El negocio de los zapateros tiene mucho corazón, pero menos almas en estos días

Si te gusta la Nueva York de la vieja escuela, debes amar los talleres de reparación de calzado de la ciudad. Hacinados y desordenados, por lo general presentan capas de polvo, linóleo descascarado y listas de precios de cartón actualizadas con cinta adhesiva y marcador negro. El hombre detrás del mostrador puede o no dignarse a saludarlo. Pero él hará que tus zapatos viejos parezcan nuevos.

¿Hay excepciones? La semana pasada visité Cobbler Express, el taller de reparación de calzado mejor valorado de la ciudad en Yelp. Escondido en un oscuro rincón de un atrio público en 60 Wall St., se parecía a cualquier otro...