzutem, że ukradła pieniądze ze stacji paliw Joe's Kwik Mart's Exxon, gdy była zatrudniona jako kasjerka, jak wynika z akt sądowych.

    Jest jeszcze za wcześnie, by otwierać korki od szampana, ale środowe wieści dotyczące świątyni Irem w Wilkes-Barre wydawały się prawdziwym dobrodziejstwem w hrabstwie, w którym – jak często opłakiwano w tej przestrzeni – zachowanie historycznych (i charakterystycznych) budynków wydaje się być gównianą strzelanką. które są ładowane do kości, aby zawsze pojawiały się wężowe oczy.

    Chcę, aby mieszkańcy naszego regionu dowiedzieli się o lokalnej firmie Corcoran Printing, która niedawno wydrukowała broszurę wykorzystywaną w służbie doradztwa w żałobie.

    W wyniku chińskiego oszustwa ogólnoświatowa pandemia, której można było zapobiec, kosztuje niezliczone życie. Zdumiewające było to, jak dokładnie rząd chiński początkowo niewłaściwie poradził sobie z nową epidemią koronawirusa.

    Nawet po ponownym otwarciu hrabstw Pensylwanii przypadki COVID-19 są nadal zgłaszane, a w całym kraju wciąż pojawiają się gorące punkty. To z pewnością czas ciągłej niepewności i nie czas na zawodzenie naszej straży.

    W Danii, Niemczech i Austrii dzieci zaczęły wracać do klas w kwietniu i na początku maja i nie odnotowano jeszcze większej liczby nowych przypadków. W Norwegii ponownie otwarto szkoły, ale rozprzestrzenianie się infekcji w tym kraju ma tendencję spadkową. Włoskie dzieci wrócą na zajęcia we wrześniu.

    „NFL potrzebuje więcej niż piosenki”, przypomniał nam w środę nagłówek nad artykułem gościnnym w The New York Times byłego pro-futbolisty Donte Stallwortha.

    W październiku 2001 roku dostałem zadanie pojechania limuzyną, aby zabrać Pete'a Rose'a z Filadelfii i zawieźć go na kolację charytatywną fundacji Make-A-Wish w północno-wschodniej Pensylwanii.

    WILKES-BARRE — Reprezentant stanu Aaron Kaufer w tym tygodniu powiedział, że ci, którzy popełniają oszustwa Medicaid, nie tylko szkodzą systemowi, ale także tym, którzy są od niego najbardziej uzależnieni.

    WILKES-BARRE — Tragedia, w wyniku której w tym tygodniu zginęło dwóch chłopców z Plymouth, była aż nazbyt znajoma pewnej lokalnej rodzinie.

    Sąd Najwyższy orzekł, 7-2, że nauczyciele w katolickich szkołach podstawowych nie są objęci prawem dyskryminacji w zatrudnieniu. Jest to bardzo ważne rozszerzenie wyjątków religijnych od regulacji rządowych.

    WILKES-BARRE — W kolejnym wspaniałym odcinku „Seinfelda” Kramer obiera autostradę — fikcyjną autostradę Arthur Burghardt Expressway.

    Prezydent Donald Trump rozpoczął tydzień, w którym pandemia koronawirusa nadal się rozprzestrzenia, z druzgocącymi skutkami dla zdrowia publicznego i gospodarki, waląc NASCAR za zakazanie symboli Konfederacji i czarnego kierowcę NASCAR, Bubbę Wallace'a za to, że nie przeprosił za … cóż, nie było dokładnie jasne, za co jego zdaniem Wallace powinien przeprosić. W każdym razie postawiło to Trumpa po przeciwnej stronie NASCAR i (na przykład) większości legislatorów stanu White w Mississippi, którzy niedawno głosowali za usunięciem symboliki Konfederacji ze swojej flagi państwowej.

    WILKES-BARRE — Kiedyś jedyne ciężarówki z platformą, które przejeżdżały przez naszą okolicę, wiozły owoce, produkty lub szmaty.

    Ze wszystkich wspaniałych historycznych budynków Wilkes-Barre i Doliny Wyoming nie udało się zachować, stacja Central Railroad of New Jersey od dawna jest najbardziej frustrująca, gdy patrzy się na marne życie.

    WASZYNGTON — W Gettysburgu, gdzie rozegrała się najkrwawsza i najbardziej decydująca bitwa wojny secesyjnej, nie mniej niż 1320 pomników jest rozsianych po pofałdowanym krajobrazie Pensylwanii. Niektórzy upamiętniają generałów Unii i ich ludzi; inni pamiętają Konfederatów.

    Larry Newman ujął to zwięźle. „Wrzeszczymy o tym od 2013 roku, a jednak oto jesteśmy”.


    Czas posta: 17 lipca-2020