Το βάψιμο των πασχαλινών αυγών είναι ένα από τα αγαπημένα μου πράγματα που κάνω με τα παιδιά την περίοδο του Πάσχα. Μας αρέσει να τα χρωματίζουμε λίγες μέρες πριν και μετά να τα εκθέτουμε στο τραπέζι για το πασχαλινό brunch. Παρακάτω είναι οι πιο χρήσιμες συμβουλές μου για το πώς να βάφετε τα αυγά για το Πάσχα, καθώς και μερικές απλές ιδέες για την προσθήκη εξατομικευμένων σχεδίων.
Αφού επιτύχετε μια ζωντανή βασική απόχρωση, μπορείτε να την προσαρμόσετε με αυτοκόλλητα, λαστιχάκια ή ταινία ή να προσθέσετε προσαρμοσμένα διακοσμητικά με μπογιά. Αν και προτιμώ να βράζω νέα αυγά κάθε Πάσχα, αυτή η τεχνική θα λειτουργήσει επίσης με φουσκωμένα αυγά που μπορούν να εμφανίζονται χρόνο με το χρόνο ως μια από τις πασχαλινές σας παραδόσεις.
• Λευκά αυγά• Μικρά φλιτζάνια ή ποτήρια ($16 για σετ των 6, amazon.com)• Λευκό ξύδι (8$ για 1 πίντα, amazon.com)• Χρώματα τροφίμων (4$ για 4-συσκευασία, amazon.com)• Κουτάλι (12$ για συσκευασία 12, amazon.com)• Σχάρα ψύξης από σύρμα (12 $ για σετ 2 τεμαχίων, amazon.com)• Χαρτί περγαμηνής (5 $, amazon.com)
Βάλτε καθαρά, στεγνά λευκά αυγά σε μια κατσαρόλα και προσθέστε νερό μέχρι να βυθιστούν τελείως. Όταν το νερό αρχίσει να βράζει, ρυθμίστε ένα χρονόμετρο για δύο λεπτά. Στη συνέχεια, σβήστε τη φωτιά και αφήστε τα αυγά να καθίσουν για 10 λεπτά. Αφαιρούμε τα αυγά για να κρυώσουν σε ένα μπολ, αλλά κρατάμε το ζεστό νερό για τη βαφή.
Επαναφέρετε το νερό σε βράση. Ετοιμάστε ένα μικρό φλιτζάνι ή ποτήρι για κάθε χρώμα που θέλετε να χρησιμοποιήσετε. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ξύδι σε κάθε ποτήρι και μετά ρίξτε το βραστό νερό.
Για τα πιο φωτεινά χρώματα, προσθέστε 10 σταγόνες χρωστικής τροφίμων σε κάθε ποτήρι. (Εάν ανακατεύετε αποχρώσεις, χρησιμοποιήστε μόνο πέντε σταγόνες από το καθένα.) Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί τελείως η βαφή.
Τοποθετήστε ένα αυγό σε ένα κουτάλι και χαμηλώστε το απαλά στο κύπελλο με τη βαφή. Φροντίστε να το γυρίζετε περιστασιακά για να εξασφαλίσετε ομοιόμορφη επίστρωση. Μπορείτε να αφήσετε το αυγό μέσα όσο θέλετε, ελέγχοντας κάθε λεπτό μέχρι να φτάσει στην επιθυμητή απόχρωση.
Τοποθετήστε μια συρμάτινη σχάρα ψύξης πάνω από ένα κομμάτι λαδόκολλα και βάλτε απαλά τα αυγά σας από πάνω. Μην προσπαθήσετε να σκουπίσετε ή να σκουπίσετε τα αυγά μέχρι να στεγνώσουν τελείως!
Υπάρχουν τόσες πολλές διασκεδαστικές παραλλαγές στη βασική διαδικασία βαφής αυγών του Πάσχα. Συγκεντρώσαμε μερικά απλά κόλπα, αλλά μη διστάσετε να πειραματιστείτε με τα δικά σας! Για καθεμία από τις παρακάτω ιδέες, βράστε (ή φυσήξτε) πρώτα τα αυγά, προσθέστε τις προσαρμογές σας και μετά βάψτε χρησιμοποιώντας τις παραπάνω οδηγίες. Αφήστε τα αυγά να στεγνώσουν εντελώς πριν αφαιρέσετε τα αυτοκόλλητα, την ταινία ή τα λαστιχάκια.
Προσθέστε μικρά αυτοκόλλητα όπως καρδιές ή γράμματα πριν από τη βαφή ή ανάμεσα σε γύρους βαφής. Χρησιμοποιήστε το νύχι σας για να πιέσετε τα αυτοκόλλητα σταθερά στις άκρες για καλή σφράγιση. Τα μικρά αυτοκόλλητα λειτουργούν καλύτερα στα αυγά λόγω του στρογγυλεμένου σχήματος.
Μας αρέσει να χρησιμοποιούμε αυτοκόλλητα με μικρά γράμματα στα αυγά για τα πασχαλινά καλάθια των παιδιών μας! Για ένα κυνήγι πασχαλινών αυγών με μια μυστηριώδη ανατροπή, δοκιμάστε να γράψετε ένα μυστικό μήνυμα με ένα γράμμα σε κάθε αυγό.
Χρησιμοποιήστε λεπτή ταινία ή washi tape για να δημιουργήσετε γραμμικά σχέδια στα αυγά σας. Όπως και τα αυτοκόλλητα, βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε το νύχι σας για να πιέζετε προς τα κάτω τις άκρες της ταινίας, ώστε η βαφή να μην εισχωρεί από κάτω.
Τυλίξτε λαστιχάκια σφιχτά γύρω από τα αυγά πριν τα βάψετε ή ανάμεσα στα χέρια της βαφής. Για να εξασφαλίσετε καλή στεγανοποίηση, βεβαιωθείτε ότι είναι σφιχτά — όσο πιο σφιχτά, τόσο το καλύτερο. Τα φαρδιά, επίπεδα λάστιχα θα σας βοηθήσουν να μην στρίβει πολύ το λάστιχο.
Λατρεύω την εμφάνιση των στικτών αυγών, γι' αυτό επιλέγω σκόπιμα μερικά αυγά σε κάθε παρτίδα που δεν είναι τέλεια λεία και έχουν μικρά χτυπήματα. Νομίζω ότι φαίνονται πολύ χαριτωμένα! Μην ανησυχείτε πολύ για μερικές μικρές ρωγμές και ελαττώματα. Κάποια αυγά θα βγουν τέλεια και άλλα μπορεί να μην είναι αυτό που περιμένετε. Είναι εντάξει! Αφήστε τα παιδιά να απολαύσουν τη διαδικασία. Τα παιδιά μου αποκαλούν τα ραγισμένα αυγά "αυγά δεινοσαύρων" επειδή η βαφή εισχωρεί στις σχισμές και κάνει δροσερά σχέδια σε όψη ερπετών.
Ώρα δημοσίευσης: Μαρ-29-2019